【篇一：食品安全周工作总结】

　　为进一步加强食品生产经营者的诚信守法经营意识，提高社会公众的食品安全意识和预防应对风险的能力，食品安全周工作总结。按照市食安委的统一部署，甘井子区食安委于6月13日至20日，在甘井子区开展了食品安全宣传周活动。现将具体情况总结如下：

一、领导重视，组织得力

　　甘井子区历来十分重视食品安全宣传工作，区委、区政府多次开会强调食品安全工作。艾华副区长亲自主持会议，部署食品安全宣传周工作。6月17日，甘井子区在华南安盛购物广场举行了甘井子区食品安全宣传周大型广场宣传活动。这次活动由区食品安全委员会主办，中华路街道承办，突出人人关注食品安全，家家享受健康生活主题。区食安委主任、政府副区长艾华，食品药品监管局、农海局、教育局、卫生局、工商分局、质监分局和各街道分管领导及执法人员参加了活动。当日，共发放食品安全宣传单5000余张，食品安全知识手册300余册，药品知识手册200余册，张贴画200余张，秧歌队1个，横幅4个，宣传板28块。其他十三个街道在6月13至20日期间，也开展了集中宣传活动。

二、形式多样，内容广泛

　　各相关部门和街道采取设置食品安全知识宣传栏、悬挂宣传标语、印发宣传资料等多种形式，走进企业、学校、社区开展声势浩大的食品安全宣传教育活动；积极利用报纸、广播和电视等媒体，大力开展食品安全科普常识和食品安全法律法规的宣传；结合具体案例，教育广大群众增强食品安全责任意识和自我保护意识，提高消费者的食品安全依法维权意识和能力，提高公众对食品安全法律法规及相关知识的知晓率。同时，还充分发挥***作用，做好宣传教育活动的报道工作。

　　宣传的重点是《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规和相关政策规定；食品安全科普知识，真假食品鉴别方法；食品安全监管部门依法监管、科学监管工作；打击制售假劣食品专项整顿工作情况；食品检验检测情况及食品消费风险提示；宣传优秀食品品牌和企业，曝光制售假冒伪劣食品典型案例。

　　宣传周期间，甘井子区共出动人员1260人次，车辆363台次，发放宣传单6、6万张，宣传册9000余册，张贴画210张，横幅34个，宣传板96块。

　　通过活动，加大了食品安全宣传教育力度，营造了良好的食品安全社会氛围，提高了甘井子区人民的食品安全意识。

　　【篇二：初级中学食品安全宣传周活动总结】

　　为了深入贯彻落实宣汉县教育局《关于开展学校食品安全宣传周活动的通知》，进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识，保障学生身心健康，全面培养师生的食品安全意识，我校于6月11至28日开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下：

一、领导重视，精心组织

　　我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动。

　　1、专门成立了以王勇校长为组长，彭宗成、杨军为副组长及各部门负责人、各年级组长及班主任为成员的食品安全宣传工作领导小组。

　　2、制定了学校食品安全宣传周活动方案以及相关的预案。

　　3、大造声势，积极营造良好的氛围，利用橱窗、校园广播站、各班板报进行宣传，让食品安全教育深入人心；利用团会课由安办主任进行食品卫生安全知识、科学饮食结构、如何预防传染疾病等讲座，提高学生的自报保护能力。

二、标本兼治、综合治理

　　1、开展了一系列主题为“尚德守法，提升食品安全治理能力”的宣传教育活动。

　　2、在学校醒目的地方张贴标语“食品安全系万家，监督管理靠大家”。还利用知识讲座、黑板报、广播等多种途径，紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手，不吃三无商品，如何预防疾病，如何预防食物中毒”等内容，积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时，着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

　　3、学校利用国旗下讲话、年级会、班主任老师利用主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品，告诫学生饭前、便后勤洗手，谨防病从口入，不断增强学生食品安全意识。

　　4、举办“学校食堂开放日”主题活动。邀请家长、师生及社会人士到学校食堂进行实地参观。

　　5、大力清理校园周边的违规摊点，学校安办牵头对学校周边的所有摊点进行清理和整顿，特别是游动摊点的治理。让不法商贩没有立足之地。

　　6、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭，确保师生的饮食卫生。

　　7、学校加强对小卖部销售食品卫生的监管，学校与小卖部签订“食品卫生安全协议”要求小卖部出售的商品要以物美、质优、价廉为要求。所售要商品一律从资质俱全的商家采购，小卖部要与供货单位签订供货合同。在采购过程中必须向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明和正规票据，食品、饮料应符合卫生标准。认真登记供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息。以便出现问题追究责任。学校要求食品物品必须分类、分架、离地存放，定期检查，及时处理变质或过期的食品。

　　8、建立班级的晨检制度，以便于学校及时了解学生病情，妥善加以处理，防止各种传染病的传播。

　　9、学校定期对各班饮水机进行消毒，确保学生的饮水安全。

　　10、加强学校门卫的管理，做好外来人盘查和登记工作，确保学校秩序稳定。

　　11、加强营养餐的管理，学校不定期检查食堂食品的采购、存储、加工、销售几个重要环节，随时对食堂的个人卫生、环境卫生进行检查，随时对饭菜的数量、质量进行监督，学校定期组织学生座谈，了解营养餐的情况，提出合理化建议，保证营养餐配置科学，营养丰富，口味适宜的要求。

　　我校在这一系列活动的实施中，把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中，让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识，从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境，有效的保障了师生的身心健康。