我学会了包粽子作文300字
无论在学习、工作或是生活中,大家都写过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编为大家收集的我学会了包粽子作文300字,仅供参考,欢迎大家阅读。
一年一度的端午节到了,家家户户都在包粽子。听妈妈说,这一风俗是纪念爱国诗人屈原的。
我看见妈妈正在包粽子。妈妈的动作非常敏捷,而且她包出的粽子也很小巧玲珑。于是,我便坐在妈妈的身边仔细地观察起来。只见妈妈先从盆子了拿出三张粽叶,把它均匀地分摊在左手上,用右手的指头一夹,粽叶便围成了一个“漏斗”,然后把江米灌进“漏斗”里,再一卷,用绳子捆住,这就成了一个粽子。
我也学着妈妈的样子,拿出三张粽叶围成“漏斗”,可我刚把江米灌进去,江米却从“漏斗”底部小洞里流了出来。我急了,不管三七二十一,抓起粽叶便塞,胡乱地堵住了洞口,可是粽子没有扎绳子,粽子就散架了,江米也洒了一地。
妈妈见了,就手把手地教我,在妈妈的耐心指导下,我终于包出了一个不怎么象样的粽子。紧接着,我又包出了第二个、第三个等等,一共包了八个粽子。最后,我学会了包粽子。
有人说:“在端午节不吃粽子,整个端午节就好象缺少了什么东西,缺少了许多情感托付。”所以,端午节吃粽子是一个不可缺少的程序。然而,吃粽子就必须要包粽子,今天上午,我就叫姥姥教我包粽子。
首先,包粽子必须要用粽叶两边重叠,使重叠处成为一个小碗,用来装已经泡好的糯米。而装也有讲究,先装三分之一,然后将准备好的馅料(可以是肉、咸鸡蛋、大枣等等)拿两三个装进去,再用一层糯米铺在上面,最后把上面的叶子叠下来,用线用力捆住,绑一个死结,这样,一个漂亮的粽子就包成了。
可我总是掌握不了技巧,而且第一步就不行,我叠的粽子叶老是重叠的部分太多,所以我和姥姥分工合作,姥姥负责为我搞好第一步,然后剩下的就由我自己来搞了,在最后一步用线捆住,我试了一下,结果全都漏了,最后还是姥姥来帮我收拾残局。
这次的结果不错,三十三片粽叶全都没有浪费,不过因为糯米不够,所以我们包了二十六个粽子,这是一个很大的收获。最后把二十六个粽子全部请入了蒸笼,我非常期盼着那一阵阵粽香飘入鼻中,一口口好吃的粽子进入口中。我相信,你也很期盼,对吗?
端午节那天上午7点半,我们一家人去爷爷家过端午节。
我们到了爷爷家后,爷爷就叫我们一起包粽子。
爷爷说:“我早就知道你们会来,我这里早买了一些米和肉,包肉粽子。”爷爷说完,妈妈又开始说:“爸爸,你是不是没有把肉浸浸味?”妈妈话音刚落,爷爷的脸就红了。
我们把肉浸好味后,开始包粽子了。我看妈妈包得这么好,我也来包。我拿了两片粽叶圈成漏斗形,把米放进去,再放一块肉,再把一部分米放上去包成圆柱形,还没开始系绳子,我的粽子就一下子散开了。妈妈看到了,总结说是因为肉很大,米太多,粽子叶就很容易散开。
我第二次包,就弄了一点点的肉,这次粽子没有散开,可是妈妈又说这肉太小了,煮出来就像吃米饭似的。最后,妈妈看不下去了,手把手教我包粽子,包得差不多了,叫我拿着继续包,结果我一下子拿漏了,米撒了一些。
又尝试了几次,我真的学会了包粽子。这时,我知道了:不要懒,要寻找做事的乐趣,认真投入地去做事情。
端午节有许多的风俗习惯,如:吃粽子、赛龙舟、饮雄黄酒……说到包粽子,今天我还向爷爷奶奶请教了该怎样包粽子。
爷爷先端来了一盆糯米和一些红豆枣子,香肠肉和一大把先用水泡过的粽叶,然后就开始包了,爷爷先让我看一遍,他是用怎样的手法怎样的姿势来包粽子的。看完后,爷爷拿了一片较大的粽叶给我,他也拿了一片粽叶,然后就开始包了。爷爷教我先左手的虎口夹住粽叶,再用右手把粽叶头部卷出一个圆锥形的窝,因为窝尖的部分有个芝麻大的小洞怕它漏,所以先用一粒小红豆把洞堵住,再放一些糯米,又放一颗大红枣,最后再放层糯米,这样就成了我发明的红豆大枣汉堡粽,再用绳子绕来,这样就把粽子包好了。站在一旁的堂哥,用手捏了捏三只角又摸了摸粽子对我哈哈大笑着说:“弟,你的粽子三只角不仅没有什么米连我塞牙缝的不够,而且粽叶你也包反了,我立即用我的和爷爷的都摸了摸,结果,爷爷粽子的表面光光滑滑,而我的表面却毛茸茸的,我装着无所谓的样子说:“你将就吃吧。”厨房里传来一片欢乐的笑声。
过了一会儿,粽子煮好了,粽子的清香久久不散。
端午节前,我和家人去郭滩游玩,恰好看到河边又大又绿的芦苇叶,我们高兴地把芦苇叶采摘回家了。
端午节的前一天,我准备好糯米,蜜枣,花生,芦苇叶等就准备包了。因为我不会包,所以得请教妈妈。按照妈妈做的示范,我开始包了。首先,把两片一大一小的芦苇叶放在一起,用手拿着叶子的中上部拧成一个小漏斗,往里边放入一半洗好的糯米,再把蜜枣,花生放到漏斗里,然后再放入糯米,将小漏斗填满,用左手的四指把糯米压紧。(注意:一定要压瓷实。)之后,将叶子的另一部分折过来,盖住漏斗的顶部,顺着叶子的方向将小漏斗包紧,缠上线绑住,一个可爱精致的小粽子就包好了。
可是,我包的粽子有一个角没有裹严,向外漏米。妈妈说:"包粽子看着简单,但每个环节都要认真做到,就像学习一样,容不得半点马虎。"原来,小小的粽子也蕴藏着大道理呀!
于是,我按照妈妈的嘱咐认认真真地包了起来。啊!成功了,真高兴呀。
端午节,我们最熟悉的习俗就是包粽子了!
今天早上,一大早起来,妈妈说:“明天就是端午节了,我教你包粽子吧!”我迫不及待地跑去厨房,看见妈妈正在准备包粽子的东西,有竹叶、糯米、蜜枣等。妈妈说:“先要把两片竹叶对折形成一个倒圆锥体,把糯米和蜜枣放进去,再把竹叶缠紧包好,最后用白线系住就好了”。我说知道了,不一会儿,我就包好一个,我得意洋洋地说:“我包好一个了!” 说完,正要往锅里放,就露馅了。我终于懂得了“谦虚使人进步,骄傲使人落后”的真正含义。于是我跟着妈妈慢慢学,妈妈也细心地教我。我认认真真地学,仔仔细细地包,总觉得自己这次一定能包好,又包好了一个,希望这次不会露馅,我轻轻地放进锅里,果然没有露馅,我高兴极了!妈妈说:“你就是没耐心,你看你静下心来就包好了吧!”我不好意思地点了点头。过了一会了,粽子煮好了,我吃着自己包的粽子,心里甜滋滋的!
啊!我终于学会了包粽子!