风儿轻轻地吹,吹落了树叶,吹落了花瓣,吹黄了田野,还吹来了值得庆贺的吉利节日-重阳节。金秋送爽,丹桂飘香,农历九月初九日的重阳佳节,活动丰富,情趣盎然,有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸等习俗。
相传在东汉时期,汝河有个瘟魔,只要它一出现,家家有人丧命,这些百姓受尽了折难。它也夺走了青年恒景的父母,恒景自己病倒了愈后,他辞别了妻儿,决心出去访仙学艺,为民除害。他四处访师寻道,最终在一座最古老的山,找到了一个法力无边的仙长,恒景不畏艰险和路途的遥远,终于找到了那个神奇法力的仙长,从此恒景刻苦练出了非凡的武艺。一天仙长将恒景叫来说:“明天是九月初九,瘟魔又要作恶,你本领已经学成该回去为民除害了”。仙长送给恒景一包茱萸叶,一盅菊花酒,并且密授避邪用法。恒景回到家,在九月初九的早晨,按仙长的叮嘱将乡亲们领到了附近的一座山上,发给每人一片茱萸叶,一盅菊花酒。中午时分,随着几声怪叫,瘟魔冲出汝河。突然闻到香和酒气,便戛然止步,这时恒景手持宝剑几个回合就将瘟魔刺死。后来人们就将重阳节登高的风俗看作是免灾避祸的活动。双九还是生命长久、健康长寿的意思,重阳节便被称做老人节。
我也有所感受,所以在这个星期天我准备给来我家串门的爷爷奶奶外公外婆做一顿丰富的午餐。
第二天,爷爷奶奶外公外婆都来了,爸爸妈妈连忙去迎接他们,我依然在厨房忙碌着,过了一会儿,菜都上完了,我才从厨房出来,将爷爷奶奶外公外婆带到餐桌上吃饭,他们一边说一边交谈着,嘴里都不停得念着“好吃,好吃...”我心里别提有多高兴了,看见老人脸上的笑容,我的心里想乐开了花一般,外婆说“诶?今天是什么节日啊,干吗做这么多菜啊?”奶奶笑着说:“今天是重阳节啊,你老糊涂了吧?”全家人一起哈哈大笑。“今天这菜是谁做的?挺好吃的。”爷爷问,爸爸说“是琪琪亲手做的,说给你们过重阳呢!”“哎呀呀,琪琪长大了。”外公笑着说,妈妈笑着说:“是啊!”
看着长辈们欣慰的笑容,我的辛苦总算没有白费啊,看着他们的笑容,突然觉得他们年轻了几岁...
不知不觉中,时间过去了,一个快乐的重阳节就这样过去了,在这里,我真心地祝愿我的爷爷奶奶外公外婆爸爸妈妈:越活越年轻,每天都快快乐乐的!
重阳节马上到了,重阳节又是老人节,为了感谢外公外婆多年来的照顾和关爱,我决定亲手为他们准备一件礼物,那就是好吃又健康的芒果千层。我历尽千辛万苦,在网上各大“美食工坊”游弋,终于找到了芒果千层的做法。
在做千层之前要准备食材和工具。首先央求妈妈带我到农贸菜市场买来了面粉、鸡蛋、黄油、猪油、糖,还有我最爱吃的必不可少的大芒果。然后在爸爸带领下,在家电商场四处搜寻,终于找到了所需的烘培纸、平底锅和电动搅拌机。万事俱备,只欠东风,后面只要找到燃气灶就行了,外婆家的厨房又干净又宽敞,正合我意,我提着所有食材和工具迫不及待地奔向外婆家。
我先从厨房里找来一个大盆,按照食谱把面粉和鸡蛋按照3:1的比例和在一起,加上一些冷开水,拿起自动搅拌机,把搅拌头伸入盆内,按下开关,只见搅拌头高速旋转,溅起一串串蛋花。为了防止蛋花溅出,不浪费粮食,我想了一个两全其美的点子,拿起一个干净的大塑料袋,底部掏了个洞,罩住食盆,再把搅拌头伸入洞里,这样问题得到完美解决,爸妈夸我脑袋瓜还蛮灵光的。过了一会,盆里所有食材像变魔术般,成了颜色均匀,香气四溢的面糊。
