如何制定月工作计划

　　篇一：如何写好酒店的月工作计划

　　如何写好酒店的月工作计划_工作计划_职业餐饮网

　一、为什么要写工作计划

　　1、工作计划是各级管理人员提高工作效率的有效手段。写工作计划实际上就是对我们自己已经做过的工作的一次盘点。

　　2、写工作计划的能力是各级管理人员管理水平的体现，可以帮我们理清头绪，做到有的放矢。

　　3、通过写工作计划可以逼着管理人员变被动等事做变为自动自发式做事。

　　4、通过写工作计划可以培养好的工作习惯，提高职业经理人的综合素质。

　二、什么是工作计划

　　工作计划是日常管理活动中使用范围很广的重要公文。简单地说,对一定时期的工作预先做出安排和打算。就是工作计划。

　　工作计划有许多不同种类，

　　从时间上分类可以分为：年计划、季计划、月计划、日计划等。

　　其中在酒店管理中比较实用的主要有三点:月工作计划、周计划（周例会）、日计划（每日工作15条）。今天，重点探讨怎样写好月工作计划。

三、怎样写好月工作计划

　　（一） 首先明确的是，工作计划不是写出来的，而是做出来的。计划的内容远比形式来的重要。

　　工作计划包括四大要素：（简称4W）

　　1、工作内容 （做什么：WHAT）2、完成工作方法及进度 （怎么做：HOW）3、责任人 （谁来做：WHO）4、完成时间（什么做完：WHEN）

　　缺少其中任何一个要素，这个工作计划就是不完整的、不可操作的，不可检查的的。陷入“为了写计划而写计划，丧失写计划的目的。

　　（二）做为酒店的中高层管理者，月工作计划主要包括八项内容：（附：参考表格一份）

　　1、序号指的是：主要有几项工作，是指主要工作的数量。

　　2、工作指的是：有几大项主要工作。每个部门可以根据本部门实际情况先分出大类来。

　　一般来讲包括以下几大类：

　　A经营活动（营业指标、销售方案等）B成本控制 C费用控制 D培训学习（公共和专业） E消防安全 F卫生防疫 G维修维护 H企业文化（含员工文化生活）等

　　3、具体内容指的是：每个大项工作的主要构成。

　　4、工作要求指的是：对每项具体工作完成的质量标准。

　　5、完成时间指的是：对每项具体工作完成的时间要求。

　　6、责任人指的是：谁来完成，可以有第一责任人和第二责任人。

　　7、完成情况指的是：完成结果。用打“√”来表示。

　　8、备注指的是：对未完成工作的说明。

　　（三）注意事项

　　1、每个月的月初一般来说都是重大节日较忙，月未一般是盘点、考核工作，所以月初月未可以安排一些较为简单的工作。

　　2、月工作计划一定要有空格，不要把每一天都排满，空出适当休息时间（如：星期天）

　　3、一定要体现授权和分权，将一些次要的工作交给部下来做。

　　4、制定好月工作计划后，一定要张贴在显著的位置，每天查看工作进展情况。写在纸上的是文字，实际落实的才是工作。

　四、如何保证工作计划得到执行

　　工作计划写出来，目的就是要执行。我们的计划能不能真正得到贯彻执行，不仅仅是执行人员的问题，也是写计划的人的问题。

　　首先，要根据本部门实际情况，列出本部门最主要最紧急的工作，安排最佳人员动用一切力量保证完成并写在月工作计划每一类的最前面。

　　其次，各部门每月的工作计划制定以前应该拿到部门例会上进行公开讨论。目的是通过每个人的智慧检查方案的可行性，让本部门有关人员补充完善。如果本部门的工作计划中有涉及到其他部门需配合的工作，也应该提前和其它部门进行沟通。

