蓝莓品种为主题的论文

摘要

　　为了选择严格的具有越冬能力的一年生抗寒蓝莓品种，促进选育优质品种，研究已进行到在人工降温的过程中对七种不同的蓝莓品种进行实地越冬能力的观察和相对电导率，MDA含量的测定。根据调查结果显示，在野外条件下，蓝莓不同品种表现差异显著，从Bluegold品种的 56.67％至Darrow品种的12.80％。随着温度的降低，相对电导率的改变，一年生枝条中MDA含量和SOD有规律性的变化，他们的抗寒性是：Northland > Chippewa > Coville > Bluecroup > Darrow > Bluegold > Powderblue.

关键词：蓝莓;品种;越冬能力;一年生枝

1.简介

　　蓝莓的越冬与冬季的低温和早春的生理干旱密切相关，它的越冬能力显示了广泛的差异归因于多种自然气候条件和人工栽培措施。即使在同一类型的气候，在不同品种间有着显著差异。 越冬能力是衡量植物环境适应性的重要指标。因此，通过实地调查和测定生理生化指标来评估果树越冬能力被广泛应用在种类中实验中。目前，国内外已经深入进行了美国杏仁[1]，红树莓越冬能力[2]，黑茶藨子[3]，杏[4]，核桃[5]，辣椒[6]，等越冬能力的研究。

　　蓝莓是杜鹃花科的越橘属植物，大部分是灌木和小部分是乔木。蓝莓成熟后果实为深蓝色至紫色，，并且它是极少数产生真正蓝色果实的水果。蓝莓因其独特的保健营养价值在国际市场上收到了广泛的关注，它一直被联合国粮食和农业组织列为五个主要的健康食品之一，被戏称为第三代水果中的王者。然而，国内大多数品种属于 北美品种;虽然在中国的山东和美国是它们的主要种植区，但是它们的气候显著不同，特别是部分引入的品种不能很好适应山东半岛冬季气温。为了这个目的，这项研究设计和完成一个模型关于7种不同的品种的抗寒性在青岛辽南区，为进一步种植和养殖打下基础，并为蓝莓的可持续和健康发展提供理论基础。

2.材料与方法

2.1。材料和抽样方法

2.1.1。测试站点和选择材料概况

　　测试材料是从沃林农业（青岛）有限公司潘家庄基地取得的，测试地在山东省青岛市胶南地区，那里是海洋性季风气候，有着温和的年降水量，夏季和冬季都很冷和潮湿，四季分明，202天的无霜期，每年日照2447.1小时。年平均降雨量为798.3毫米，每年的梅雨天是83 - 97和温度≥10?C;平均暴雨日数为2 - 4年平均湿度 是70％以上，相对湿度位居全省最高。年均气温是12.1?C，最低气温在一年内为-10℃，最高温度为36℃。

　　对越冬能力的调查从2011年3月在潘家庄基地开始。 2011年，最低温度达到13.0?C，这出现在1月16日，比2010的最低气温11.9℃低了1.1℃，比2009年最低气10.5℃低了2.5℃。测试对象包括Bluecroup ((Jersey × Pioneer) × (Stanley × June)),Bluegold (), Coville (GM37 × Stanley), Chippewa (), Darrow ((Wareham × Pioneer) × Bluecroup), Northland (Berkeley × (Lowbush X Pioneer)) and Powderblue (Tifblue × Menditoo). 抽样对象是5到6年长势良好的树木。

2.1.2。抽样方法

　　在2011年3月，进行了一个对该领域的所有品种的越冬情况的调查和分级。在2010年12月下旬，随机选择正在生长的，温和的一年生30CM长的没有病虫害，没有顶端组织，将他们带回实验室进行低温逆性和抗寒性的实验。

2.2。测试方法

2.2.1。对不同品种的进行现场越冬调查

　　该试验的选择完全随机的个体植物，反复进行15次，调查对象是5 - 6岁的树木。该测试采用了“z”的抽样方法，只有一个分支从每棵树的四个方向选择（东，西，南，北，）。具体分级损伤率标准如下：0级：无萌芽; 1级：一年生枝部分皱; 2级：一年生枝大部分皱，干燥; 3级：一年生枝条全部干枯; 4级：地面之上部分全部萌发。根据评分标准，在调查之后一个关于所有品种的枝条发芽状况被建立。

