酒店圣诞节活动总结范文
经历了有意义的活动后,相信全是满满的感恩与回忆,收获与经历,这时候,最关键的活动总结怎么能落下。那么如何把活动总结做到重点突出呢?以下是小编整理的酒店圣诞节活动总结范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
为丰富广大员工的业余文化生活,加强酒店内部沟通与交流,增进企业的凝聚力和广大员工对企业的归属感,适逢圣诞节来临之际,P&A特策划举办“激情之夜圣诞狂欢”系列活动,让全体员工在酒店共度佳节。具体事项如下:
一、活动背景及目的
在大家的期盼中,圣诞节悄悄而至。怀揣着一颗期盼已久的心,怀揣着一颗激动兴奋的心,酒店决定开展一个以“平安圣诞,喜迎元旦”的主题晚会。期末考试即将来临,同事们的神经都为考试复习紧绷着。希望通过举办晚会的形式来寄托节日的祝福,并希望借此机会来放松一下同事们紧绷的神经。
二、活动主题
平安圣诞,喜迎元旦
三、活动时间
xx年12月24日
四、活动地点
地理教育班
五、活动对象
08地理教育班全体
六、活动记录
1.19:00晚会开始,由经理钱XX致开幕词,并宣布活动正式开始。
2.从晚会开始到结束,同事们的兴致都很高,特别是在主持人陈振坤和秦晓的带动下,晚会的气氛高涨!在两位主持人的主持下,晚会的环节仅仅有条。晚会的节目更是精彩。在“爱情问答”节目中,同事间少了羞涩,多了大胆,踊跃的表达着自己的爱情观。伴随着“喂苹果”节目的到来,晚会的气氛更是高涨,晚会的气氛达到了巅峰!
3.21:30伴随着最后的“许愿”环节,同事们在心里默默的许上最真诚的愿望。晚会在一首好听的圣诞歌中完满而成功的结束。
七、活动中的不足
1.有极个别同事表现散漫,一直忙着应酬手机上繁忙的“业务”,完全不把自己融入到这个快乐的集体中。
2.活动的纪律性不是很好,晚会过程中时常有人在晚会会场进进出出。
3.晚会准备的资源没有得到最好的利用,像准备的喷彩,大部分被台下的同事嬉闹是给“玩”了,并没有派上事先准备的用场。
4.晚会的食物准备不足,导致同事们晚会开始没一会就没得吃的。
八、活动意义
举办此晚会一是寄托了酒店对同事们的节日美好祝福,增进酒店与同事们之间的感情,促进班级朝健康向上、团结有爱的方向发展;二是在一定程度上缓解同事们因期末考试的不安紧张情绪,帮助同事调试心情,帮助同事们健康向上。
一、活动名称:
双节感恩回馈月——谊丰大酒店圣诞节及元旦促销活动
二、活动时间:
20xx年12月26日——20xx年1月20日
三、活动宣传方式:
1.x展架2个(尺寸同之前)
2.灯箱广告1个(尺寸同之前)
3.LED大屏幕宣传
四、活动内容:
活动一:凡来我酒店用餐的客户,均赠送精美果盘一个。
活动二:“折扣自由行”(烟酒、海鲜消费除外)。
活动三:生日客人尊享八八折并赠送长寿面及精美礼品一份。
活动四:平安夜、圣诞节及元旦当天,凡用餐客人均可享受消费满即送的促销活动(数量有限,赠完为止,整单消费满即可享受相应的赠送活动)。
消费满4000元/桌赠送价值1200元的车载DVD一台。
消费满2500元/桌赠送价值800元蚕丝被一条。
消费满1500元/桌赠送价值150元电子秤一台。
消费满xx元/桌赠送价值xx0元代金券一张。
凡来我酒店消费客户每桌均可得到电脑吸尘器一台或办公桌小植物一盆。
活动五:定宴会送礼仪
活动当月成功预定宴会并缴纳规定押金的即可享受到酒店定宴会送礼仪的活动。
一楼宴会厅,预定xx桌以上的赠送价值500元纱幔及羊毛地毯通道一套。
二楼宴会厅,预定20桌以上的赠送价值2000元纱幔、星光大道及灯光路引一套。
活动六:会员金卡热卖中(此活动长期有效)
储值卡预存xx元返xx元,或享受酒店餐饮消费八八折(烟酒、饮料、海鲜消费除外,宴会、会议、团队消费除外)。
备注:活动二、三、四,只能任选一种参与。三个活动不可共同进行。
五、促销活动总结及分析:
在活动中各部门相互配合完成了我们的双节促销活动。接下来从以下四个方面对此次促销活动进行总结:
优点:
(一)宣传方面:
1.制作了双节促销活动的电梯灯箱、x展架、LED屏滚动播出双节促销活动的内容。
2.在来店消费的顾客中由服务人员积极向客人推销我们的活动,并给客人做以解释,提升客人的消费观念。
3.由点菜员向客人详细推荐本店在活动期间推出的活动及相关优惠政策。
4.客人结账时收银员主动提醒客人结账抽奖有惊喜并发放小礼品。
5.负责雅间的领班、主管生日客人用餐期间及时赠送长寿面。
(二)员工培训:
1.集体培训双节促销相关知识和内容
2.每天不定期的对员工进行店庆活动优惠政策的学习与考核,争取做到每位员工都能熟记,以便于向客人推荐。
(三)细节服务:
1.特别向服务人员强调和加强促销活动期间服务的重要性,在对客服务的过程中保质保量,不能有一丝的懈怠。
2.领班主管在促销活动期间多巡视,多检查。对服务人员起到监督作用。以便于及时纠正及时处理。
3.每日餐餐前进行卫生检查
(四)促销效果总结:
在20xx年12月26日截止至20xx年1月17日午促销活动期间经过各部门及餐厅所有员工的努力下,餐厅共计收入16416.77元。
平安夜当天收入66722元。
圣诞节当天收入61643元。
元旦当天收入92830元。
圣诞节和元旦两天餐饮收入154473元。
圣诞节和元旦两天去年同期收入169054元。
今年元旦和圣诞两天营业收入比去年同期减少了14581元。
折扣自由行共抽出:9.5折1张、8.8折1张、7折1张。
8.8折,原价:2048元折扣了xx元。
7折,原价:1973元折扣了188元。
9.5折,原价:1224元折扣了28元。
小吸尘器共计发放50个电子秤共计发放4个其他的都没有发吗?
生日客人打折的次数及金额?及是否赠送了礼品?