过新年初中生作文800字4

　　你们心中过年是怎么样的？是领红包吗？是玩游戏吗？是放鞭炮吗……不是，都不是，我最期待过年了，因为过年可以做很多事情：

镜头一：杀鸡

　　过年了，餐桌上鸡肉是必不可少的。看奶奶杀鸡，只见奶奶把烧好的热水放入事先准备好的脸盆里，然后让爷爷把鸡的脚和翅膀抓住，奶奶拿着明晃晃的菜刀，先把鸡脖子上的毛毛拔掉，然后用刀割断鸡脖子上的血管，血就从鸡的脖子里流出来，这时候的鸡进行最后的垂死挣扎，没过一会儿鸡就不动了，奶奶把鸡放到事先准备好的脸盆里，然后把毛拔干净就好了。

镜头二：烧火

　　同学们在家应该都看到过父母烧菜做饭吧，但今天我要带你们去一个别样的厨房，看，这个厨房烧菜做饭用的不是我们平时看到的煤气，而是自己做的大灶，上面放着一口很大很大的锅，下面是用柴火作为燃料的，听奶奶说这叫大灶，以前城市农村做饭都用它，现在城市生活条件好了已经不用了，农村还保留着，不过也只是偶尔用一下，在我的要求下，今年的年夜饭就是这口大灶里烧出来的，我和弟弟自告奋勇的承担起烧柴火的活，先用松毛把小的柴引着，然后根据烧菜的火候添加或是减少柴的数量。这可是烧菜的关键，柴太多菜就容易烧焦，反之就不容易熟。用大灶烧饭可是一个艺术活啊，在奶奶手把手的指点下，我和弟弟才勉强完成任务。

镜头三：吃年夜饭

　　忙碌了一个下午，终于在大家的共同努力下做了满满一桌丰盛的菜肴：瞧刚刚还是活蹦乱跳的鸡啊，鱼啊，现在已经被奶奶搬到了餐桌上了，除了鸡啊，鱼啊，还有奶奶自己种的各种好吃的蔬菜，我和弟弟最喜欢吃奶奶烧的五香牛肉啦，开饭了，随着奶奶一声令下，女孩子们把事先准备好的菜一盘一盘端到桌上，大家一起围坐在餐桌旁，一边吃一边聊，爸爸妈妈们向爷爷奶奶汇报一年的工作情况，我和弟弟汇报我们一学期的学习情况，这次考试弟弟比我考得好，我暗暗下决心下学期要超过弟弟。然后就是大人给孩子发红包，我和弟弟打算把红包一部分拿去让爸爸去投资，一部分留着买学习用品。热闹的年夜饭在一声声的祝福中结束了。

　　同学们，看了我家的新年一定很动心吧！

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　　新年的钟声敲响了，我们正式地迎来了新年。我们家装饰了一番：门口挂上了灯笼；门前贴上了春联、“福”字；床头放着福橘，到处都充满着年味。在老爸的房间里，电视中“春节联欢晚会”的主持人，在新年钟敲响的那一刻，不停地说着“新年好！”年，那个传说中怕火、怕红色的“怪物”，来了。

　　“噼里啪啦！”还是楼下的鞭炮吵醒了我。扭头一瞧，已经九点了，爸爸妈妈正在准备早餐，香喷喷的气味飘进了我的房间，弄得我有些饿了。今天，我要完成一个挑战：写春联。要按照印刷春联写，贴在我的书房门上，预祝我学习进步。

　　我摊开红纸，就着印刷春联写了起来。春联一点都不好写，字的大小，以及笔划浓淡，都很难掌握。不过，我还是就着印刷春联写了起来。时间一分一秒地过去，电视里叽叽咕咕的说话声，来来往往的客厅散发出一股浓厚的年味。我盯着那红纸，仿佛都被它吸了进去。这红火，这春联，不都是“年”那一头怪兽造成的吗？因为它带来了团圆，我倒舍不得它去了。

　　正当我写的起劲的时候，妈妈给了我一个大红包，便离去了。厚厚的红包，真让人心动啊！

　　前几天，爸爸妈妈张罗着要请菩萨，拿出红红的纸，剪裁出特定的形状，放在供品的上面，就算是，请菩萨“吃饭”了。还有将金纸和银纸折成元宝模样，烧给菩萨，算是，请菩萨“收钱”了。这样是对菩萨的敬意，也是过年的习俗！一抹浓蓝出现在了天空上，我抬头望望，不错，就这么神游着，一天已所剩无己！我暗暗低头，将春联糊上胶水，贴在了门前。妈妈的呼唤声传来，要我去吃饭。

　　饭桌上，浓浓的鸡汤，略含油子，黄黄地浮在上头，嫩嫩的鸡肉，泡在其中，既不失鲜美，又不油腻，很是清淡，但很暖胃，有一种心头暖乎乎的感觉。家是避风港，是你心灵的归宿。油子好比家人，他们是多么关心你呦！鸡翅的味道，辣辣的，但这不是关心你的情绪吗？他们的一腔疼爱，正是火辣辣的爱哟！

　　夜晚，我靠在床头，总觉得这一天，就这么过去了，我却没有做什么。回忆这一天，脑海里只剩下大人们关心的，疼爱的，满足的笑脸……

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　　时间过得真快，转眼间又迎来了新年。家家户户都贴上了新的对联，我们也不例外，贴春联，贴“福”字，准备过一个热闹团圆的春节。

　　过新年的时候，团圆饭是必不可少的，我们一家人经过讨论，决定年三十中午包饺子，而且明确了各自的分工。妈妈和外婆负责和面和擀饺子皮、奶奶和爸爸负责剁肉拌馅，而我则和爷爷、外公负责最后一道包的环节。

　　说干就干，大家分工合作各司其职。妈妈和外婆用温水和面，爸爸和奶奶快速的把整块大肉切成了小肉丁，开始剁起肉糜，我和外公、爷爷各自洗手并在圆桌上摊上干净的薄膜，等待着大显身手。很快面团成型了，妈妈还在不停的揉面团只为是让饺子皮吃起来够劲道，爸爸也已经剁好饺子馅，为了让饺子馅吃起来更美味，还不停在里面加了好多佐料。

　　总算到了饺子皮擀出来那个时刻，我迫不及待的拿起饺子皮放上肉馅，照着以前吃过的饺子的模样包了起来，正当自我感觉良好的时候，奶奶笑嘻嘻的说：“你包的饺子哪像是饺子呀！分明就是一个大馄饨，让你爷爷教你包吧！”于是爷爷立刻上来手把手教了我几次，教完后我照样画葫芦的学着爷爷的手法包了起来，正当我沾沾自喜的时候，外婆在边上嫌我包的饺子肉放的太少，一会儿不好煮，听到外婆这样说我赶紧又包了一个肉馅多的饺子，可外婆这会儿又说我肉放多了，一会儿煮出来就破了。我想你们大人真麻烦，包少了不行、包多了又不行，能吃不就行了。

　　妈妈在一旁好像是看透了我的心思，慢慢的和我说：“做事呀和包饺子是一样的，做什么事都不能做的太过，也不能中途而废，万事适可而止就好！”于是我听完就按照前面爷爷教我的方法和要领认真的包起饺子来，一会儿就包出了几个符合要求的饺子来，而且慢慢的也熟能生巧了。

　　是啊！做事不最求急着去做很多，也不要半途而废，适当的是做好每一件事情，认真的去玩，就是最好的；做事画蛇添足容易出错，做事做少了呢又不全面。望着刚刚出锅的热气腾腾的饺子，我不仅过了一个快乐的新年，而且又学到了一个非常受用的道理。