篇一:快乐的周末日记
今天是周末,我写完作业看见妈妈正要做饭,就对妈妈说:“妈妈,我帮您做饭吧?”妈妈疑惑的问我:“你可以么?”我对妈妈说:“您放心吧!包在我身上!”妈妈说:“那好吧!就让你试一试吧!”
在妈妈的看护和指导下,我首先把大米蒸上。然后开始准备菜,一开冰箱,哇噻!都是我喜欢吃的菜,有鸡蛋、西红柿、豆角、辣椒、蒜苔、土豆、白菜、葱等。于是我就从冰箱中取了鸡蛋、一个土豆、一棵葱、辣椒,首先我把葱切成两半,一半和鸡蛋炒、一半和土豆、辣椒炒。其次,将土豆削皮,切块。最后,把鸡蛋打开,在碗里搅匀备用。这时米饭蒸好了,看着一个个晶莹剔透的大米粒,白白的香喷喷的,看了就想吃一口。
下面开始炒菜了,我先把油倒到铁锅里,等油热了,把切好的葱和鸡蛋放入油锅,不停的翻炒,一会,等鸡蛋变黄了,放点盐、调料、味精,在翻了翻,出锅。下一道菜,驾轻就熟,看着色泽鲜嫩,尝一口咸甜可口,正合适。饭菜放到桌上,看着自己亲手做出的饭菜,闻着饭菜的香味,看着全家人脸上的笑容,我开心的笑了。
这个周末,使我深深的懂得了父母的辛苦,以后我一定为父母多做一些力所能及的事情,让父母快乐!我就更快乐!
篇二:星期天的快乐
到星期天,我们家里总是那样快乐。
清晨,太阳从东方冉冉升起来了,给大地带来了勃勃生机。
我们一家人很早就起来了。吃完早饭后,爸爸出去买鸡蛋,妈妈出去买肉馅,因为今天中午我们全家要在一起包饺子。
八点半,爸爸、妈妈分别买回来了鸡蛋和肉馅,奶奶在家也忙得不亦乐乎,她把芹菜洗净并切成末,紧接着又把鸡蛋打破倒入小盆内搅拌均匀,最后和肉馅、味精搅拌在一起就做好了香喷喷的饺子馅。
奶奶刚要包,就“哈哈”地大笑起来,怎么没有饺子皮,全家人也跟着笑了起来!爸爸说:“我去买,买多少、?”奶奶说:“2斤就够了。”不一会儿,爸爸就买回来了。
开始包饺子叻。妈妈手可真巧,包的又快又好。她左手托饺子皮,右手用筷子夹肉馅放进皮里,放下筷子,双手一捏,一个精巧的饺子就出现在她的手里。
奶奶包饺子更胜一筹,不仅包得快,而且包的好。爸爸包饺子也不错,只是动作太慢,就我最笨了,馅不是放多了,就是放少了,放多了,馅皮就会破,我急忙用手捏,谁知,捏了这边那边又破了,捏了那边这边又破了,我急得流了好多汗,我随手把脸一擦,乐的全家人合不拢嘴,原来我变成了一个大花猫。
开始下饺子了,我非常想吃,口水都快流出来了。不到十分钟,饺子煮好了。饺子端上桌后,我并没有急着去吃,而是先让奶奶品尝,全家人都夸我是个懂事的好孩子。
通过这次包饺子,使我感受到无论做什么事情,都要认真、勤学、苦练,最后才能获得成功。