烤烟生产技术发展到今天已经较为成熟，在生产过程中采用了种子技术、漂浮育苗技术、平衡施肥技术及合理的苗期、大田期管理方式，这些专业技术和管理方法对我国烟叶生产水平的提高起到了重要作用，但同时烤烟生产中还存在一些问题亟待解决，现在是小编为您整理的大学生烤烟论文，希望对您有所帮助。

　　大学生烤烟论文

　　【摘要】烤烟是我国重要的经济作物，烤烟生产是农业生产中一个不可或缺的组成部分，并且具有投资省、见效快、周期短、税利高等优点。本文通过对烤烟的概述、烤烟的生产发育与环境因子的关系、烤烟生产技术三个方面探讨了烟叶的基本情况、影响烤烟质量的因素，从而总结概括了烤烟生产过程中所运用到得相关专业技术，为烤烟的栽培、管理提供了较为详尽的理论指导，以期可以加速烤烟产业的健康、快速发展，从而带动香料、化肥、印刷、包装等产业的发展，进一步繁荣我国经济。

　　【关键词】生长规律育；苗技术；大田栽培

　　1.烤烟的概述

　　1.1烤烟的概念及形态特点

　　1.1.1定义烟叶，茄科，一年生草本，原产地为南美，现全国各地均有栽培。烤烟是烟叶的一个分类，主要指用火管传导热力来调制的烟叶[1]。在我国烤烟产量占总产量的80%以上。

　　1.1.2形态特征烟株高1m左右，组成部分有根、茎、叶、花、果实、种子[2]。根 烤烟的根系分布呈圆锥形，主根不发达，侧根、不定根为其主要组成部分。烤烟的根系不仅可以从栽培介质中吸收养料和水分，还能合成不少有机物和氨基酸，如烟碱（尼古丁）就是在根部合成的。茎 烤烟的茎杆直立，呈圆柱状，一般为鲜绿色，老时木质化中空呈黄绿色，茎由节和节间组成。烤烟的茎连接根系，起到支撑枝、叶、花果和向它们输送水分、养料的作用。叶 烤烟的叶片为没有叶托的不完全叶，由叶尖、叶缘、叶基、侧翼、翼延（叶耳）组成。叶片颜色正常为绿色，其深浅是由品种决定的，也与环境有一定的关系：水肥充足则深，营养不足则浅；烟叶叶片根据品种的差异，大致可分为柳叶形和榆叶形两类；烟叶厚度因品种而有差别，一般在0.2-0.5mm；烤烟的叶片数也因品种不同而不同，20-70片不等，生产上一般是应用的是20多片的。烤烟的叶不仅能进行光合作用，还具有吸收功能，所以生产上多使用叶面喷肥来补充烤烟的养分。花、果实、种子 烤烟的花为完全两性花，自花授粉，雄蕊5枚、雌蕊1枚，管状花冠。烤烟的果实为蒴果，呈卵圆形，一般花开后25-30天渐渐成熟。烤烟的种子很小，一个蒴果中能含有2000-4000粒种子，种子呈黄褐色，形状由圆形到椭圆形不一。

　　1.2烤烟的主要生长时期烤烟的生长从栽培的角度可分为苗期和大田期两个过程[3]。

　　1.2.1苗期苗期是指从播种到移栽的时期，一般为60-90d。苗期根据幼苗的形态、结构和外部环境因素的差异可分为四个生育时期。出苗期 是指从播种到子叶展平，称之为出苗期。一般在5-6d，在这一时期，要注意水分和温度管理，要保持育苗基质的湿润，控制温度在25-28℃为宜，同时保证充足的光照。十字期 是指出苗后第一、二片真叶生出，与子叶大小相仿，并与之交叉成十字形，故称之为十字期。这一时期幼苗较弱，对环境比较敏感，需要精心呵护，温度与出苗期保持一致，土壤水分保持田间最大含水量70-80%，光照要强。生根期 是指第三片真叶生出到第七片真叶长出为生根期。这个时期的幼苗根系已基本发育完整，要及时做好间苗、定苗和补苗工作，土壤水分保持田间最大持水量60%左右为佳。成苗期 是指从第七片真叶生出到幼苗移栽为成苗期。此时期需要适量的水分、充足的养分和光照，现阶段育苗均采取漂浮育苗代替了土育的栽培方式。

　　1.2.2大田期大田期是指烟苗从移栽到采收结束的时期，大田期一般在100-140d。根据烤烟的生长发育过程，可分为四个时期。

　　还苗期 是指烟苗从移栽到成活的时期为还苗期。若此阶段烟苗叶片转绿，且不出现枯萎的现象即可视为还苗成功，这一过程一般在7-10d。该时期应重点加强水分供给，以确保其成活。

　　伸展期 是指烟株从还苗到团棵称为伸展期。团棵是烟株的宽度为高度的2倍时，株型近似球形，心叶下凹。一般这一过程需30d左右，该时期应适当控制水分，做好追肥、培土、深耕、病虫害防治等工作。

　　旺长期 是指从团根到现蕾的时期为旺长期，一般需25-30d，该时期需水、需肥最多，应施足底肥，注重水分供给。

　　成熟期 是指从现蕾到烟叶成熟称为成熟期，约需30-60d，该时期应适当控水、通风、加强光照，同时要打顶打杈，并及时摘除和收烤脚叶。

　　1.3优质烤烟的特点

　　1.3.1产量烤烟产量是由单位面积的烟株数、单株叶片数及每片叶的重量决定的，优质烤烟产量一般在150-160公斤/亩。

　　1.3.2质量烤烟质量是指烤烟的好坏程度。质量又分为内在质量、外观质量和安全性。内在质量 烤烟的内在质量，是通过燃烧烟叶而散发的烟气的特征特性。衡量烟叶优劣的指标很多，主要包括香气、吸味、风格特征和烟气特点。香气包括香气质、香气量、杂气；吸味包括劲头、刺激性、浓度、余味；风格特征包括浓度、香型；烟气特点包括干燥感、甜度、成团性、柔和性等。优质的烤烟香气质好、香气量足、杂气少、劲头足、过瘾、刺激小、浓度适中、余味悠长。外观品质 烟叶外观质量通常根据烟叶的油分、厚度、长度、颜色、叶片结构、成熟度和破损度来确定。其中成熟度是影响烟叶质量的重要因素，一般采收十成熟的烟叶才能烘烤出高质量的烟叶；同时应选择油分多、厚薄适中、弹性好的烟叶。同时烤烟要求烟叶叶片长度在40cm以上为佳，颜色呈金黄色，其深浅是由叶黄素决定，叶黄素多颜色则深、质量叶更好。安全性 “吸烟有害健康”的问题日益受到人们的重视，因此减少烟叶中的农药残留和有害成分的呼声逐渐高涨。在今后的烤烟生产中应合理使用农药并降低致癌主要物质——焦油的含量。目前，工业上利用过滤嘴、发展薄片和制造混合型卷烟来降低焦油的含量。