教学实习教学总结

时间:2021-08-31

有关教学实习教学总结4篇

  总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究,做出带有规律性结论的书面材料,它可以帮助我们有寻找学习和工作中的规律,因此十分有必须要写一份总结哦。那么我们该怎么去写总结呢?下面是小编整理的教学实习教学总结4篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

教学实习教学总结 篇1

  食品科学与工程专业20xx级本科生教学实习从20xx年6月19日开始,至20xx年7月15日结束,为期15天,其中外出参观学习10天,讨论及撰写报告5天。参加本次实习的学生为120名,指导教师8名,在食品学院的直接领导下顺利完成了实习任务。

  食品科学与工程专业20xx级本科生教学实习分汉中区和宝鸡区两区进行,共参观了XX建兴农业科技有限公司、XX春光油脂有限公司、XX汉中汉王米业有限责任公司、汉中未来生物科技有限公司、XX三粮液酒业有限公司、XXXX县天元面粉有限责任公司、XX汉中定军山绿茶有限责任公司,XX西凤酒公司、宝鸡啤酒厂、爱姆食品公司、惠民乳品厂、恒兴果汁厂等12家食品加工企业,覆盖了粮油加工、保健药品制造、白酒酿造、方便面生产、乳制品生产、肉制品加工、速冻食品、传统腌制品、调味品以及茶叶生产等内容。通过食品企业参观实习和食品企业领导的现身说法加深了学生对食品生产及市场竞争严酷性的认识,对学生进行了真正的现场教育。食品企业参观实习是学生理论联系实际的重要环节,也是学生走上社会前的知识和心理准备的重要阶段,参观XX建兴农业科技有限公司、XX春光油脂有限公司、XX汉中汉王米业有限责任公司、XX三粮液酒业有限公司、XX汉中定军山绿茶有限责任公司,爱姆食品公司、惠民乳品厂、恒兴果汁厂的等优秀食品加工激发了学生从事食品生产的信心和兴趣,XX市酱货场等传统腌制品和调味品生产使学生充分认识了传统食品的魅力。

  通过实习,通过与经理和技术人员的交流,学习到分析问题、解决问题的方法懂得了书本知识是实践生产的结晶成果,只有真正学好了书本知识,在实践中,才能随机应变,为以后工作确定了发展方向,坚定了信心。

  通过实习,对我国各种食品的生产流水线有了更详尽的认识,对于稻谷制米、小麦制粉、油脂提取以及精练和深加工、淀粉制糖、乳制品生产、肉制品加工、速冻食品、传统腌制品、调味品以及茶叶生产等工艺流程有了更全面系统的学习,对于生产中实际用到的机械设备有了更为深入的了解。

  但本次实习内容多时间紧,又恰逢省质检对XX县区相关企业进行质检、XX市进行全国卫生城市创建,加之XX市相关企业接待实习积极性不高,实习学生人数较多等原因,为实习带来了无法事先预测的困难,这就使得各实习区第二批学生实习计划一变再变,实习效果不尽理想,但在全体指导教师努力和学生的通力配合下顺利完成了实习的全部任务。在实习过程中,实习学生能够严格要求自己,讲究卫生,遵守实习纪律,认真听取讲解,积极思考和提问,表现出了很高的积极性,这充分说明了学生对这一时间环节的重视。特别在XX县区实习,学生的实习态度得到了相关企业领导的首肯,表示欢迎同学到企业去工作、学习。只是因为学生人数多,生产车间嘈杂,大部分学生不能很好地听清讲解内容,看和听不能很好地兼顾,使实习效果受到影响。

  根据外出实习需要,本次实习安排指导教师共8名,副教授3名,讲师5名,均为第一线主讲教师。杜双奎副教授总体负责,李志成副教授、张国权副教授、胡中秋讲师协助,其余4名教师各负责一个班级。针对本次实习情况,在实习过程中充分调动了各班班干部的能动性,为学院节省了部分实习经费,又充分锻炼了年轻教师的领导和班干部的带头作用,使年轻教师直接站在生产一线,直接与企业生产接触,为今后的生产实习锻炼了教师队伍。

  生产实习成绩为实习表现和实习报告的综合评价。各个带班教师对本班的实习状况了解清楚。为了避免偏差,实习报告采用了集体评阅的方式。对各个带班教师认为实习表现优秀、实习报告撰写认真规范的同学进行集体讨论,最终确定了优秀实习学生,。通过实习报告的评阅,应该说,大部分学生能够认真撰写实习报告,真正畅谈实习体会,但也有少部分同学的实习报告象记流水帐,也很少有实习体会,未达到实习目的。

