我学会了做饭[](4)
时间：2021-08-31我学会了做饭[700字]11
现在的我，已经学会了许多本领，可是有一样——不会做饭。老妈整天对我说，“你呀，都长这么大了，还不会做饭，将来怎么办？”我总是不耐烦地说：“明天，明天我就学会了！”就这样日复一日，我始终不会做饭，直到有一次……
那天，我一个人在家，眼看到了中午，谁都没有回来，对了，老妈不是一直说我不会做饭吗？咳，我让老妈看看，我到底会不会做。我不由地想起了那次在小姨家，没做好，最后还是小姨帮了忙……想到这里，我不由得害怕起来，不过，为了证明我已经长大了，我便鼓起勇气，走向厨房……该怎么办呢？我对这厨房干瞪眼。我打电话请教爸爸之后，赶紧把步骤记在纸上，看着这一大长串的事，我心里直哆嗦，还好有上次的一丁点经验，对着纸条，我先把锅放在煤气灶上，开火，等锅里没水后，便小心翼翼地把油倒进锅里。呀，糟了，做什么菜？手忙脚乱，竟忘了关键的事，对了，老妈不是说吃西葫芦吗？我找来西葫芦切好，准备到进锅里，可是我犯了难：以前看着妈妈做饭，只要妈妈一把菜放进锅里，我就会把耳朵堵住，那声音可有点大！正在我犹豫的时候，爸爸回来了，我以为我找到救星了，谁知爸爸不但不帮忙，竟然说我胆子小。为了证实我有能力，我这回“豁出去了”。我右手拿着菜刀，左手帮右手把菜推到刀子上，走到离锅前几十厘米的地方，身子往前倾，把菜迅速到进了锅里，与此同时，锅里发出了噼里啪啦的声音。我赶紧收回胳膊，生怕油点儿溅到我的手上，可手是没有溅着，我心爱的衣服却成了却当了“替罪羊”。此时此刻，我也顾不上我的衣服了，拿起铲子，把西葫芦来回翻炒，出锅前，放了一点酱油、盐，便盛进了盘子里。
虽说，这次味道并不怎么样，但是，是我自己干的，父母夸奖了我，这比什么都高兴！
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今日早上醒来，我穿好衣服，见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她，饿着肚子等妈妈起来做饭。这时，我脑子里闪现一个念头：我已经9岁了，也该学做饭了。
我来到厨房，看看有什么东西可做的。发现有些绿豆，想起爸爸妈妈这几天工作很忙，已经上火了，绿豆能够去火，于是我决定烧绿豆茶。
我拿了个小碗，装了满满的一碗绿豆，把里面的脏东西捡出来，用水淘净，再在电饭锅里装了半锅水，把淘好的绿豆倒进电饭锅里，接通电源，把电饭锅调到煮饭档后，准备炒菜。
炒什么菜呢？妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋，就做西红柿炒鸡蛋吧！我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿，学着妈妈的样貌把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不明白放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“嗞嗞”的声音，原先油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时，发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的，我也照样貌细心翼翼的向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，等锅里的水干了，就又在锅里放了一点油，等到油冒烟，我赶快把西红柿倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再又把鸡蛋放回锅里，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我打开电饭锅一看，绿豆已经“开花”了。我明白绿豆茶也烧好了，就把它们盛了出来，端上桌，去叫醒妈妈起床。
妈妈起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：“这是谁做的？”“我做的！”我自豪的说。“真的吗？我的孩子长大了，会做饭了！”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的，看来真是“处处留心皆学问”啊！以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。
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今天星期天，上午我去同学家做作业，中午回到家，见妈妈不在，去厨房看看，唉，妈妈还没有做饭呢！我不由地摸摸饿瘪的肚皮，这时，忽然一个念头闪现在脑海中：我已经十一岁了，也该学会做饭了。
我脱掉外套，戴上妈妈平时用的围裙，来到厨房，心想，该做什么饭呢，就做焖大米吧，因为我以前曾经看妈妈做过这种饭，相对来说简单些。我拿出一个碗，装满大米，倒在一个盆子里，学着妈妈的样子，将大米淘净后，按照一碗米两碗水的比例到入电饭锅中，然后接通电源，把电饭锅开关调到煮饭档。
