中秋节超市月饼促销的工作计划范文(精选3篇)
时间稍纵即逝,又迎来了一个全新的起点,不妨坐下来好好写写工作计划吧。做好工作计划可是让你提高工作效率的方法喔!以下是小编为大家收集的中秋节超市月饼促销的工作计划范文(精选3篇),欢迎阅读与收藏。
八月十五,中秋节。这是人们一直都喻为最有人情味、最诗情画意的一个节日。有说,每逢佳节倍思亲。中秋节 这一份思念当然会更深切,尤其是一轮明月高高挂的时刻。 在这一天无论你在那里,有多忙,你都要抽出时间和自己的家人和朋友在一起团圆赏月。XX年的月饼和往年有什么不同,有什么好的促销方式呢?传统的销售方式:超市货架堆头陈列销售,团购,网上订购等,很多情况下,大家对月饼并不是很在意,而且在逐年减少对月饼的兴趣,基本上都用在送礼,自己消费也就是买散装的吃1-2个而已。怎样能让顾客对月饼的兴趣提高呢?以下就是本人的一点建议:
(1)在月饼包装上下手。包装不一定要华丽,但一定要体现月饼的意境。包装上可以是一副古代描写中秋的名画,或几句古诗(已代表你送礼的含义,如送领导:包装上有一句古诗“更上一层楼”,这不是表达了你送给领导的含义吗?),也可以代表现代时尚的东西(如:卡通动物,吉祥物,笑脸等)。针对少,青,中,老年龄段的喜好下手。
(2)在月饼包装上下手。可以根据行业特点,设计外包装和月饼形状。如:汽车4S店的包装设计成自己销售的汽车为外包装,地板商可以把外包装设计成他的地板等。满足这些行业为新老顾客送中秋心意的设计。
(3)订购特色月饼。每个蛋糕店都有自己生产的月饼,我们可以根据顾客不同的需求,指定各种特色包装和月饼形状,月饼图案的月饼共顾客挑选,从现在开始就设计多种方案款式的月饼,把设计的东西放在册子里,共有特别需求的顾客挑选,并有门店员工进行登记详情,最大满足顾客全方位的需求,顾客需要交定金,规定哪天来拿。当然它的价格根据顾客选定册子上的方案来制定价格,价格是一般月饼的1-3倍。为了增加顾客的热情和需求,提前可以进行问券调查,根据顾客的需求来指定我们的方案。门店员工可以根据门店特色订购的多少进行提成,以增加她们向顾客的推销力度。同时,在移动电视,报纸,店门口DM单上做订购特色月饼的宣传,对员工进行专业培训等。
(4)特色促销活动。在当地的广场或繁华街道提前2个月进行促销活动,为提升公司和品牌知名度,销售先做铺垫。可以把展台布置成古代的韵味或时尚的韵味,促销员穿上汉服进行促销。同时在T台上穿上汉服进行动态展示。有条件的地方可以在繁华的湖边放上一条龙船,顾客通过浮船的路上龙船购买自己喜欢的月饼,所有员工都打扮成古人的模样进行销售和推荐。龙船也可以停在湖边叫卖月饼,湖中还有彩旗都是按古代设计,上面有月饼公司和品牌。让顾客感觉回到很古老的年代购买月饼,感受月饼的古韵。
(5)迷你小月饼。把月饼尽量做小(圆状或长条状,方形,五角等),上面有卡通图案,放在易拉罐里,打开就吃,就像吃饼干,同时如果罐内还有一些作料更好,如奶油,黄油,花生酱,拌在一起或沾着吃,感觉就是不一样。
(6)亲手做月饼。如果有条件的地方月饼公司,能提供这样的条件,顾客按自己的意愿做出自己亲手做的月饼送给亲朋,那个意义真不一样,当然顾客付出的'成本也会很高。
一、活动目的:巧借中秋东风,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族风俗,以直销为主,推动全员销售,达到经济效益与社会效益双丰收。
二、活动组织机构:
组 长:
副组长:
成 员:
三、活动时间:
20XX年XX月XX日——20XX年XX月XX日
四、销售渠道及促销活动:
(1)销售渠道为各大企事业机关单位,酒店协议客户;
(2)在大堂开设月饼品尝促销展台,促销员穿嫦娥式服装,各一线服务台及所有客房摆放中秋月饼销售宣传彩页
(3)通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销,拜访客户,争取大的订单;
(4)按部门分配进行销售;
(5)实行酒店全员销售,采取提成销售制度,以刺激员工的销售积极性;
(6)举行月饼品尝展销会暨答谢老客户冷餐酒会;
(7)在酒店网站及网络订房设月饼销售点;
