生活秀的菜市场散文随笔

时间:2021-08-31

  

生活秀的菜市场散文随笔

  走在城市街道,农贸市场、街边的各种摊位,随意杂乱地铺摆一地,琳琅满目,美不胜收。看着蔬菜瓜果、五谷杂粮、各种海鲜,想想粮民、菜农、渔家为我们准备了这么丰富多彩的食材,应有尽有,顿觉生活在今天真幸运,应该满足了!置身其中,仿佛进入温暖的社会大家庭,有时想着便莫名地感动,心中充满幸福感。虽然,我们以往已经吃尽千辛万苦。

  在这里,也能看出来,一个健全的社会,需要人人为我、我为人人!就像一家人。这张网,缺少谁都会撕裂、出现漏洞;各行各业,大家共同伸手,才能撑起这片天。

  采买,绕不开讲价。我一般也砍价,但主要目的不是降价。只是通过一来二回的讨价还价博弈,察言观色,评估价格是否太高,试探他的价格“底线”。并不一定是真要降价。这样,可以有效避免受骗。只要问过几个摊点,价格差不多,就正式开买了。

  我有个小技巧,实际是“领导”掐着耳朵根传授的:一般尽量在早晨、傍晚,去买菜农自种自卖的菜,价格便宜些,不大用讲价。

  我的原则是,与一般的摊点讲价,不能太“狠”了,不忍心猛砍。我的刀刃早长锈了,也不磨锐,已经钝得一塌糊涂。一般只是问问价格,象征性地砍一砍,觉得差不多就行了,拣菜、称重、交钱、走人。有些顾客,遇到所有的小贩,都要来上狠狠的几板斧大砍特砍。这时候的摊主,完全处于被动挨打的地位,可怜兮兮的。

  有时候,买菜回来,妻子会问问价。如果买贵了,她就会埋怨,说那儿那儿的菜比这个便宜多少等等。我就说,差不多就行了。心里想的是,给摊贩多留点小利吧,尤其是遇到有些让人看着感觉挺可怜的摊主。

  在我眼里,价格砍太低,像剥削他人、掏人腰包、甚至拦路抢劫差不多。

  给他人留点余地。这点余地对你不算什么,对他,说不定就是留了一条活路。你砍太狠,说不定就把人“砍死”了啊!

  他们挺不容易的。一年四季风霜雨雪,蹲在道边摆摊儿,多受罪啊!

  还常见,老奶奶、老爷爷坐在道边卖菜,也就那么一篓子或一两小堆,一看就不是大批倒卖的菜贩子。菜的质量一般也不好,似有几分小家子气;小地块长的菜,往往不如“大片地”的菜“出息”。他们自己种点菜不容易,往往就那么几斤。又那么大年纪,如果老是没人买,蹲一天卖不了,钱没挣还白赔一天工夫。那点菜,即使及时卖了又能挣几个?说不定连工夫钱也赚不回来。

  我仔细观察过,他们大多是可怜巴巴地坐着或蹲在道边。路人来去,便对每个过路人以渴望的眼光行注目礼。见到你在看他时,还会招手喊你过去。只要看上他们一眼,你的心,就再也无法平静。我遇上了,总是优先买他们的菜果,问问价,差不多就买,尽量多买些。

  反正,买谁的都是买,优先买他们的,帮他早点卖光,就能早一点回家,夏天就不用受炎热灸烤遭罪,寒冬也不必忍饥挨冻,不至于老蹲在街头被冻僵。你想想,他们带着满身的冰雪回到老屋、费劲巴力哆哆嗦嗦爬上热炕头,暖暖和和地睡上一觉多好;躺下来,歇一歇苍老虚弱筋疲力尽的身板,舒展放松一下操劳大半辈子的老胳膊老腿儿。

  也说不定,他正急着用钱:关节炎、哮喘病犯了没钱买药;粮米快要断顿了,等着这点瓜果换了钱,才能去买面?

  时常要卖废品,你招招手,那收废品的就蹬着三轮车,殷勤谨慎卑微地走过来。称称重量、算算价格,我都是把零头抹掉,收他整数就行了。有些零零巴碎的瓶瓶罐罐、这个那个的,就直接送给他了事。看他们成天破衣烂衫灰头土脸的,从肉体到精神,整个人一副老实巴交、听人使唤的架势,你无论如何也没法硬起心肠,去和他们计较鸡零狗碎、蝇头小利。

  经常遇到类似的穷苦人,还有街上各种花样、形式的乞讨者。我就想啊,这个社会,什么时候能“消灭”他们?到哪一天,能全民富裕、走上小康?从而不再刺痛我们无辜而脆弱的眼睛,别让我的目光断裂、黯然落地;不再叫我砰砰跳动的心为之难过酸楚?

  总觉得,人啊,应该多替别人想想。这样才不辜负——人,这个崇高、神圣的字眼。

  人生在世,你自己呼吸的时候,得想想别人呼吸匀溜么?有没有喘不上气的?无意中是否妨碍了别人?你吃饱穿暖了,是否为他人忧虑过:他们有饭吃、有衣穿么?

  多替那些苦命人想一想,你我他,可是同类啊!我们不帮他,就没有什么力量能帮助他了。我们连同类都不帮,那还能称作“人”么?这一群,还配叫人类么?

  那么,我们,就可能与别的“群”区分不开了呀!

  在街边,我认识了一位卖菜的农村大哥老张,年龄比我大几岁。他的菜摊多半是自家菜园种的菜,所以价格较低;也有一些贩的菜,为了补齐花样。他人朴实善良、热情大方。我们接触以后,买了几次他的菜,很快就成为朋友了。都觉得比较喜欢对方,可能是惺惺相惜吧,习性相近的人,比较容易走到一起。见了面都笑嘻嘻的,热情招呼、友好言谈。逐渐越来越熟、越聊越多,每次买菜都要说上一会儿。

  刚认识时,他第一次给我称的菜就多一些,钱也少收,切去零头,末了还白给我几棵香菜;很是大方、细致周到。起初我接受了几次。后来他老是这样,我就不要了,心里其实想要,但不好意思,老是白要人家东西,就欠情了,咱又没有什么合适的东西“还”他。久而久之像欠债似的,成了负担。那时候,香菜价格大约是2元到10元一斤,视季节而异。春节前后往往10—15元。哪好意思总是接受他的免费赠送?我认真对他讲,这样不行,不必格外给香菜,因为香菜价格很贵。你给我的菜价,已经打折了。可是,他还是坚持白送。我后来就不再接受,委婉地拒绝,但照旧去买他的蔬菜。

  每次买菜,我们边拣菜边闲聊,他都少收费用,零头去掉不说,还给缀上一把什么菜,我挺不好意思,有时就不要。有时他硬要给,实在不行我才收下。有时,干脆他塞我推、互不相让。这样,双方都不想自己多占,都想把多利让给对方。