一、设计意图:
进入中班后,家长们经常和我交流一个很具普遍性的问题——幼儿不爱吃青菜。有的甚至到了把炒饭里的菜丁都一一挑出来的地步。为什么会有那么多幼儿对“吃青菜”产生排斥心理呢?其实青菜富含叶绿素,含有幼儿成长中所必须的多种维生素和微量元素,是水果无法代替的。怎样引导才能让幼儿欣然接受这绿色美食呢?
为了让幼儿认识青菜,并从情感上与青菜建立亲切感。我在主题活动《好忙的市场》中特别设计了一个小主题《青菜是好东西》,通过各种活动与幼儿一起接触有关青菜的儿歌、谜语、读物、游戏、歌曲等,也请家长带幼儿到“菜市场”一起购买青菜,并带幼儿到附近的小农庄去参观,让幼儿感觉到青菜就像生活中的一个伙伴一样熟悉,而且认识到“青菜是好东西”。《买青菜》便是其中的一个活动。
二、活动准备:
1、幼儿事先有和妈妈(奶奶)一起到菜市买菜的生活经验。
2、各种蔬菜的小图片、教师“买”的各种蔬菜的大图片(按照歌词中蔬菜名的顺序装订,如豌豆、萝卜、花菜,豆芽、香菇、波菜,蕃茄、玉米、白菜,甘蓝菜、油麦菜;——即蔬菜名是两个字的一组,蔬菜名三个字的一组
3、音乐“doremi”《买青菜》。
三、活动目标:
1、了解各种蔬菜的名称,知道各种青菜都有营养,引导孩子们要多吃青菜。
2、学唱歌曲,掌握节奏,能尝试替换歌词,创编歌曲,体验自己创作的成功感与自豪感。
四、活动重难点:
重点:1、能有节奏地念唱歌曲。
2、学习两种节奏:
A:○/○;
B:××××××/××××××。
难点:幼儿选出自己喜欢吃的青菜,尝试改编歌词。从而为自己创作的成功感到欣慰与自豪。
五、活动过程:
一、1、故事引入:《胃宝宝和肠宝宝本领大》
故事大意:食物吃进嘴里经嚼碎咽下后,就通过食道送给了胃宝宝。胃宝宝不停地工作,把食物“磨”得更细,再送给肠宝宝,肠宝宝把食物中的营养成分吸收了,送到身体的各个部分,这些营养使小朋友长
高、长大。胃宝宝和肠宝宝的本领真大呢!教师趁机跟幼儿讲:有的小朋友不吃青菜,可是胃宝宝和肠宝宝每天可需要青菜了!
2、谈话、讨论进入主题“买青菜”。
提问:和妈妈(奶奶)一起去买过菜没有?(引人买菜的经验)
(1)回忆自己买菜的经过。
(2)说说买过什么青菜和喜欢吃什么青菜。
(3)老师小结:样样青菜都有营养,我们一定要多吃青菜,要养成不挑食的好习惯。二、请几个小朋友用说唱的方式介绍自己买过的青菜的.名称。
1、可以先说两个字的。如:青椒、黄瓜、豆芽、香菇、波菜等;
2、再说三个字的。如四季豆、空心菜等。
3、教师出示自己买的青菜的大图片(老师也去买青菜了,并按照歌词中蔬菜名的顺序装订的,便于幼儿学习歌曲)
(1)和着节奏谱示范念读:豌豆、萝卜、花菜,豆芽、香菇、波菜,蕃茄、玉米、白菜,甘蓝菜、油麦菜。(个别少见的青菜,可让幼儿多认识和观察)
(2)请小朋友看着节奏谱来读一读。
A:××××××○/××
××××○/××××××○;豌豆萝卜花菜
B:××××××。
甘蓝菜油麦菜。
三、学唱歌曲
1、欣赏音乐“doremi”《买青菜》。(3-5遍)
2、小歌星上台和老师一起表演唱歌曲。
3、幼儿齐唱歌曲。
四、游戏:买青菜。
1、幼儿边听乐曲边到老师事先创设好的菜场“买青菜”(各种菜的图片放在柜台上,幼儿自己挑选喜欢的6种菜)。
2、创编歌曲。幼儿看自己买的青菜,尝试用自己的动作、语言创编到歌曲中,并做出“脸色看起来怪怪”的有趣动作
①老师示范。
②幼儿仿做。
③跟着音乐找好朋友做游戏。
五、活动延伸:
1、过一段时间老师就给班上的孩子量量身高和体重,通过测量孩子们,豆芽香菇波菜,蕃茄玉米白菜,
看到自己长高长大了,非常高兴。这时老师及时告诉他们:这是因为多吃青菜,吃饭吃得好,胃宝宝和肠宝宝能干,你们才长得快。
2、参与做菜的过程
带领孩子们去参观幼儿园食堂,请孩子们帮助阿姨择菜,让孩子们看看食堂的阿姨是怎样做菜的。通过参与做菜活动,让孩子们认识成人的劳动,从而珍惜他人的劳动成果!
3、当幼儿熟悉音乐《买青菜》后,创编歌曲《买水果》、《买鲜肉》。
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