蛇皮果，听这个名字就能让人想象出它的形状，它的果皮与蛇皮很相似。很多人对于蛇皮果这种水果不是很了解，甚至还有一些人看到此类的外表还会对其产生一种厌恶的感觉。但其实蛇皮果的营养价值非常高。今天这篇文章将会为大家介绍蛇皮果怎么剥皮以及挑选方式

　　蛇皮果怎么剥

　　1、一种做简单的方法，就是将蛇皮果洗净后直接用手将皮撕掉，掰开，去掉里面的核，可以将蛇皮果肉夹到馅饼里面作为夹心，吃起来脆脆的，既有苹果的脆感又有菠萝的味道，非常的美味。或者直接吃，非常的方便，酸甜可口，大快朵颐。

　　2、可以将蛇皮果放进冰箱冰冻，冻硬之后蛇皮果的皮会碎成一片一片，然后向剥鸡蛋壳一样，非常的方便。

　　蛇皮果的营养价值与功效

　　1、蛇皮果的营养价值

　　蛇皮果是一种营养价值很高的特色水果，它能为人体提供热量，补充体力。同时蛇皮果中还含有蛋白质和碳水化合物以及钙与铁和多种维生素等，这些物质都是身体各器官正常工作时的必须成分，平时适量食用对提高身体各器官功能有很大的好处。