国以人为本，人以衣食为本。

　　【释义】国家以人民为根本，人民以衣食为根本。

　　若夫圣人，量腹而食。

　　【释义】大凡圣人，按照自己的实际饭量去吃饭。

　　饮食不节以生百病。

　　【释义】饮食没有节度，就会生百病。

　　人知饮食所以养生，不知饮食失调亦以害生。

　　【释义】饮食有节则有益于身体，饮食失调则有害于身体。

　　人资饮食以养生，去其甚至自安逸。

　　【释义】保养身体要靠饮食，注意不要过度，身体自然就会安适。

　　饮食自倍，肠胃乃伤。

　　【释义】饮食太多了，就会伤肠胃。

　　人饱食劳倦即伤脾。

　　【释义】食得太饱、疲劳过度会损伤脾脏。

　　婴儿常病，伤于饱也。

　　【释义】婴儿常因吃得太饱而生病。

　　若要小儿安，常带三分饥与寒。

　　【释义】要想婴儿平安无病，就要让他吃得不十分饱，穿得不十分暖。

　　大渴不大饮，大饥不大食。

　　【释义】太渴时不要喝太多，极饿时不要吃太多。

　　已饥方食，未饱先止。

　　【释义】饿了才吃，食不过饱。

　　不欲过饥，饥则败气。

　　【释义】饿过头了会伤血和气。

　　饮食约而精，园蔬逾珍僅。

　　【释义】饮食要少而精当，即使是粗茶淡饭也胜过美味佳肴。

　　人固不可一日无茶。

　　【释义】每日都应当饮茶。

　　论功可以疗百疾，轻身久服胜胡麻。

　　【释义】茶有治病的功效，常饮胜于吃芝麻。

　　美食须熟嚼，生食不粗吞。

　　【释义】吃东西要嚼烂才吞下，不可草草了事。

　　怒后勿食，食后勿怒。