妈妈很会做菜,豆丝虽然每天都能吃到妈妈做的菜,但是怎么也吃不够,妈妈做的酸辣土豆丝特得好吃。
今天放学,我和和妈妈去超市买菜,其中我让妈妈给我买了我最喜欢吃的是土豆,我和妈妈回到家里,妈妈先把土豆放进盆里,然后把土豆洗干净,再用锋利的刀把土豆先切成片,再切成丝,妈妈切菜的动作佷美,速度很快,妈妈切的土豆丝又细又均匀,一切准备好了,开始炒菜了。妈妈先把油倒进锅里,等油热了以后,再把辣椒放进锅里,然后把土豆丝倒进去,不一会,一股香味扑鼻而来,只见妈妈用铲子在锅里翻来复去,不一会儿,菜就做好了,妈妈把菜装到了盘子里。
妈妈你做的菜真好吃,妈妈您辛苦了,谢谢您!
今天,是我妈妈的生日。了向妈妈表示祝贺,我决定亲自下厨做道菜。
我对家人说:“今天我做的菜叫鱼香肉丝。”我拿着菜谱,心里默念着:精肉丝200克,干木耳30克,菜心50克……接下来,我就把切好的肉丝放入锅内炒,但是在炒之前,必须放一些油。放入油之后,放入一些辅料:酱油20克,醋8克,糖15克,料酒10克……最后,要耐心等待菜被炒熟。过了一会儿,啊,香喷喷的鱼香肉丝就从我手中“诞生了。”
当我把这盘菜放在餐桌上的时候,全家人都抢着吃,不一会儿,我的鱼香肉丝再配上我蒸的米,很快就被家人吃完了。
妈妈夸我做的菜非常好吃,真像个大厨师,我做的菜这么受欢迎,我的心里美滋滋的。
通过这次做菜,我加深了对劳动的意识,并品尝道劳动后收获的果实。
今天我和婆婆一起做菜我感觉很高兴。让我来告诉你吧!看到电视上六岁的小朋友都会做菜了,我好羡慕他们啊!我真想也试试自己的手艺。
晚上婆婆做菜的时候,我跑过去问婆婆我能不能和她一块做菜。婆婆高兴的说:“琳琳长大了,知道帮婆婆做事了”。我和婆婆一块把葱、蒜剥好,又用水冲洗干净。我让婆婆切了几段后也拿着刀学着婆婆的样子切了起来切好了菜。婆婆把油倒进锅里等油热了之后,就把葱姜蒜倒进去翻炒几下,又把洗好的木耳倒进去,接着放盐、南德调料。翻炒了一会后,又放了一点鸡精香喷喷的清炒木耳就出锅了。
吃饭的时候我尝着自己亲手参与做的菜别有一番滋味。以后我一定要多学做菜做出自己风味的美味佳肴。