  基于我院学生人数多,相关食品企业少,企业接待实习积极性较差等原因,建议今后实习应将学生进行分流,或是学院出具证明让学生自行联系实习企业,或是将学生分配给与企业联系较多的教师,让这些教师与企业联系并安排实习。尽管这样可能使实习内容减少,但更能让学生在一个食品行业得到充分锻炼。

教学实习教学总结 篇2

  时候过得真快,转眼间练习已挨近尾声。回想练习中的点点滴滴,一切都那么清楚,那么深入地烙在我内心深处。

(一)初为人师

  9月13日上午,怀着一份英俊的盼望,我们练习小组一行人在王钊教授的带领下,来到练习地点——武汉市第二职业教诲中间黉舍。

  在大略的欢迎会以后,大家入手下手熟悉黉舍环境,安排练习工作和进程。我入手下手定的是教0502班的《当代商务》,但因为这门课程太少,达不到练习要求的课程数,在与教导教授汪静教授商量以后,决议让我同时教另外一门课《经济法》。

  从站在讲台上就紧急到站稳这三尺讲台,再到站在站台上游刃有余,这是一个从稚嫩到成长再到成熟的进程。曾经也想象过站在讲台上的模样,觉得看多了听多了,走上讲台不过是一件特别简单的事变。可是,实情表明,表面和见闻相对付实践来讲是有必定差距的。恰是:纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。

  我在传授的同时还带0602班的班主任工作。0502班的班主任是年青的袁教授,但相对付我们练习生来讲,已经不可混为一谈了。还清楚的记得袁教授每一次还我和冯娟到0602班讲堂与同学们见面的场景。初次见面,固然是先毛遂自荐了。冯娟先上讲台,看得出来她是有点紧急的。然后,我故作轻快地走上讲台,当看到那么多陌生的面貌,那么多双眼睛集合在我这个核心上时,我力求压抑的紧急像火山似的爆发了。临时候竟有些倒横直竖,先前想好要说的话也不知道藏到那边去了。在做了大略得不能再大略的毛遂自荐以后,我仓促地走下讲台,内心挺不是味的。幸亏同学们强烈喧闹的掌声给了我些许安慰。那一刻,我真正明白了:要想在这三尺讲台这片小六合里奔驰,我还得连续竭力。

(二)传授工作壁垒

  练习的第一周,我们大大都人都异国讲课,固然,我也一样。在第一周和第二周里,我们紧张是听课和带班主任工作。在一次次与班上门生兵戈的进程中,我们缓缓熟悉,而我站在讲堂里,站在讲台上也愈来愈自如了。

  在听课和与门生兵戈的进程中,我发觉中专的门糊口生涯在很多题目,有些是我在高中时异国碰到过,异国传闻过,乃至是异国想象过的。中专糊口生涯在以下几方面紧张题目:

  1、大部分门生文化课根本较差。刚来到练习学样,为明白门生,我们从班主任袁都那边要了一份学生成绩表,结果让我们理屈词穷,竟然大部分学生成绩都不敷格。我们这才意想到中专生与重点高中和平凡高中门糊口生涯在如此大的差距。

  2、大都门生不爱进修。大略因为在实践就不喜好进修,大略是因为到了中专受某些门生的感化,班上爱进修的门生寥寥可数,大部分门生对文化课进修都抱着一种无所谓的立场。记得最入手下手听课的时候,我就发觉很多门生要么睡觉,要么坐着发楞,要么坐着玩,乃至有些女生上课时打扮打扮。尽管是最紧张的技巧练习,也还是有部分门生不当回事儿。有几个门生畅快不去上课,凡是逃课。他们不爱进修到这类程度,真的不可思议。

  3、部分门生思维本质太差。有些门生不太恭敬教授,见到教授都不知道打个号召。另有极少数门生喜好和教授唱反调理,也不知道是故意悖逆还是仅仅觉得好玩。因为班上女生比较多,女生间尔虞我诈的事变也比较多。班上门生分成几派,彼此排挤,一点都不知道联合的紧张性。

  4、部分女生打扮打扮不分场地,不分时候,让人没法容忍。爱漂亮之心,人皆有之。打扮打扮本来也无可厚非,可是如果不分场地,不分时候,则结果大略拔苗助长。有些女生在桌子上放个镜子,没事就拿起来照照,偶然一节课就在照镜子的进程中结束了。这还不算,另有人在讲堂里用洗面奶洗脸,上课时修眼睫毛,课间猖狂传扬地拉头发,涓滴不顾教授的存在。这类环境要不亲眼所见,我绝对不会想到的。

