精选教学实习教学总结6篇
时间过得太快,让人猝不及防,回顾过去这段教学工作,我们都取得了很大的进步,来总结过去,展望充满期望的未来,写一份教学总结吧。相信很多人都是毫无头绪、内心崩溃的状态吧!下面是小编为大家整理的教学实习教学总结6篇,欢迎大家分享。
食品科学与工程专业XX级本科生教学实习从XX年6月19日开始,至XX年7月15日结束,为期15天,其中外出参观学习10天,讨论及撰写报告5天。参加本次实习的学生为120名,指导教师8名,在食品学院的直接领导下顺利完成了实习任务。
食品科学与工程专业XX级本科生教学实习分汉中区和宝鸡区两区进行,共参观了xx建兴农业科技有限公司、xx春光油脂有限公司、xx汉中汉王米业有限责任公司、汉中未来生物科技有限公司、xx三粮液酒业有限公司、xxxx县天元面粉有限责任公司、xx汉中定军山绿茶有限责任公司,xx西凤酒公司、宝鸡啤酒厂、爱姆食品公司、惠民乳品厂、恒兴果汁厂等12家食品加工企业,覆盖了粮油加工、保健药品制造、白酒酿造、方便面生产、乳制品生产、肉制品加工、速冻食品、传统腌制品、调味品以及茶叶生产等内容。通过食品企业参观实习和食品企业领导的现身说法加深了学生对食品生产及市场竞争严酷性的认识,对学生进行了真正的现场教育。食品企业参观实习是学生理论联系实际的重要环节,也是学生走上社会前的知识和心理准备的重要阶段,参观xx建兴农业科技有限公司、xx春光油脂有限公司、xx汉中汉王米业有限责任公司、xx三粮液酒业有限公司、xx汉中定军山绿茶有限责任公司,爱姆食品公司、惠民乳品厂、恒兴果汁厂的等优秀食品加工激发了学生从事食品生产的信心和兴趣,xx市酱货场等传统腌制品和调味品生产使学生充分认识了传统食品的魅力。
通过实习,通过与经理和技术人员的交流,学习到分析问题、解决问题的方法懂得了书本知识是实践生产的结晶成果,只有真正学好了书本知识,在实践中,才能随机应变,为以后工作确定了发展方向,坚定了信心。
通过实习,对我国各种食品的生产流水线有了更详尽的认识,对于稻谷制米、小麦制粉、油脂提取以及精练和深加工、淀粉制糖、乳制品生产、肉制品加工、速冻食品、传统腌制品、调味品以及茶叶生产等工艺流程有了更全面系统的学习,对于生产中实际用到的机械设备有了更为深入的了解。
但本次实习内容多时间紧,又恰逢省质检对xx县区相关企业进行质检、xx市进行全国卫生城市创建,加之xx市相关企业接待实习积极性不高,实习学生人数较多等原因,为实习带来了无法事先预测的困难,这就使得各实习区第二批学生实习计划一变再变,实习效果不尽理想,但在全体指导教师努力和学生的通力配合下顺利完成了实习的全部任务。在实习过程中,实习学生能够严格要求自己,讲究卫生,遵守实习纪律,认真听取讲解,积极思考和提问,表现出了很高的积极性,这充分说明了学生对这一时间环节的重视。特别在xx县区实习,学生的实习态度得到了相关企业领导的首肯,表示欢迎同学到企业去工作、学习。只是因为学生人数多,生产车间嘈杂,大部分学生不能很好地听清讲解内容,看和听不能很好地兼顾,使实习效果受到影响。
根据外出实习需要,本次实习安排指导教师共8名,副教授3名,讲师5名,均为第一线主讲教师。杜双奎副教授总体负责,李志成副教授、张国权副教授、胡中秋讲师协助,其余4名教师各负责一个班级。针对本次实习情况,在实习过程中充分调动了各班班干部的能动性,为学院节省了部分实习经费,又充分锻炼了年轻教师的领导和班干部的带头作用,使年轻教师直接站在生产一线,直接与企业生产接触,为今后的生产实习锻炼了教师队伍。
生产实习成绩为实习表现和实习报告的综合评价。各个带班教师对本班的实习状况了解清楚。为了避免偏差,实习报告采用了集体评阅的方式。对各个带班教师认为实习表现优秀、实习报告撰写认真规范的同学进行集体讨论,最终确定了优秀实习学生。通过实习报告的评阅,应该说,大部分学生能够认真撰写实习报告,真正畅谈实习体会,但也有少部分同学的实习报告象记流水帐,也很少有实习体会,未达到实习目的。