　　第三、工作计划应该是可以调整的。当工作计划的执行偏离或违背了我们的目的时，需要对其做出调整，不能为了计划而计划。工作计划的调整要及时上报有关领导和部门。

　　第四、在工作计划的执行过程中，监督部门要经常跟踪检查执行情况和进度。发现问题时，就地解决或及时请示上级部门帮助解决。因为管理人员同时还是一个执行员、监督员。

　　最后，制订后的工作计划应该有相关领导审核并签字，并报总办和直接领导留存，以便于跟踪、检查。

　　其它两样实质上和月工作计划基本一样，古人云：“工欲善其事，必先利其器。”“磨刀不误砍柴功”。希望大家通过写工作计划养成勤思索、善谋划的好习惯。

　　篇二：如何制定月度工作计划及写好工作日志

　　如何制定月度工作计划

1、计划的意义

　　计划是一项重要的管理职能，组织中的各项活动几乎都离不开计划，计划工作的质量也体现了组织管理水平的高低。

　　2、计划的定义

　　计划就是组织根据环境的需要和自身的特点，确定组织在一定时期内的目标，并通过计划的编制、执行监督来协调、组织各类资源以顺利达到预期目标的过程。

　　3、计划的作用

　　⑴ 为组织成员指明方向，协调组织活动；

　　⑵ 为组织的未来预测变化，减少冲击；

　　⑶ 减少重叠和浪费性的活动；

　　⑷ 有利于进行控制。

　4、计划的重点

　　高层的计划着重于战略性、方向性的内容，基层的计划着重于可操作性、具体的内容，中层界于两者之间，所以要求其计划既要有方向性又要有可操作性。

　　5、月度计划

　　⑴ 性质：月度计划是计划的一种

　　⑵ 关键点：计划的编制是否合理、计划的执行是否到位、计划的评价是否有效考核、计划的整改是否有效监督。

6、制定月度计划的根据

　　⑴ 部门职能：部门对什么工作负责，有什么样的职权

　　⑵ 公司规划：部门工作计划要与公司的规划相协调

　　⑶ 领导要求：根据环境变化，领导的一些具体的要求

　　⑷ 组织资源：考虑组织资源是否能满足你的需要

7、制定计划的SMART原则

　　⑴ 计划目标必须是具体的（Specific）；

　　⑵ 计划目标必须是可以衡量的（Measurable）；

　　⑶ 计划目标必须是可以达到的（Attainable）；

　　⑷ 计划目标必须和其他目标具有相关性（Relevant）；

　　⑸ 计划目标必须具有明确的截止期限（Time-based）。

8、制定工作计划的流程

　　⑴ 确定各个模块工作计划

　　⑵ 结合工作情况，确定当月工作

　　⑶ 结合年度规划确定项目工作计划

　　⑷ 汇总、整理

　　⑸ 领导审核、修订

　　⑹ 确定并执行

　9、案例分析

　　通过分析现在各部门制定的月度工作计划，指出存在那些问题，如何进行改进。

　　如何写工作日志

　　写工作日志是自我工作管理的一种方法。养成坚持每天写工作日志的习惯，可以确保每天工作不会出现遗漏，帮助日后回忆和检视，在日积月累潜移默化中提高了自身的事务管理和时间管理能力，也为日后出现争议时提供佐证。

　　一、工作日志内容

　　好的工作日志应包括四方面内容：每日工作计划、完成情况、工作备忘、小结（心得体会）。具体如下：

　　（一）工作计划。即是当日工作任务编排。以要点方式记录每日要完成的工作任务。一般按时间安排来写，也可以按重要性次序来写。注意几种任务的时间编排，以提高工作效率：

　　1、可控性的工作按重要、次重要的先后排序；

　　2、不可控性的，紧迫性优先。

　　3、外勤任务考虑车程、路线来统筹时间安排。

　　4、预约的事务应予按时到达，编排时间提前量。

　　5、若分不清重要与次重要任务，可先罗列，适时调整。

　　（二）工作完成情况。每项工作任务完成情况都应做好记录，包括已完成或进展情况。简单任务完成后可以在任务后面打√，自己知道已完成即可。

　　（三）工作备忘。

　　内容包括：

　　1、工作过程中出现的问题。

　　2、执行任务中的偏差。

　　3、结论性，关键性的问题。

　　4、需寻求支持、请示的问题。

　　5、领导交办的事项。

　　6、其他杂七杂八的需记录以免遗漏的事项。

　　前述工作完成情况和备忘可以混合而言，特别是不能一天完成的事务，既要记录进度，又要提醒下一步跟进事宜。

　　（四）小结。包括评价、心得、体会、经验等。经验来源于实践，及时小结，自我提炼出工作模式，工作方法，或者人生哲理等等。可以是自己领悟出来的，也可以是从他人获知的。不一定每天都写，但一有所感悟最好马上记录下来，日积月累，这些将是人生的宝贵经验，智慧的精华。

　　二、写日志的时间要求和方法

　　总的来讲，首先要养成随手记录的习惯，随身带备记录本和笔，或者以手机、电脑记录。

　　1、每天下班前后要完成，同时编排次日的工作计划；

　　2、每件事毕，随手记录，同时查看下一任务，以提醒自己莫要遗漏；

　　3、简炼明了，看得明白即可，但不能过于简单。

　　4、每一项任务的前面，用时间来固定，如9：00—10:00，拜访某人；10:00—11：00，完成某项报表。

　　5、善用5W1H法

　　（1）Why——为什么干这件事？（目的）；

　　（2）What——怎么回事？（对象）；

　　（3）Where——在什么地方执行？（地点）；

　　（4）When——什么时间执行？什么时间完成？（时间）；

　　（5）Who——由谁执行？（人员）；

　　(6）How——怎样执行？采取哪些有效措施？（方法）。 以上六个问题的英文第一个字母为5个W和1个H，所以简称5W1H工作法。运用这种方法分析问题时，先将这六个问题列出，得到回答后，再考虑列出一些小问题，又得到回答后，便可进行取消、合并、重排和简化工作，对问题进行综合分析研究，从而产生更新的创造性设想或决策。

　　无论从事何种岗位，形成写日志的习惯是最重要的。不妨每天早上洗脸的时候，把当天要办的事在脑海过一次，预测一下，如果办不了何事，转入办哪事，顺路可以办何事；同时激励一下自己，让自己充满信心和激情。

　　6、案例分析

　　点评部分人员的工作日志，指出存在问题，应该如何改进。