元宵汤圆作文

元宵汤圆作文(2)

时间：2021-08-31

元宵汤圆作文4

　　今天是元宵节，我特别开心，爸爸、妈妈也放下手中繁忙的工作，我们一家人高高兴兴地做汤圆，享受元宵节的快乐。

　　包汤圆前，妈妈去超市购买了做汤圆必须要的材料，首先我们把该用到的材料都放到桌子上，大家都把双手洗得干干净净，然后开始兴致勃勃地做汤圆了。妈妈娴熟地和米粉了，只见妈妈把汤圆粉倒进盆子里，放少许的水用筷子搅拌了几下，又加了点水，再进行搅拌。妈妈告诉我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好办了。等水够了，妈妈用手来回的揉，直到把米粉揉成一个大团，不粘手了才可以包了。

　　我摘了一小团糯米粉放在手心，双掌合拢，然后夹着糯米团轻轻地揉啊揉，不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着，我用左手托住粉团，再把右手拇指插进粉团，使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝，然后将麻沙馅儿放进窝里，用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹，一边用左手指慢慢地转动粉团，直到把窝口封死，这样汤圆就做好了。

　　开始时，我放的麻沙馅比较少，汤圆做得比较容易。爸爸给我出了个难题，他说：“麻沙馅儿越多越好吃，你能多包点吗?”我想，这有什么难的，我努力想表现一下自己。可是，馅儿放多了，汤圆粉就不那么听话了，搓着、搓着，汤团出现一条条小裂缝，黑黑的麻沙馅就暴漏出来。为了让麻沙馅藏在中间，我又追加了米粉团，使劲地搓啊搓，最后做出的汤圆可以和鸡蛋比大小了，大家看看我做的汤圆，都开心地笑了。

　　煮汤圆时，妈妈娴熟的厨艺让我眼花缭乱。只见她架锅、倒水、点火……锅里的水开了，我就迫不及待地把汤圆放入锅里，汤圆在锅里奔啊跳啊，可它们就是不给我面子，一个个躲在锅底，怎么都不上来。等啊等，终于开锅了。没等我把锅揭开，一股清香扑鼻而来，馋得我口水直流! 细看熟透的汤圆，晶莹滑润，稍带褐色，裹在里面的麻沙馅隐约可见。等汤圆都浮起来了，妈妈说：“快来吃吧，汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗，我迫不及待地舀起一个就往嘴里放。哎呀!不好，汤圆的味道还没尝出来，却把舌头给烫着了，疼的我哇哇直叫，眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说：“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎，真倒霉，直到现在我的舌头还有点疼呢!

　　这次做汤圆既让我锻炼了自己的动手能力，又吃到了美味可口的汤圆。

元宵汤圆作文5

　　有到了正月十五，我国最热闹的节日之一元宵节，那一天我们一家过得其乐融融。

　　元宵节有个习俗就是吃汤圆，寓意着让每家团团圆圆，今晚奶奶“权力下放”，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务，生怕煮破了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我想起以前奶奶教我煮汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀；也不能过少，少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把芝麻捣碎做馅，放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。终于包好后，可以下锅了。我又按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水”于是便将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水上，彼此紧贴着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住先咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆，“美食家”奶奶还给我打了一个九十五分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。

　　品尝着自己亲手做的汤圆，觉得特别好吃，心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做更好吃的汤圆给大家品尝。

　　今天是一年一度的元宵节，同中秋节一样是家人团聚的时候。平时在外地工作的人就可以趁着这机会回家和家人好好地聚一聚了。这天，家家户户都要吃元宵，这次，我和姐姐、殷俪然就做了一次元宵。

　　我们先将米粉和水和均匀了，不一会儿，一个又白又胖的面团便诞生了，然后，我在面团上扯下一点面屯，然后在手中搓圆。“哎呀，面团裂开了。”我焦急地对妈妈说。“加点水就好了。”我照办了，又继续我的工作。

　　我决定做只青蛙元宵。我把面团摁在桌面上，用力一拍，面团马上就变成了面饼，我在面饼中央放了一些豆沙，包起来后就把它捏成了一只小青蛙。“哈哈，我的作品问世喽！”我不禁有些飘飘然，高兴得大叫。我又瞧了瞧姐姐的作品，姐姐做的是一只海星，而殷俪然仍是一个面饼。

　　煮熟后，我们都大吃一惊：青蛙的右眼没了，海星也烂了，大饼也裂开了，我们三的作品几乎全军覆没。

　　虽然如此，但我们觉得这是世界上最甜美的元宵！

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