2.2.2。低温胁迫过程

　　该试验设计采用完全随机的方法，每个处理重复3次。抽样对象是5-6年长势良好的一年生枝条。用蒸馏水清理挑取的枝条;水分被蒸干后，将他们分装，并将它们放置于冰箱中人工模拟冷却过程。该加工温度分别为-8℃，-16℃和-24℃。冷却速度为2℃·H -1，冷却12h后，每次取20g测定相关指标。

2.2.3。指数测定

　　 电解液的渗透率：测定方法采用电导法

　　MDA含量：MDA含量采用TBA法测定

　　SOD活性：SOD活性采用NBT法进行测定

　　数据分析：Excel中采用的原始数据的处理和利用SPSS19.0进行分析。

3.结果与分析

3.1。在蓝莓枝条发芽调查

　　入冬后，不同品种的蓝莓受伤的症状不同。其中，一年生分支受害最深。那些遭受伤害的部位至少在干瘪的芽上会有一些褶皱的皮，更糟糕的严重的褶皱会覆盖整个枝条使其变成灰棕色，使其花蕾干瘪死亡，甚至危害两年和三年的分支机构。从冬天到春天冻害变得越来越严重，并且，由冻害引发的萎凋是发生在冬天的从下部到上部的。萌发也可能导致死亡，但它是从上部到下部，这恰好从二月中下旬到三月中下旬当温度升高时，它变干，多风和曲折再冷后突然变暖[12]。风力现场试验可达到7级，大多数蓝莓死亡从上部到下部，这也恰好发生在2- 3月。从这一点，我们可以做一个判断，即发芽是主要的

　　在蓝莓越冬过程中造成伤害的原因。

　　2011年3月对于7种不同蓝莓受损伤的程度品种的调查，参见图1和表1。通过方差分析，不同品种的萌发是显著不同。其中，Bluegold 受到最多，达56.67％。bluegold 的萌芽常发生于一年生干涸的枝条。Bluecroup发芽的百分数仅为25.00％而它出现在许多主要分支是完全干涸。萌芽其中，百分比达罗的是最少的，这是只有12.80％。

3.2．低温胁迫在一年生蓝莓枝条上对电导率的影响

　　随着低温胁迫的加强，植物细胞膜的脂质氧化性与膜通透性增加，从而导致溶质渗透，和导电性的增加。相对电导率反映了多少细胞膜受到影响。相对导电性越高，受到的影响越大。因此，电导率渗透值方法已经成为果树抗寒性研究的重要方法。

　　在0℃，-8℃，-16℃和-24℃条件下，已经测得7种不同品种蓝莓的电导率，选见图2和表2。

　　随着温度的降低，所有品种的一年生枝条遭受的伤害越来越严重，电导率也显著增加，但是不同的品种在不同的温度下存在一定不同的差别。当温度达到-16℃ ---- -24℃，由于低温所造成的`损伤对所有的品种都下降，一年生枝条没有死，但是所有品种的电导率已经达到57.82％- 75.29％。

　　从图2中，我们可以看到，当它为0℃ - 8C，低温所导致的伤害和电导率的增加对Northland 和Chippewa是最高的，这高达0.5842倍和0.5454倍，而在 Powderblue的增加是最少的，只有0.0008倍;当它是-8℃ - 16C时，低温导致的伤害对Northland 和Chippewa是最少的，只有0.4885倍和0.2294倍，但低温对其他品种造成的伤害很大，其中的Powderblue的电导率的增加是最大的，高达0.8554倍;当它是-8℃ - -16℃，多数品种受损最严重的;当它是-16℃ - -24℃，由于温度所导致的伤害对所有的品种下降，但是不同品种的导电性已经高达57.82％- 75.29％，这表明，当它是-24℃时，所有品种的体外组织已经受了重伤，膜的渗透性被破坏，电解质的渗透率特别是Powderblue and Bluegold电解质的渗透率已经达到70％以上。通过对冻害进行方差分析，所有的品种有显著不同。基于图1中所述的电导率值，我们可以得出一个结论，即7个品种的蓝莓抗性是不同的，从高到低的排列是Northland > Chippewa > Coville > Bluecroup > Darrow > Bluegold > Powderblue.