晚上,我,爸爸,妈妈,小姨和妹妹我们几个在姥爷家包饺子,因为我们明天吃饺子。
”现在开始分工:小姨来负责和面;妈妈负责擀面皮;我,爸爸和妹妹来负责包饺子。“我说道。
工作分完了,大家开始各干各的活。包饺子真难,我不是把馅放多了;就是把馅放少了。所以饺子不是饱的露馅;就是扁得像面饼。小姨看完我包的饺子后说:”你包不好就别包!“这句话是我气愤极了:”不包就不包!“说完我就跑出去了。
我刚跑出去一会,爸爸就追来了,他说:”我给你讲个故事,你知道电灯是谁发明的吗?“”知道,是爱迪生。“我回答道。”那你知道灯丝是怎么找到的吗?爱迪生试用了几百种东西,可都没有成功,但是,他没有灰心,终于找到了一种合适的东西:钨丝。所以,做什么事都要坚持。
听完爸爸的话,我有跑回屋里继续包饺子,这一次,我吸取了上次的教训,先放一点馅,少了再一点点的加,一直加到正好为止,然而还有一个难点,我总不能把皮捏紧,爸爸告诉我用大拇指按着食指,这样就能捏紧了,我按照爸爸说的做,果然捏紧了。
这一次我不仅学会了包饺子,而且还明白了一个道理:做什么事都要坚持,不能半途而废。
小伙伴们,你们会包饺子吗?我会!
记得那是一个星期日的早晨,妈妈买了一包饺皮,说是明天给爸爸过生日的!
说完,妈妈就像变魔术似的变出了一罐肉馅,然后……不知过了多久,妈妈终于把预备工作都弄好了。太棒了,终于可以包饺子了!
我迫不及待地挽起衣袖,连忙拿起一张饺皮,摊在手上,再放上一大勺的肉馅,接着,我又在边缘都涂了一些水,最后,再把两边捏在一起,正想捏成波浪形时,肉馅却像一个淘气的小娃娃,总是往外钻,把饺皮搞得四分五裂。
于是,我又拿一张饺皮,把破饺皮扔在一旁,吸取了上次的经验。这次,我只放了一点点的肉馅,饺皮边缘也不是弄得太湿,再用手把它捏成波浪形。可这次的饺子包得平平扁扁的,就像一个大瘦子。
我感到奇怪极了,怎么饺皮在妈妈的手里时,都那么服服贴贴的样子,而在我的手里就像一个淘气的小娃娃呢?
我有点灰心了,一旁的妈妈看见了,说:“加油!这次一定能成功。”听了妈妈的话,我又恢复了信心。立刻拿起一张饺皮,开始了包饺子。我按照妈妈的指点包饺子。啊,终于成功了!
我高兴极了,不停地包饺子,不知不觉的,我竟然包了25个饺子。妈妈把水烧滚了,接着,把饺子一个个地放进锅里。过了几分钟就烧好了。
吃着自己做的饺子,我心里美滋滋的,饺子的味道也特别的好。