醋本是一种调味品，主要作用是食用，“柴米油盐酱醋茶”，醋被看作是生活中不可或缺的一种调味，在中国的饮食史上有重要的地位。

　　醋有很多种，包括米醋、香醋、陈醋等，米醋是以大米为原料，香醋以糯米为原料，陈醋以高粱为主要原料。各种醋因为原料不同，营养成分也略有差异。

　　醋有一定的美容作用，和保健作用，但不能通过一次性大量喝醋来达到某种目的。酸入肝，醋对肝有良好的保健作用，但酸同时伤脾，在食用的时候也要注意适量。

　　在日常生活中，适时、适量的食用，才能发挥醋的保健作用。

　　在情感生活中也是一样，适时适量的吃醋可以调节夫妻或恋人之间的情感，增加彼此的亲密，醋吃过了量，后果会比伤肝伤脾还要严重。

　　轻者伤心痛苦，重者痛不欲生，在心灵深处造成无法愈合的伤痕，所以反事都需把握一个度。

　　男女相恋时我们常常会听到这样的话题，你又吃醋了?或是，我喝她的醋，其实仔细回味，没有爱那来的醋？不管他对她，或是他对她产生了爱情，就会排斥另外一个同性去亲近他或她，因为爱是自私的，古论先生不是有句秒语吗？“世界上不吃饭的女人或许有几个，而不吃醋的女人却没有一个”，对女人而言，只是个人的修养不同，吃醋时表现的形式和方式不同而已。如同米醋、香醋和陈醋的原料不同，口感和作用也略有不同一样。

　　倘若一对情侣之间连吃醋都不会有的话，要麽是饱经岁月的磨练，要麽是感情已经走到了尽头，一份真正的感情是那种在醋缸里加点蜂蜜的酸甜感觉，就算这种酸甜在岁月中渐渐风化，但在回首的时候，总有一种余香在记忆中淡淡的漂浮。

　　有则故事提醒女人怎样把握吃醋的度，故事是这么说的：一位年轻的女作家随丈夫逛街时，发现丈夫的目光总是跟随那些漂亮的女性，她有些不快，但又一想，爱美之心人皆有之，那些漂亮的女人的确让人赏心悦目，于是他们上街便添了一个题目，那就是欣赏和品评那些漂亮的女性：这位小姐的衣着很得体，那位小姐的妆容很靓丽……这样一来丈夫感到妻子很理解他，很信任他，便对妻子更加体贴，关心。