(8)有潜力的商店、超市代理销售。
五、各相关部门负责工作
1、餐饮部:
(1)协助工程部对大堂月饼展台进行布置;
(2)负责“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场——台型的设计、摆放、服务工作;
(3)答谢酒会的.准备、服务;
(4)协助营销部维持“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”活动秩序。
2、房务部:
(1)做好大堂服务人员中秋节促销活动的对客宣传;
(2)将中秋宣传彩页摆放到客房房间;
(3)设计中秋入住客房赠送月饼的销售方案,并做好月饼销售的统计。
3、工程部:
(1)负责 “答谢客户暨开来大酒店月饼展销冷餐酒会”会场,活动期间音响、灯光、投影仪的调试;
(2)协助营销部粘贴楼体大型广告图片;
(3)负责大堂月饼展台的制作;
(4)负责酒店广场月饼销售点的搭建。
4、财务部:
(1)组织印刷中秋节宣传彩页;
(2)提供“答谢客户
暨开来大酒店月饼展销会”有奖竞猜活动奖品;
(3)协助营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放;
(4)协调厨房展示月饼品种;
(5)提供团购月饼提货券。
5、总办、人事部:
(1)负责大堂展台的管理;
(2)对“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员做好引领服务;
(3)负责广场月饼销售点的布置及组织销售。
6、营销部:
(1)负责月饼活动的广告宣传页、楼体广告、团购提取券的设计、制作;
(2)统计“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员名单的、发放请柬、群发短信。
(3)组织“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”的节目及维持活动秩序;
(4)协助各相关部门进行月饼展台、活动场地的布置;
(5)负责活动期间重要客户的引领、接待、迎送。
六、相关工作时间要求:
1、XX月XX号前联系月饼盒生产厂家并设计盒样,28号前月饼盒到位。 (采购部、总办)
2、大堂月饼展台的布置于XX月XX日前完成。 (工程部)
3、月饼货品的领取、销售统计负责人于XX月XX日8:30前到位。 (财务)
4、户外广告、宣传彩页于8月15日前完成 。 (营销部)
5、“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场——多功能厅的布置于指定XX月XX日10:30前全部到位(餐饮部、工程部、营销部)
6、活动邀请人员名单、请柬发放、群发短信告知指定日期(XX月XX日)12:00前完成。(营销部)
7、网络月饼销售点的组织销售于8月25日前到位开始销售 。
(总办、人事部)
七、其他
1、档次定价:a款288元/盒
(皇廷盛宴:鱼翅、鲍鱼月饼 12块3斤)
b款188元/盒(铁盒七星伴月 8块2斤)
c款98元/盒(合家团圆 6块1.5斤)
d款58元/盒(金色开来 4块1斤)
2、团购的优惠价的确定范围?
100盒以上 6.5折 不再提成及返佣
50盒以上 8折 不再提成及返佣
满10盒送一盒
3、能否开展有奖销售?
8折以内的给予营销人员提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元,c款
提成15元,d款提成5元。
八、活动预算
1、月饼盒制作:a款盒200x60元左右=1XX元
b款盒500x35元左右=17500元
c款盒500x25元左右=12500元
d款盒1000x13元左右=13000元
合计:55000元
2、月饼原料成本:a款:60元/盒
b款:45元/盒
c款:25元/盒
d款:12元/盒。
3、条 幅: 80 元
4、外墙喷绘: 300 元
5、月饼彩页:500元
6、多功能厅喷绘: 160元
7、嫦娥装两套: 300元
8、大堂展台月饼销售点及网路营销点:待定
9、酒会:因人数未定因此费用待定