元宵节做汤圆的作文(2)

时间:2021-08-31

  关于元宵节做汤圆的作文5

  正月十五是元宵节,这个节的名字不但是一个称呼,还是一种美味的食物哦!我有幸体验了参加摇元宵的过程,下面我来说一下吧。

  这个元宵也有南北之分,俗话说得好“南方十五吃汤圆,北方佳节吞元宵。”吞元宵这话是这么说,可是这元宵还是自己品尝一下的好。我参与做的元宵有一个好听的名字,叫“桂楂元宵”就是桂花和山楂包的元宵的意思,做法是典型的北方摇元宵。

  南方的汤圆是水糯米粉跟包饺子似的包起来的,而这个摇元宵却不是,摇元宵用的是糯米干粉。我先和我的小姑把山楂的核用长柄的勺子去了,十分简单,只需要把勺子的柄对准中间狠狠的一捅,再一旋转就可以轻松的把核取出来。然后用糖水煮,煮的很软了之后捞出来让糖水流干净,放入一个大瓷盆中和桂花一起砸成浆糊状,放到外边里冷冻一晚上。

  时间如水,日月如梭。我们又来到了马年……扯远了,拉回来。到了第二天了,从外边拿回来,打开塑料袋,里面的馅料已经仿佛果冻一般了。

  我和我的小姑用勺子弄出一块块的馅料,放到塑料袋的薄膜上滚成圆球。一直弄了大概有三四十个吧。

  这道工序做完之后就是最重要的一步了,那就是——摇元宵!

  我表舅抬出一个直径一米半的大笊篱,我和小姑把搓成圆球的馅料沾一下水就丢进满是糯米干粉的笊篱中,我表舅就拼命的摇晃笊篱。等到元宵不粘粉时,我和小姑在捞出来沾一下粉丢进去。一直沾了大概有四五次水后,本次制作元宵就宣告成功了。

  元宵即将下锅时,我想起了一件事说:“先等一下!”我跑回屋子拿了一支没用过的毛笔,沾满了稀释的山楂酱汁在所有元宵上写了“团圆”两个字,等到酱汁被吸干才下锅煮的。出锅后,一个个洁白的元宵上面都用代表红红火火的山楂汁写着“团圆”二字。我跳起来喊道:“团圆元宵出锅喽!”

  关于元宵节做汤圆的作文6

  农历正月十五是元宵节,又称为“上元节”,“春灯节”,是我国汉族民俗传统节日。正月是农历的元日,古人称夜为“宵”,而十五日又是一年中第一个月圆之夜。

  “去外婆家吃汤圆喽!”我高兴地大叫着上了车。过了一会儿我们到了外婆家只见外婆熟练地用手揪了一小团湿面,挤压成圆片形状后,用筷子挑一团肉馅在糯米片上,在用双手边转边收口做成汤圆,做好的汤圆表面光滑发亮,而且还留了一个小尖儿,可爱极了!我的手也痒痒了,外婆让我做没馅的.小汤圆。我用手揪了一小团湿面,用搓圆的方式搓,我突发奇想:放馅!我把面团捏成碗状,挑了一小点肉馅放进去,趁外婆不注意赶紧搓好,我又如法炮制,将所有小汤圆里面都加了馅。

  “下汤圆喽!”我大声喊道。外婆把水烧开,将汤圆倒进去。10分钟左右汤圆浮起来了,外婆告诉我:汤圆熟了。外婆把汤圆捞起来,我们就开吃了!突然,外婆的眉头皱了起来,“咦!这小汤圆里怎么会有馅?”大家都朝我看来,我笑了笑,坦白了我对小汤圆做的“手脚”。

  大家都笑了,夸我这小脑袋里的主意挺多,我搔搔后脑勺,也笑了。我们吃着大、小两种汤圆,聊着天,高兴极了。

  关于元宵节做汤圆的作文7

  一提到元宵,很自然的想起了汤圆。

  元宵节到了,一整天都很无聊,小伙伴们都不知道要干什么。突然一个小伙伴拍拍脑袋瓜说:不如我们自己学会做汤圆吧!