接下来我准备炒菜。炒什么菜呢？我打开冰箱，看到有几个青椒和一些肉，那就做青椒炒肉吧。我回想着妈妈的做菜过程，拿出三个青椒，先放到水里洗干净，然后掰成小块，放到盘里，又把肉切成小块，然后又切了些葱、姜、蒜，一切安顿好了，我把炒锅放在电磁灶上，打开电磁灶开关，然后在锅里倒了些油，没多久，就听见“滋滋”的声音，油热了，我赶紧把肉倒进锅里，用铲子不停地翻炒，等肉变色了，我又放入些蒜和姜，随后又放入青椒，不停地上下翻炒，熟后，又放入一些酱油、盐、味精，哈，可以了，我关了火，把葱末洒在上面，品尝一口，呵，不咸不淡正好！
我打开电饭锅一看，大米也熟了！我盛出三碗大米，把菜舀在盘子里，摆在桌上，这时爸爸妈妈正好回来了，妈妈一看桌上，吃惊地问：“这是哪来的？”“我做的呀！快尝尝吧！”我沾沾自喜地说。“是吗？看来XX长大了，都能替妈妈做饭了！”妈妈笑着说。爸爸拿起筷子，夹了点菜放到嘴里：“不错不错！好吃！”看着爸妈那高兴的样子，我心里美滋滋的。
通过做这顿饭，让我明白了平日里妈妈做饭的辛苦，懂得了要珍惜眼前的美好生活。我以后要在妈妈做饭和做家务时多多观察、学习，多帮爸妈干活，做自己力所能及的事。
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现在的我，已经学会了许多本领，可是有一样——不会做饭。妈妈整天对我说，“你呀，都长这么大了，还不会做饭，将来怎么办？”我总是不耐烦地说：“明天，明天我就学会了！”就这
样日复一日，我始终不会做饭，直到有一次……那天，我一个人在家，眼看到了中午，谁都没有回来，对了，妈妈不是一直说我不会做饭吗？咳，我让妈妈看看，我到底会不会做。我不由地想起了那次在小姨家，没做好，最后还是小姨了忙……
想到这里，我不由得害怕起来，不过，为了证明我已经长大了，我便鼓起勇气，走向厨房……
该怎么办呢？我对这厨房干瞪眼。我打电话请教爸爸之后，赶紧把步骤记在纸上，看着这一大长串的事，我心里直哆嗦，还好有上次的一丁点经验，对着纸条，我先把锅放在煤气灶上，开火，等锅里没水后，便小心翼翼地把油倒进锅里。呀，糟了，做什么菜？手忙脚乱，竟忘了关键的事，对了，妈妈不是说吃西葫芦吗？我找来西葫芦切好，准备到进锅里，可是我犯了难：以前
看着妈妈做饭，只要妈妈一把菜放进锅里，我就会把耳朵堵住，那声音可有点大！正在我犹豫的时候，爸爸回来了，我以为我找到救星了，谁知爸爸不但不帮忙，竟然说我胆子小。为了证
实我有能力，我这回“豁出去了”。我右手拿着菜刀，左手帮右手把菜推到刀子上，走到离锅前几十厘米的地方，身子往前倾，把菜迅速到进了锅里，与此同时，锅里发出了噼里啪啦的声音。我赶紧收回胳膊，生怕油点儿溅到我的手上，可手是没有溅着，我心爱的衣服却成了却当了“替罪羊”。此时此刻，我也顾不上我的衣服了，拿起铲子，把西葫芦来回翻炒，出锅前，放了
一点酱油、盐，便盛进了盘子里。虽说，这次味道并不怎么样，但是，是我自己干的，爸爸妈妈夸奖了我，这比什么都高兴！我学会了做饭[700字]15
今天，我要和妈妈一起做饭，可是我不会，怎么办呢？当然要学了，于是我跟着妈妈一起进了厨房。
我要学的第一道菜是‘葱炒鸡蛋’，这是我最爱吃的一道菜了。首先是准备材料，我按照妈妈的嘱咐，先拿了三个鸡蛋，轻轻的磕开，把鸡蛋打进碗里。再用筷子把它们搅匀，越搅越觉得好玩，看着蛋黄跟蛋清混匀，都变成了均匀的黄色，这样鸡蛋就搅拌好了。
开始切葱了，我拿了一根长长的大葱，放在菜板上，拿起刀想把它们切成小块，可是葱圆圆的总是滚，切不着，这可怎么办呢？这时妈妈出场了，妈妈先用刀切下一段葱白，又把葱白剖开，就又把刀递给我了。我问妈妈炒鸡蛋为什么要用葱白？妈妈笑了笑告诉我用葱白炒出的鸡蛋甜甜的，香香的不油腻。我点点头，明白了，又拿起刀把葱切成细条状，再把葱切碎，切着切着，我的眼睛觉得有些疼，渐渐的模糊了，还流下眼泪来。我赶紧用手擦了擦眼泪，揉了揉眼睛，没想到一阵刺痛，眼睛睁不开了，妈妈赶紧用水帮我洗了洗，又休息了一会儿，眼睛才渐渐的好了。这是妈妈说：“把葱剖开时用水冲一下，葱的气味就不会这么刺激了，还有不能用摸了葱的手去摸眼睛，因为手上沾有葱的汁液，会更刺激眼睛。”我点了点头说：“明白了，原来炒个鸡蛋还有折磨多的学问啊！”
葱跟鸡蛋都准备好了，下面就开始炒了，我把葱放进鸡蛋碗里放上一点点盐，一点花椒面，然后搅匀。我打开电磁炉，放上炒锅，先放油，油慢慢的热了开始冒烟了，我赶紧把鸡蛋倒进去，只听滋啦一声，蛋液慢慢变成了固体，我拿了个铲子来回的翻，不一会儿锅里就传出了浓浓的香味，我看锅里没有液体的鸡蛋了，那就是熟了，就赶紧把电源关掉，用铲子盛了出来，香喷喷的鸡蛋就炒好了。
吃着自己炒的鸡蛋，我心里想：炒个鸡蛋就把我忙的手忙脚乱，妈妈每天做那么多菜，多辛苦啊！我以后一定好好吃饭，不浪费粮食珍惜妈妈的劳动成果。
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