酸菜鱼作文

时间:2021-08-31

  大家喜欢吃酸菜鱼吗?大家与酸菜鱼之间都发生过什么故事呢?以下是小编收集的相关作文,仅供大家阅读参考!

  酸菜鱼作文一

  来到四川,不尝尝酸菜鱼怎么能行?它非常美味,我对它情有独钟。

  酸菜鱼味道很美。那淡白色的又酸又辣的汤、翠绿色的酸菜、橙红色的油星、红红的小米辣椒、浓郁的鱼肉香味。一看就让人胃口大开,忍不住一口全吃了。吃酸菜鱼时,我总喜欢把鱼肉从刺上扒下来,夹在一只小碗里,再舀上一碗汤;这已让我“口水直流三千尺”了。把鱼肉和酸菜一起夹入嘴中,嗯!汤酸香鲜美,微辣不腻;鱼肉嫩黄爽滑,软糯留香;酸菜更是酸爽可口,无比美味!吃上一口,酸辣爽口;吃上一碗,就再也忘不了了。

  酸菜鱼还有一个有趣的传说呢。在原来,渔夫将刚刚捕获的新鲜大鲤鱼卖钱,经常将剩下的小鱼和江边的农家换取酸菜吃。回家后,渔夫将鲤鱼和酸菜一起炖煮。一尝,没想到其味道非常鲜美。于是他将这种美味告诉周围的`小饭店。南来北往的食客吃了之后都赞不绝口;不久,这种美味在四川一带广为流传。

  酸菜鱼味道虽美,可做法却不简单。处理草鱼,焯水、放油、焖锅、炖料、收干……来来回回就需要很长时间。首先要将鱼改刀切片,酸菜切块;之后,再锅中放入三匙油,加入佐料炒汁,煸香。将酸菜闷出汁水,放入鲤鱼片共同煮开,;再开大火收干三分钟。最后,在汤中撒入四川的红油,一锅正宗的酸菜鱼就完成了。如果想吃到正宗的酸菜鱼,就一定要去四川的美食街。

  妈妈还告诉我,吃酸菜鱼还能开胃提神,醒酒去腻,更能促进人体对铁元素的吸收呢!酸菜鱼不仅好吃,还对我们身体有益,我爱吃酸菜鱼!

  酸菜鱼作文二

  我心目中的“寒假君”终于来到了我的身旁,但危险也随之降临了——我的姑姑要回来了。

  我为什么要这么说呢?因为我姑姑的厨艺我实在是不敢恭维啊!好好的酸菜鱼,她可以煮成咸菜鱼,而且我每次看见她那期待的眼神,我就会忍不住说谎……这不,这个寒假她又回来了。

  一大早,姑姑就兴奋的准备去厨房里煮酸菜鱼,不过机智的我早早就让爸爸妈妈将厨房给“霸占”了。大概到了吃饭时间,爸爸妈妈才从厨房里出来,我心想:姑姑应该放弃了吧!因为大家都开始吃饭了,她就算有煮,煮好了也估计没有多少人吃了。所以姑姑她应该不会去煮酸菜鱼了吧!可没想到的是:姑姑居然还是去煮酸菜鱼了!姑姑从冰箱里拿出调料和食材,开始煮酸菜鱼。我用可怜惜惜的目光看向爸爸妈妈,只见爸爸妈妈无奈的摇了摇头,他们已经煮好自己所要煮的菜,如果再去“霸占”厨房,那可就有些说不过去了。

  很快,姑姑就煮好了酸菜鱼。姑姑先给我盛了一碗,笑着对我说,“来,尝尝。”我勉为其难的尝了一口,真的好咸啊!“味道怎么样?”姑姑期待的问道。我在心中暗暗说道,你自己可以试试啊!不过看着姑姑那期待的眼神,我不忍心说出事实:“姑姑煮的东西最好吃了!”姑姑听了心里喜滋滋的,便又盛了一碗给我。我悲催的看着幸灾乐祸的弟弟妹妹,真怀疑自己会不会吃出高血压。

  待姑姑走后,我终于解放了!下次,我绝对不要再吃姑姑煮的酸菜鱼了!

  酸菜鱼作文三

  今天天气非常晴朗,妈妈告诉我:“婷婷,今天我想吃酸菜鱼了。我们下午去金宝市场端一盘酸菜鱼回家吃,好不好?”“好啊!,如果想吃就去端吧!”我同意了妈妈的建议。于是,我和妈妈静静等待着下午的到来(也就是各忙各的事)。

  时间过得真快呀!转眼间晚饭时间到了,妈妈说:“时间不早了,我们要去了,要不然你爸爸下班国家后就要饿肚子了哦!”我点了点头,就和妈妈出发了。我们骑着电动车来到了金宝大排档,啊!这么多的人呀,人山人海哦!我和妈妈等了很久,才等到一盆香喷喷的酸菜鱼。酸菜鱼是烧好了,可是往哪里放呢?我机灵一动告诉妈妈:“我来端吧!妈妈答应了。我一只手领着袋子,还有一只手端着盆,心里无比的害怕,我非常的怕盆会翻,怕汤泼出来烫到自己,我告诉妈妈骑慢点,不要有急刹车什么的,要稳一点儿。在中途我真想把它扔了,可是如果扔了它,我就吃不到酸菜鱼了,还会被妈妈骂的。呀!我的小手被烫红了,换一处端才好多了!快到家门口了,一定要坚持着。终于坚持到家了!我非常的开心!

  吃饭的时候,我吃的津津有味,感觉自己端的鱼真好吃哦!

酸菜鱼作文例文

1.做酸菜鱼作文

2.酸菜鱼我的最爱作文

3.我爱酸菜鱼作文500字

4.美味的酸菜鱼作文

5.做酸菜鱼作文500字

6.我家酸菜鱼作文300字

7.我喜欢吃酸菜鱼的作文

8.关于效率的作文例文