  于是飞奔向超市。我们挑了一包芝麻馅的汤圆,付了钱,有飞奔回去了。

  “下面就有我来为大家做美食!”我们的神厨陈心燕大喊。接着,她把一个个被冰冻的小汤圆倒进装着水的锅中,水面上立刻出现了许多小泡泡,李欣欣看着很有趣,刚想伸手去碰汤圆,就被陈心燕拦住了。这水太烫了,王越为了大家不被烫到,把我们都赶出去了,并嘱咐我们:“看好时间,三分钟就叫我们。”

  我们被赶出来后,郑童不停地抱怨着王越。

  三分钟到了,我们闯进了厨房,着急的向热锅上的蚂蚁,陈心燕见了我们,知道了时间到了,立刻揭开锅盖,一团气冒了出来。“哇!”我们不约而同的叫到,一个个汤圆像个白白的小胖子浮在水面上。

  我们迫不及待的往自己的碗里勺了个汤圆,我想尝了一下,“嗯,真好吃啊!”小伙伴们听了我的话,也都吃了起来,一个个都不停地赞赏陈心炎煮的好吃。

  元宵节虽然过了,但是我们不会忘记那些美味的汤圆!

  关于元宵节做汤圆的作文8

  每年过年,我们全家人都要聚在一起吃汤圆,听说这样预示着来年团团圆圆,吉祥美满。

  正月初一的早晨,我早早地起了床,叫嚷着要包汤圆。老妈禁不住我的纠缠,只好答应了。

  开始包汤圆了。

  我见老妈两三下就包好了一个汤圆,心里想:“原来包汤圆这么简单。”我就照着老妈的样子,先拿了一小团和好的汤圆团,放在掌心,用两手搓圆,再用拇指在中间按一个小坑,把馅放进去。在封闭汤圆口的时候,我捏住这一边,那一边的馅就出来了,捏住那一边,这一边的又出来了。我干脆两边都一起捏住,这下可好了,它的“肚皮”破了一个大洞。我急忙拿了一团汤圆面按住“伤口”。有了上次的教训,我的手也灵活多了,一会儿就包好一个汤圆。现在就差搓有馅汤圆了。我拿起一个汤圆就搓,由于用力过大,没想到把汤圆压成饼了。就这样,一个汤圆就“死”在我的“恶魔之爪”里了。经过这一次次失败,我终于学会包汤圆了。

  大家在一起有滋有味地吃着汤圆。我心里很高兴,因为我会包汤圆了。

  关于元宵节做汤圆的作文9

  每年春节元宵的那一天,我都能够吃到外公做的汤圆。那汤圆圆圆的,白白的,吃在嘴里糯糯的,甜甜的,因为里面包啦黑芝麻做的馅,所以吃的时候更觉得香甜。

  我想,汤圆这么好吃,我也来学着做几个。于是,我学着外公的样子,先取啦一小团已经和好啦的糯米粉,把它捏成一个小碗的样子,再放进去一个事先搓好啦的黑芝麻馅,然后把糯米粉小碗的碗口给捏起来,最后放在两只手心里轻轻的搓圆,一个汤圆就做成功啦。我一口气做啦一二三四五六七八九,一共是九个,就混在外公做的汤圆中一起下啦锅。我真有点急的等着吃汤圆呢,一会儿,外公说,撑船啦,撑船啦。我一看原来有两个汤圆在烧滚的时候破啦,黑芝麻馅漏啦出来。我想,这一定是我做的那九个中的两个,外公做的汤团从来都是不会破的,烧汤圆的水永远都是清清的。外公鼓励我说,第一次做汤圆就有这么多都是好的,很不错!下一次一定会做得更好,真的很不错!我一边吃着自己第一次做的汤圆,一边用调羹搅着碗里有点黑乎乎的汤水。

  忽然,我想起啦《我和小姐姐克拉拉)一书里的“理发师”那一篇中,小姐姐第一次理发把弟弟的头发剪得“像翻耕过的草地似的”,最后还让弟弟“一个人面对着镜子里的秃头发呆”。第一次,也是第一次,我忍不住笑出声来。  关于元宵节做汤圆的作文10

  今天是元宵节,妈妈买回来啦一袋汤圆,并答应让我来煮。我一听,高兴极啦,并立即就准备煮汤圆。

  我飞快地跑到厨房,先把铁锅放到啦煤气灶上,加入啦半锅水,盖上锅盖,打开啦火。然后,我看啦看汤圆的配料表,其中竟有我最喜欢的黑芝麻粉和花生粉,一定很好吃!渐渐地,锅里的水沸腾啦。我打开锅盖,学着以前妈妈煮汤圆的样子,先倒出几个小汤圆,再用勺子舀起,之后慢慢倒入水中。汤圆下啦锅后,先是藏在锅底不肯上来,后来逐渐浮出水面,像个淘气的小孩子似的上跳下窜。三分钟过去啦,我估摸着汤圆熟啦,就盛啦两碗汤圆,给爸爸妈妈品尝,他们都说好。

  我也给自己盛啦一碗,吃到嘴里滑而不腻,香甜可口。黑芝麻也能隐隐约约看到,这是我所吃过的最好吃的汤圆啦!

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