清明习俗作文9

　　俗话说得好：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”清明是个特别的日子，我们可以踏青还可以做清明果，下面我就来说说清明果是怎样做的吧。

　　奶奶先把青剪回来，接着把青选二遍，过滤一遍，然后用100度的高温水把青煮成糊状。等它完全冷却下来，再煮一下，就可以开始做清明果了。

　　想要做好清明果，首先当然是馅料豆沙和菜要好。菜是奶奶当天就剁好的，豆沙是要煮过，把它煮成泥一样时在加糖，这豆沙是算成馅料了。材料都准备好了，“开始做清明果喽!”我激动万分地叫着。

　　爸爸拿来一个大大的盆子，盆子的表面银光闪闪，足有两个篮球那么大。爸爸吃力地把糊状的青倒在盆子里，好像那一盆子有4斤重。

　　爸爸又倒了入许多面粉，那面粉，犹如天上的繁星那么多。接着，我用上了喝奶的劲把盆子压住，爸爸用手反复揉捏清糊，清糊全黏在爸爸的手上。但一阵青草的香味扑鼻而来，爸爸把手往上一提，用力往下推，重复这种动作，那一开始淡淡的青草香，顿时便随之而去，紧接着是一股春天的香味，那香味里交杂着花和草的香味，让人沉浸在这美妙的世界里。

　　最后，就是包清明果了，我从青团上捏起一个小团，搓成一个圆，再把圆用大拇指从中间慢慢往下压，边压下去还要往外慢慢延伸，最后成一个碗状，就可以用来包馅料。我勺了一团豆沙放进里面，用手封住口，“不好”我大叫起来，“我的馅料漏出来了”怎么办，妈妈对我说：“别小看做清明果，它是有方法的。”在妈妈的指点下我又试了一下，这次成功了。我高兴地一蹦三尺高。

　　妈妈把刚做好的清明果放进锅里蒸，吃着自己包的清明果，我心里比吃蜜还甜。

清明习俗作文10

　　每年的清明节前那几天，我们这里一直保留着蒸艾饺的习俗。因为清明节前一天是我们这里的寒食节，在这一天我们不能生火做热气腾腾的食物，而只能吃事先做好的艾饺。想到那刚出炉的绿色艾饺，我顿时有了一种垂涎三尺之感。

　　还没有到清明节然而我对那艾饺却已经有了很深的期待。前两天我见到了一个同学的奶奶给她送来了艾饺，我忍不住吞了吞口水。我一回到家就和妈妈说了这个事。疼我的妈妈立刻动起身来，准备特意为我提前做顿艾饺盛宴。

　　艾是多年生草本，可供药用，有杀虫和防止植物病害的功效。小小的一只艾饺需准备的材料还挺多的，首先，取洗净的艾叶稍煮一下，捞出煮熟的艾叶放入清水中冷却几分钟，再用刀我爱夜切成碎末，加入糯米粉，和成一团。

　　以猪油、白糖、芝麻、松仁、核桃肉、百果为馅。准备好了材料，妈妈就开始做艾饺了，只见妈妈先把艾糕做成僧帽状，然后，把艾饺馅放入里面，再在边缘用棉签涂抹一圈水，然后在边缘用手捏一圈像裙蕾一样的花边，一只艾饺就做好了，看着这只艾饺，我垂涎欲滴，口水不停地往喉咙里咽，肚子里的馋虫已经在打转了，我迫不及待的把艾饺放进了蒸炉，几分钟后，艾饺熟了，那黑芝麻的香味弥漫了整个房子，我吃了一口，满口留香。

　　虽然还没到清明，但是我已经知道了怎么样包艾饺，知道了为什么清明节要吃艾饺。这一周因为有了艾饺而让我觉得圆满。

清明习俗作文11

　　清明节，我们这里按照传统 ，要给死去的亲人上坟，而作为我们小学生，学校则组织给革命烈士扫墓。

　　4月5日——清明节，上午，我们全体小学生胸前戴着小白花，排着整齐的队伍，迈着整齐的步伐，怀着沉重的心情，带着无限的敬意，来到“抗大分校”旧址——满家村西头。

　　这里原来是一片栗园，至今有三棵苍劲的栗树屹立于旧址之上，使我们这些小学生油然产生一种敬意，这就是我们少先队活动和接受爱国主义教育的基地之一——抗大分校旧址。

　　听老人们说，当年抗大学员就是在这片栗树林中生活、学习、战斗，后来由于叛徒的告密，使这里的学员受到了迫害和围攻，最终只逃出了几名学员。这里留下了革命前辈们活动学习的足迹，战天斗地的精神，这里有我们世代向往的故事和革命精神。

　　我们怀着无限的敬意肃立在纪念碑前，向所有的革命烈士表达了无限的哀思和无上的敬意。在纪念碑前，我们举行了《革命精神代代传》为主题的演讲，在老师和学生的演讲中，我们更加清晰了老一辈革命家的精神和理想，更加感受到今天生活的来之不易，更加感受到我们今天生活的幸福和安宁。

　　我虽然没有参加演讲，但我却非常清楚的知道：我们今天的生活来之不易，是无数革命先烈用鲜血和生命换来的。我们只有今天好好学习，以后好好工作，才能更好实现国富民安的梦想和目标，才能真正地接过老一辈革命家的“枪”，圆一代又一代人的革命和生活理想。

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