  5、与某些传扬的门生相对的是一些门生为人办事太太低调,显得不自负。大略性在一些门生内心构成了如许一种脑筋,中专生必定比重点高中和平凡高中的门生差劲,从而容易抛却文化课,觉得竭力也没用,没甚么追求,苟且偷生。这是异国自负的表现。本来平凡高中和重点高中的门生也不必定就比中专生强。另有一些同学对班级事件漠不关心,大略想做又怕做不好,畏手畏尾,一点自负都异国,只好自扫门前雪,从而表现得特别低调。

  其他方面的题目另有很多,临时也没法扫数说清。看到门生的各种题目,我一贯在思虑,如何去做好传授工作呢?练习小组部分同学对传授练习抱着一种无所谓的立场,对门生不当真,觉得讲一节是一节,结束传授任务便可以了。可是我不是如许想的。我过去根本没参加过甚么练习,所以特别爱惜此次练习机遇。我报告本身,必定要好好利用此次机遇,让本身获得熬炼。

(三)霸占壁垒

  在与门生相处一段时候以后,我发觉中专的.门生也并不是一无可取。固然他们进修根本差,但他们大部分人特别珍视技巧的培养,把握一技之长。他们也并不是真的不喜好教授,当我和他们渐渐熟悉以后,他们都会自动和我打号召,和我聊天儿,互助教授讲课。女孩儿过于珍视打扮,固然让我有点不风俗,但偶然间社会也必要像她们如许勇于表现,性情开放的人,她们显现出女生对糊口生涯的差别姿态。固然他们自律性差,但也没甚么坏的设法,只是贪玩罢了。只要用得当的方法去说服他们,他们还是会接纳的,会缓缓改革的。这他们必要的是教授的诚意对待与关怀。还记得电视剧《十八岁的天空》里的台词:关心是人们最朴拙的雷同方法,只要会关心人,就足以有原因让他人喜好。让我对传授又有了决议信念。

在传授练习的进程中,我认识到,想做一名中专教授,要做到以下几下方面:

  1、课表里保存精良的精神状况。在讲堂上要精神颓废,不受某些悲观感情的感化。如果教授精神状况不好,门生更不集合结精神去听课了。因为课外也会凡是碰到门生,所以课外也要保存好的精神状况,让门生知道教授不是强打精神去给他们上课的。

  2、富裕备课。备课是讲课的必要筹办,如果课备不好,不熟悉内容,上课要么讲得不联贯,要么过于依靠册本,让门生质疑教授的程度。只有富裕备课,才华包管讲堂上游刃有余。

  3、因材施教,根据差别的环境及时调整传授方法。每个班级的氛围是不一样的,各个年级门生的思维也存在着很大的差别。我教两门课,别离在二年级0601和0602班,以及三年级的0502班上课,对差别班级差别年级的差别深有感觉。二年级的门生较三级门生乖巧些,所以在二年级上课时,要以诙谐的而清楚的方法传讲课程,而在三年级上课时,必须富裕阐扬教授的个人魅力来吸引门生。还要履行必要的惩罚办法。而二年级的0601和0602班也存在差别,0601班比0602班门糊口生涯泼些,在0601班上课时便可以进行较多的互动。

  4、为人师表。作为一个教授,所作所为,门生故意或偶然间都会注意到,构成一种记忆,从而感化到上课中去。练习黉舍的带领也凡是存眷我们的一言一行,干系到他们对我们练习环境的评价。所以在练习黉舍,我们必须注意本身的言行活动,做到为人师表。

  5、课外相同。除了上课,课外我们另有很多时候兵戈门生,俗语说:亲起师,才华兴起道。和门生进行得当的雷同有助于我们传授工作的进行。课外相同紧张明白门生的思维动态,进修中存在的题目,以便改正他们的不对思维,指导他们建立精确的见解,并帮他们办理进修中存在的坚苦,鼓励他们进修的乐趣。除些以外,文娱也不失为一种很好的交换方法。

  6、建立决议信念,长期作战。传授工作是一项长期工作,门生的不良感情和不良行动随时大略感化教授的感情,进攻教授的自负心,所以,作为教授,必须建立自负,相信本身能够让门生接纳本身,接纳知识,找长期坚定下去。

  以上是我在练习进程中在传授方面的一些感触和感悟。在二职练习的进程中,我成长了很多。此次练习让我学到了很多东西,不但让我感觉到当教授不简单,更让我体验到了工作的艰苦,为我今后从事工作积聚了经验。相信此次教诲练习必定会在我人生轨迹上留下深入的一笔。