基于我院学生人数多,相关食品企业少,企业接待实习积极性较差等原因,建议今后实习应将学生进行分流,或是学院出具证明让学生自行联系实习企业,或是将学生分配给与企业联系较多的教师,让这些教师与企业联系并安排实习。尽管这样可能使实习内容减少,但更能让学生在一个食品行业得到充分锻炼。
教育实习是实践教学的重要环节,是师范生成长的必经之路,它关系到人才的培养规格和质量,在教学大纲中明确规定:占用8周的教学时间。过去我院教育实习工作由教务处统一安排在实习基地学校进行,整齐划一,便于管理,也取得了一定的成绩。随着毕业分配制度的取消,同时高校办学规模又在不断扩大,新的问题出现了,就业已成为高校乃至全社会关注的重
一、大问题。
如何走出一条适应社会需求的毕业生就业之路是实践教学工作人员长期考虑的问题之一,将教育实习与学生就业紧密结合,开创新型教育实习模式的方案出台,标志着我院教学思路已与人才市场接轨。部分学生边实习边找工作单位,或者到用人单位(学校)实习,通过实习全方位展示了学生的综合素质,便于用人单位选拔人才。
二、以人为本,精密组织,细致安排,提前做好本届教育实习准备工作
教育实习工作是一项头绪多、时间紧、任务重的工作,它的涉及面很广,并且和外单位的人打交道。这项工作要求有和谐的人际关系,善于沟通,谦虚谨慎,敬业奉献的优良品质。实习办同志本着对学校、对学生高度负责的精神,一丝不苟地完成了本职工作。
1制定微格训练计划,组织学生进行教师职业技能训练
微格训练是教育实习的前奏。由于我校在两区办学,龙山校区微格训练设备尚未安装,该区学生训练时须到菱湖校区进行。实习办同志协调好各方面关系,安排交通车辆(或交通补助)等后勤工作,保证微格训练正常进行。该项工作历时两个月,教育技术系工作同志付出了辛勤劳动,做了大量工作。
2.安排、落实集中实习生的实习学校
本届集中实习生共683人,现有的12所教育实习基地学校承担了大部分实习任务。实习办工作同志早在5月底就到各实习学校联系实习事宜,尽量要求给实习生多上课,让学生放手干。非实习基地中学也积极接收我校实习生,表现出对高等学校工作的大力支持,如安庆石化一中、安庆十七中、安庆九中等。
3.本着改革的精神和对学生负责的态度,做好分散实习工作
分散实习的工作模式,目前我们还在摸索阶段,但必须从实际出发,要本着对学生高度负责的态度,认真做好本职工作。实习办同志严格按照工作要求和工作程度,把握好每个细节。如从学生的申请到辅导员意见,从实习学校的接收函到安全承诺书,每个环节都不能疏漏,否则分散实习就会走过场,流于形式。
三、求真务实,真抓实干,确保实习质量
教育实习工作在各级领导的关心下,于20xx年的国评中取得了优秀成绩,实习办同志决心要乘着评估的东风,把实习工作做得更好。
1.院党政领导亲临教育实习一线指导工作
实习期间,院领导赵晓和、汪青松、郭化兰、时新中、王海燕、殷红等在百忙之中抽时间亲临实习一线,先后到安庆一中等等学校看望实习师生,指导实习工作。校领导勉励同学们要努力学习,勤奋工作,为前进中的母校争光。广大师生表示不负重望,用实际行动自觉维护我校良好的社会声誉。
2.院、系领导亲自挂帅,指导实习
各院、系十分重视教育实习工作,成立了实习领导小组,负责人亲自参加,指导院系学生实习。他们本身工作十分繁忙,有的课时多,有的行政事务重,有的还要给研究生上课,但都能克服困难,把实习工作作为重中之重,使得本届实习工作成绩显著,硕果累累。外国语学院陈光明书记、张杰院长坐阵石化一中指导实习,文学院罗国全副院长几次到枞阳中学听课、指导实习,教育科学与技术系曹长德副主任一人指导几个实习点的班级活动和教育调查。
3.实习办同志兢兢业业,不辞劳苦,全心全意为广大师生服务
实习工作十分辛苦,实习办同志一丝不苟,任劳任怨。如做经费预算、联系实习单位、后勤保障、检查实习工作、协调学校与实习单位之间的关系、基地建设工作、收集实践教学材料、召开实践教学工作会议、总结实践教学工作等。我们决心在院、处领导的正确领导下,求真务实,锐意进取,以改革的姿态做好各项工作,迎接我院第二次评估,为开创我院的新局面而不懈努力。