小升初满分作文:我喜欢的美味

时间:2021-08-31

  俗话说“民以食为天”,人们自己炒出的家常菜是最香的。小编收集了我喜欢的美味作文,欢迎阅读。

  第一篇:我喜欢的美味

  我喜欢的美味是“香煎牛排”。每次想起洛阳“好客来”西餐厅的牛排,都让我止不住只咽口水。

  今天是周末,我决定自己动手做一道美味——“香煎牛排”,在学本领的同时一尝美味。

  首先我到超市选回了一块上好的牛肉里脊,再挑上些黑胡椒粉,西红柿酱等材料,就匆匆回到家里。

  在“高级顾问”妈妈的帮助下,我把牛肉切成薄片,用生抽,料酒以及粉芡调成酱汁儿,把牛肉片腌上二十分钟后,就动真格开始了“香煎牛排”的制作。

  妈妈告诉我,为了防止牛排粘在锅底,要先拿姜片把烧热的锅底擦一擦,我马上遵照执行。

  一切就绪,我的“牛排”一片片下了锅。只听得“哧啦啦”一阵响,嗬,“香煎牛排”大功告成。

  看呀,铺着白菜叶子的盘子正中间,一片片香喷喷的牛排,周围还有红色的胡萝卜花,绿色的青椒片等作陪衬,妈妈又帮我把做好的西红柿酱均匀的铺在牛排上面。真是色香味俱全的一顿美餐。

  自己动手吃饭香,今天我可是真实的体会到了。劳动最快乐,让我们多多动手,制作美味,享受生活吧。

  第二篇:我喜欢的美味

  俗话说“民以食为天”,人们自己炒出的家常菜是最香的。但在众多琳琅满目的家常菜中,我最喜欢的就是醋溜土豆丝了,因为它又好吃又好做。下面我就介绍一下它的做法。

  首先,土豆洗干净后把皮削掉,用刀把它切成土豆片,土豆片越薄越好。接着,把土豆片一字排开,摆成楼梯形状,左手轻轻扶住,右手拿刀,快速而且均匀地下刀切成土豆丝,如果切出的土豆丝又细又均匀,出锅后的样子才会更加诱人。最后,剥几瓣蒜,切点姜,蒜切成片状,姜切成细条状,这样菜会更出味些,再准备好佐料,就万事俱备,准备下锅了。

  下锅前,点着火,往锅里放点油,等到油热后,把事先准备好的姜、蒜先放进去,紧接着把切好的土豆丝全部倒入锅中,加入适量的开水,用铲子不停地翻炒。等到快熟时,把盐、五香粉等佐料撒在土豆丝上,最后,根据个人喜好倒入适量的白醋,一盘热气腾腾的醋溜土豆丝就可以摆上桌了。

  刚出锅的醋溜土豆丝装在盘中,井然有序、金黄油亮,令人垂涎欲滴。夹一根放在嘴里,一咬,嗯,真脆;一嚼,口感挺好;再细细品尝,它又香又脆又酸,味道会让你回味无穷。

  这就是我最喜欢吃的醋溜土豆丝,家家户户都会去做它,虽然只是一道普通的家常菜,但我觉得,它的口感和味道一点都不比那些高档名菜逊色。