接着,就要煎面皮了,先将平底锅放到燃气灶上,打着火加热,用筷子挑一点点猪油,均匀的抹在锅底,等猪油完全融化成一片透明的液体时,立即用大勺舀一勺之前做好的面糊,倒入锅中,再快速平稳的摇动一下平底锅,使锅底每个角落均匀摊满面糊。小火慢煎1—3分钟后翻面再煎2分钟,待到面糊两边都微微焦黄就做好了。按照这种方法我一鼓作气做出了10张面皮,表现十全十美。
下面,就是要制作芒果馅了。我用一把锋利的水果刀,让爸爸帮忙从底端中间开始将芒果对切成两半,然后我使出吃奶的力气撕出果核,再将芒果肉划成横竖小方格,沿着外皮平切一刀,一个个小方块芒果就出来了。再把奶油和芒果搅拌在一起,芒果馅就完成了。
最后就是组装啦,这个我最拿手了。铺一层面皮,再撒一层芒果馅,按照这样的顺序一层层叠上去,大约10来层左右,只要不倒,芒果千层就大功告成。
我找来一个托盘,将做好的芒果千层放上去,晃晃抖抖地送到外公外婆面前,外公外婆高兴坏了,尝了几口夸赞味道不错,清凉不腻,不过大部分都被我和妹妹瓜分了,哈哈。
尊重长辈是中华民族的传统美德,以后,我一定要多多孝敬长辈,做一个名副其实的美德少年!
昨天是农历九月九日重阳佳节,自古就有登高望远的习俗。在这佳节之际,语文老师带我们去学校后面的小山坡秋游了一番。
秋高气爽。下午,老师带领我们穿过校园右边的那条窄道,踏上了一条黄澄澄的土路。路途上,左边有几台挖土机和几辆拉土车正在为建设我们未来的校园而忙碌;左边的风景更佳,近处,几头沐浴着阳光的水牛正懒洋洋的咀嚼着,不远处还有几只羊默默地啃着被秋风染黄了的杂草。
“哗哗……”秋风萧瑟,金黄色的树叶缓缓脱离杨树枝头,落下,好似一只只枯叶蝶在空中翩翩起舞,承载着饱满的秋情,有“化作春泥更护树”的诗意,她轻轻的滑落在大地上,为大地穿上了一套金灿灿的铠甲。
我们像一群欢快的小羊,怀着激动、兴奋的心情,穿过火车轨道涵洞,开始了我们的登山之旅。
李老师面含微笑,一手拿着照相机拍照,一手指示着我们不要到危险的地方去,要注意安全。
这座距学校不远的小山坡,山不陡,也不高,却充满了无限的乐趣,而且还可以将我们的小镇的景色一览无余。
我们就像出了笼了的小鸟,脱离了学校的“囚笼”,投入了大自然的怀抱。那几个平时最顽皮的学生,连跑带跳地冲到队伍的最前方,那几位文静胆小的女生,不紧不慢的紧跟其后,还有几个体质较弱的,没爬几步就累的气喘吁吁的,但也没有停下赏景的脚步。
踏过一道道土壑,踩过一片片草丛,穿过一片枯萎玉米秸秆地和荆棘从,我们终于登上了山顶。选择一个最佳的观赏地,在老师的指点下一览西坪镇远景。“那底下灰色的带子是312国道;那高架的是沪陕高速和正在修建的209高速;山脚下是宁西铁路复线;正对面西坪镇最美社区——牧牛岭社区;远处暮色中是淇河和工业园区……”。
此刻,我的心情如大海般的波澜起伏。眺望远处,牧牛岭上白色的楼房依稀可见,它后面云雾缭绕,连山起伏,那巍峨的连山与那碧蓝的天空构成了一幅完美的山水画。
山是那么的绿,天是那么的蓝,心情是那么的舒展。
俯首近眺,暮色苍茫,西坪镇坐落在群山环抱之中,淇峡二河穿镇而过,色彩斑斓的房屋鳞次栉比,阵阵汽笛的响鸣,呈现出家乡的繁荣与富足。
一阵秋风,送来了野菊花的芳香,也让我感受到秋风的凉爽和惬意,我沉醉了,这是秋的魅力,这是家乡的魅力!
重阳节秋游,让我美不胜收。