四年级600字作文 我学会了炒菜(2)

时间:2021-08-31

四年级600字作文 我学会了炒菜5

  今天,我心血来潮,缠着爸爸教我炒菜,爸爸被缠得没办法了,只好冲着我说:“好好,今天教你炒小白菜吧!”我高兴得一溜烟跑进厨房。

  爸爸拿着一把小白菜对我说:“来,你把它洗了吧!”我打开水龙头,把小白菜一棵一棵地冲洗。十分钟过去了,小白菜洗好了。我把锅放在炉子上,打开火,又放了些油进去。爸爸说:“油热了才能把小白菜放进去,你把蒜切好吧!”我从菜篮里挑了个最大的蒜,去掉皮,放在菜板上。我举起菜刀,向蒜敲去———“咚!”,蒜被我敲碎了。突然,锅里传来了“啪嗒啪嗒”的声音,我一瞧,原来是油开了。“快把菜放进去!”爸爸叫道,我连忙把白菜倒进锅里,“哗啦”锅里的声音更大了,吓得我都不敢抄了。爸爸把锅铲递给我,说:“不用怕啦!抄你的菜就行啦!”我只好接过锅铲,把锅里的菜翻来翻去,每翻一下,锅里就会发出震耳的声音,把我的胆子吓破了好几个,还没炒几下,爸爸又命令我:“把蒜放进去!”一听,我急忙把蒜扔进了锅里,这时,锅里的油更是沸腾了。

  炒到半熟的时候,爸爸说:“放盐!”我马上丢下锅铲,舀了小半勺盐倒进去,爸爸说:“太少了!”我又舀了一大勺盐,正要往下倒,爸爸说:“少一点,太多了”!我抖了抖勺子,把一些盐抖了出去,只剩下半勺盐了,爸爸说:“这还差不多……”我连忙把半勺盐撒进锅里。炒了一会儿我发现我已经被香味“包围”了,香味一个劲地往我鼻子里钻,我深深地吸了吸鼻子:“好香啊!”“熟了!”爸爸叫道。哇!盛进盘子里的小白菜,油油的,绿绿的,让人一见就想一口吞了它。哦!我的口水已经滴下来了!哈哈!我该去吃饭啰!看我一会儿怎么消灭它……

  炒菜真有趣呀!

四年级600字作文 我学会了炒菜6

  一次,我看见老妈在炒菜,我也想炒。于是,我就问老妈:“老妈,我炒菜,行吗?”老妈说:“你还小,会烫着手。”我失望地走了。

  一天,老妈在炒菜,只听见几声清脆的声音,“叮铃铃,叮铃铃。”老妈马上放下围巾,去接电话,只听老妈说:“哦,好的。”我还没来得用问老妈什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙发上低下头看书。

  不久,我的肚子唱起了空城计,这时,我的头脑里闪出了一个念头:我不是一直想自己炒一次菜吗,今天我就可以大显身手了。

  第一道菜:黄瓜炒肉

  我打开液化气,把大锅放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?这时,锅里已经直冒青烟,我手忙脚乱起来,心想:哎呀,怎么办?不管那么多了!我迅速把老妈切好的黄瓜和肉倒在锅里,锅里滋滋作响,马上没冒烟了,我才安心下来。我又用锅铲铲了一下,翻了个面,又炒,糟糕,怎么闻到一阵糊味?啊!原来是我把它们炒糊了!我拿起碟子,把菜铲进去。

  第二道菜:西红柿炒鸡蛋

  我先在锅里放油,再把西红柿和鸡蛋放入锅里面,炒了炒后,发现炒黑了,又把它们装进了碟子里。

  这时,一个熟悉的身影从我背后出现了,我转身一看,是老妈,我让老妈坐在座位上,品尝我的菜,她尝了第一道菜,奇怪地说:“这是摔倒了的黄瓜和肉吧。一块青一块白,一块黑。”又品尝了第二道菜,风趣地说:“哈哈,它们摔进污水里,毁容啦!”我们都笑了,后来,老妈精心教导使我学会了炒菜。

