我学会了包饺子(3)

　　今天，我还躺在床上，窗外的知鸟不停的叫着：“热、热、热??”妈妈走过来说：“今天真热，我们吃稀饭和饺子吧”一听到饺子两个字，我高兴得从床上跳了起来，饺子可是我的最爱。过了一会儿，妈妈就叫爸爸去买肉和饺子皮，爸爸买回来后，妈妈就准备包饺子的材料，只见妈妈把翠绿色的葱子洗干净后再切细，又把黑黑的木耳和白白的洋葱切得碎碎的，最后把肉放进盘子里，加一些佐料和水再放了一个鸡蛋。然后，用手不停地搅拌，最后还放了我最喜欢的虾子，看着这诱人的饺子馅我馋得口水直流。

　　妈妈开始包饺子了，只见一张圆圆的饺子皮在妈妈手中像变魔术一样，不一会儿，一个像弯弯的月亮一样的饺子便出现在面前，我就缠着妈妈教我包饺子，妈妈说：‘饺子有几种包法，今天，我们就学最简单的’，于是，妈妈就手把手教我包饺子。我小心翼翼地把一张圆圆的饺子皮放在左手中间，右手用食指在饺子皮周围沾一些水，用勺子勺一些肉放在饺子皮中间，把饺子皮对折，然后轻轻地在周围按了几下，最后用两手把饺子皮的两端向中间一挤，一个像大象耳朵的饺子便出现在我们眼前，我又拿出一张饺子皮，像刚才那样包，一个像花篮一样的饺子又出现在我面前，不一会儿，盘子里便出现许多奇形怪状的饺子，有的像宇宙飞船，有的像手榴弹，有的像小山峰，有的像??看着这些千姿百态的饺子，我和妈妈哈哈大笑起来。妈妈把这些可爱的饺子拿去煎，不一会，一盘金黄金黄的饺子就出锅了，我狼吞虎咽的吃起来，一眨眼的功夫，一盘饺子便被我们一扫而光。

　　通过今天学包饺子，我明白了一个道理，做任何事情，只要认真地做，就一定会成功。