经理聘用合同范本1

　　甲方：

　　身份证号码：

　　住址:

　　乙方：

　　身份证号码：

　　住址：

　　为搞好甲方酒店的经营管理，甲方聘任乙方为甲方酒店的总经理，负责酒店的日常经营管理。

　　经甲乙双方充分协商一致，就甲方聘任乙方的有关事宜，达成如下协议：

　　第一条：酒店

　　本合同的酒店指位于 。

　　第二条：聘用内容

　　甲方聘请乙方担任甲方酒店的总经理。

　　第三条：聘用期限

　　自 年 月 日起至 年 月 日止。

　　第四条：营业额

　　在本合同中，营业额是指经营酒店及其设备所有的服务获得的全部收入的总和。

　　第五条：本合同的金额都以人民币计价。

　　第六条： 乙方须于 年 月 日前向甲方交付20万元，甲方每月给与乙方15%的净利润。该20万元在双方终止合同后由甲方不计息归还给乙方。

　　第七条：管理权

　　甲方授权乙方在接受聘任期间，对酒店经营管理有充分的决定权和指挥权，乙方及其授权代表可代表酒店对外签署与日常经营管理业务有关的文件、合同，本合同另有约定的除外。

　　乙方因管理酒店而产生的一切权利与业务均归属于甲方。

　　第八条：乙方的工作

　　1.主持酒店的生产经营管理工作，并向甲方报告工作;

　　2.制定酒店内部管理机构设置方案;

　　3.制定酒店的基本管理制度;

　　4.制订酒店的具体规章;

　　5.制订酒店职工的工资、福利、奖惩制度，决定酒店职工的聘用和解聘;

　　6.做好酒店工商、税务等各种证照的办理、年检等工作;

　　7.协调酒店的各种外部事务，创造良好的发展环境，并对因此而产生的各种费用作必要的记录与说明。

　　第九条：乙方禁止性行为

　　1.不得利用职位谋取私利;

　　2.不得将酒店资产以其个人名义或者以其他个人名义开立帐户存储;

　　3. 未经甲方授权，不得以酒店的名义对外签署财产担保合同及财产担保文件;

　　4.不得从事其他违反法律规定的行为。

　　第十条：乙方的报酬

　　乙方的报酬分为工资报酬和利润分红两部分：

　　1.工资报酬

　　乙方工资报酬由岗位工资、通讯费、经营奖励三部分组成，计算方法为：工资报酬=岗位工资+通讯费+经营奖励。

　　岗位工资、通讯费、经营奖励具体如下：

　　岗位工资每月10000元;通讯费每月1000元;如果当月的营业额大于100万元，则以当月的净利润的5%作为经营奖励给乙方，该经营奖励当月考核兑现。

　　2.利润分红

　　甲方承诺在乙方管理酒店期间，第六条提及的15%的净利润按月发放，并保证依第六条所述乙方第一年的利润分红不少于20万元。

　　第十一条：在本合同有效期内，酒店的全部产权属甲方所有，乙方不得以任何方式出售或抵押酒店的财产。

　　第十二条：日常经营支出由乙方或者乙方指定的人签字。单笔费用超过3万元的，须征得甲方的批准。3万元以上的固定资产添置或重大合同需经甲方批准方可添置或签署。

　　第十三条：甲方有权了解和知晓乙方所实施的管理工作，并提出意见和建议，使经营和资产本身得到良性发展。

　　第十四条：在合同有效期内，任何一方如不履行本合同规定的条款，视为违约。另一方有权根据违约程度要求违约方赔偿经济损失。但乙方已尽一个善良管理人应尽的义务仍不能达到本合同相关条款对乙方的要求的，不视为违约。

　　第十五条：若甲方无正当理由终止合同，应一次性支付 元给乙方作为对乙方的赔偿。

　　第十六条：本合同如有未尽事宜，经双方同意后，可以用书面形式进行补充或修改。合同的补充或修改文件与本合同具有同等法律效力。

　　第十七条：本合同自甲乙双方签字盖章之日起立即生效，共二份，双方各执一份，具同等法律效力。

　　甲方： 乙方：

　　(签章) (签章)

　　年 月 日 年 月 日

经理聘用合同范本2

　　甲方：

　　乙方：

　　根据甲方工作需要，经双方协商一致，甲方决定聘请乙方为餐饮经理，并签订如下合同。

一、聘用期

　　自_______年____月____日至_______年____月____日止，合同期_____年，包含试用期_____。合同期满，自动终止；如双方愿意续约，另行签订聘用合同。合同期满或合同期内，有一方不愿意签合同或中途终止合同，必须提前一个月以书面形式通知对方。

二、乙方职责和权利

　　1、组织管理厨师队伍和厨房，包括洗涤、仓储、清洁卫生等后厨的一切工作。

　　2、参与招聘和培训服务员，主持菜肴出品的服务员培训和出品推销。

　　3、无条件服从甲方统一管理，自觉遵守甲方有关规定和有关饮食、卫生、酒店管理的规定和规范。

　　4、确保菜肴出品毛利率控制在54-56%之间，如因乙方原因，毛利率下降，乙方承担相应损失的50%。毛利率适当提高，顾客反映又好，甲方给予乙方相应的奖励，甲方不提倡直扣顾客，提高毛利。

　　5、每月必须推出六款以上的新菜肴，并提交的相片和成本分析单。

　　6、管理好本部门的员工，确保工作安全和工作之余的生活财产安全，并确保文明、规范工作。

　　7、确保本部门员工身心健康，凭健康证上岗，上岗后的年度体检费用甲方负责。

　　8、接收顾客投诉和相应的经济处罚。

三、甲方职责和权力

　　1、领导协调乙方，为乙方配备必须数量的服务员、收银员、销售员，共同完成各项工作任务。

　　2、为乙方提供必须的工作条件和食宿条件。

　　3、每月15日按时支付乙方上月工资。

　　4、依照国家规定、行业规范和考核条例，对乙方工作进行考核和奖惩。

四、乙方工资待遇

　　经双方协商，甲方对乙方实行基础工资制，超额完成任务，预以提成奖励。楼面服务员、收银员、销售员、核算员、采购员、保安员工资由甲方负责发放。

　　1、经协商测算，每月平均餐饮销售基数任务_______万元。

　　2、确定乙方后厨工作人员为_______人，乙方按月完成基本任务销售，发放乙方________万元，由乙方自主分配，工资包括甲方应预支付的基本养老金和医保金等费用。

　　3、如当月超额完成任务，按超额的营业额为基础，乙方提取____%作为乙方的奖励工资。

五、合同终止

　　1、合同期满，合同自行终止，如不续签，双方均需提前一个月书面通知对方。

　　2、合同期中，一方需自行中途终止合同，也必须提前一个月书面通知对方，并承担相应的经济损失________万元。

　　3、乙方连续三个月不能完成基本任务，甲方有权更换承包人，并不承包一切费用，但需提前半个月通知乙方。

　　4、乙方如严重违反甲方规定，达到甲方考核条例中的开除、辞退情节，按条例规定办理，可以中途随时终止合同。

六、本协议一式四份，甲乙各执两份。

　　甲方：

　　代表：

　　_______年____月____日

　　乙方：

　　身份证号：

　　_______年____月____日