  这件事让我明白了:坚持就是成功。

四年级600字作文 我学会了炒菜7

  从小到大,父母视我如掌上明珠,从来没让我干过活。我可不想一直做家里“小公主”, 我都五年级了,我觉得自己长大了,想学一些家务。做什么好呢?思来想去,于是我决定向妈妈学炒菜。我就对妈妈说:“妈妈,我……我想学炒菜!”妈妈死活也不肯答应,还说:“你怎么突然想学炒菜了?不行,很危险的。”

  正在厨房忙活的妈妈突然接到要加班的电话,便急匆匆地给我十元钱叫我去外面吃,我脸上装着很不情愿,可心里却乐开了花:真是天助我也,到我大显身手的时候了。

  望着妈妈消失的背影,我拿上早就准备好的菜谱,高兴得一溜烟跑进厨房。小心翼翼地把洗好净的.青菜切成一截一截的,学着妈妈开煤火的样子把为点开,接着照着菜谱的做法,把油倒进锅里,过了一、两分钟,油就烧热了,听到油锅滋滋啦啦的响,急忙把菜倒下去,顿时,一股油烟扑面而来,呛得我直流眼泪,模糊了我的视线,用勺子在锅里胡乱地翻炒,像孙悟空大闹天宫似的。等到浓烟散去,再放一点盐,尽管我炒得大汗淋漓,可青菜似乎不领情,慢慢焦了起来,我只好往锅里添了一小瓢水,放了一些调料。经过一番努力,终于把青菜炒好了,我把青菜盛到碗里,端到桌子上。一股香气钻入我的鼻子里,情不自禁地说:“啊,好香!”

  妈妈就回来了,看到我炒的青菜,高心极了说:“我女儿会炒菜了!”我连忙叫妈妈过来尝尝。妈妈尝过后,连声说:“太好吃了,真香。”我高兴极了,因为我终于学会了炒菜。以后,妈妈就不会那么的劳累,那是因为女儿也可以照顾她了。

四年级600字作文 我学会了炒菜8

  这段时间一直在家里进行防疫,我跟着爸爸学会了炒花生米。

  我先把从市场上买的花生米清洗干净,又放在一个盘子里,控干了花生米的水分。把炒勺刷好,打开了煤气,炒勺里的水很快就干了。记得爸爸叮嘱我一定是炒勺不能热时放油,于是又把燃气关了一会。

  等炒勺里的水已经不见了,我倒了一些花生油,大约占炒勺的底部的4分之一,我又把干净的花生米倒进了炒勺里,我平时见爸爸也是这样操作,这时,我又把煤气的火关小一点,拿起一把铲子,轻轻的翻炒。

  记得爸爸说过:“炒花生米的时候,火不能太旺,太旺花生米容易糊,火也不能太弱,太弱,一时半会的花生米不容易熟,反而吃起来很艮……”爸爸是告诉了我很多的注意事项,但是,我觉得我已经学会了其中的基本要领。

  眼见着花生米炒勺的油里打滚,我慢慢的有节奏的舞动着铲子,此时,我觉得自己仿佛就是一个合格的厨师,我要完成衣服伟大的作品:花生米在炒勺里跳动,不时的可以看见有些花生米脱下了自己红色的“外衣”,仿佛是要展示自己妩媚的躯体。

  大约不到十分钟,我看见炒勺里的花生米有点变了脸色,原本红色的“衣衫”脱下,露出了雪白的“肌肤”,可转眼间,雪白的身子变成了红黑色,褐色……我慌了,花生米这时唱的哪一出。

  爸爸正好过来,看到花生米变了“脸”,连忙关掉了煤气,用铲子把花生米盛出来,对我说:“你别小看这炒花生米,它也是个技术活,火急了,花生米就和你今天炒的一样了”

  我还有点不服气,用筷子夹起一个放到嘴里,一股糊味呛到了嗓子眼,看来,看似容易的活,做起来也是要动心思的。

  争取下次掌握好真正的技能,炒一盘好吃的花生米给爸爸妈妈吃。