蒲公英小镇项目建议书

　　蒲公英的开发前景：

　　(1)药品开发

　　提取有效成分开发药品，可加深对蒲公英有效成分的提取、提纯及药理的研究、研制，可根据中医学原理研制开发蒲公英复方中成药，如丸剂、散剂、膏剂、冲剂等。

　　(2)食用开发

　　作为新鲜蔬菜，直接出售，又可弥补蔬菜的淡季，增加收入。蒲公英幼嫩时口感脆嫩，稍有苦味，可直接食用或焯后食用，亦可炒、炖及掺在其它食物中共食。还可做成软制罐头，可延长保质期，促进外销。烘干制茶。用其精提液掺制泡泡糖等，但作为新型功能食品，在我国则少有人问津。目前开发新的蒲公英保健产品，仍是我国有关方面的空白。因此，蒲公英开发拥有极大的市场空间，栽培及加工蒲公英，实现生产、加工、销售一体的现代化企业，不仅增添了蔬菜的品种，还能满足人们对健康食品的需求，更可以创汇产业，跻身国际市场，其市场潜力巨大。

　　(3)其他用品

　　用其精提液制成保健牙膏、奶液及香皂等。

　　蒲公英在我国分布地域广阔，野生资源丰富，集美食、营养、药用、观赏于一身，具有良好的食品开发野菜资源。蒲公英，经过大自然的长期进化，不仅具有旺盛的生命力，易种、易活、无病害，而且保留了野生蔬菜丰富的营养和独特的风味，生长势和抗逆性均强，因此蒲公英以其高营养，高医疗保健作用，回归自然，无公害绿色食品和特有的保健作用倍受人们喜爱。

　　(3)开发前景

　　目前而言，蒲公英产品市场需求量日益增大，而蒲公英产品供给的研发尚处在初级阶段，需要进一步进行人工繁殖、人工栽培技术方面的研究工作，以保证蒲公英原料供应充足。

　　进一步加强对蒲公英采后贮运、保鲜过程中的有效成分变化方面的研究，同时还应该加强蒲公英食用、药用保健产品的多样性的开发力度，建立优质、安全、高产的蒲公英人工栽培技术体系和一定规模的蒲公英商品生产基地，集中管理经营，避免污染，提高质量，使蒲公英产业步一规模化、商品化、一体化的良性轨道，同时大力推广使用蒲公英饲料添加剂，符合健康、生态、节约、环保综合利用资源的要求。

　　因此，蒲公英在养殖业中使用前景十分广阔。开发蒲公英资源，变资源优势为经济优势，推动地区经济的发展，特别是对保健食品和医疗行业的发展具有重要的意义。