我学会了煎蛋(3)

时间:2021-08-31

我学会了煎蛋11

  在我的童年中,产生过良多有趣的事。其中,令我最深入的是;;我学会了煎蛋。那天妈妈正穿戴围裙,右手拿着锅铲,在煎蛋。我感到这事非常好玩,便叫妈妈教我。我像妈妈一样,身上衣着长长的围裙,右手拿着锅铲,筹备煎蛋。我自得地说;妈,是往锅里倒点油吗?;;是的,孩子。;我把锅铲放下,弄盖字,向锅里倒了油。油立即发出;炸;的声音,油还不断地往上跳。;哇,好疼。;我大喊到。本来油跳到我的手上了,还红了起来。我晓得煎蛋不轻易,便下定信心我必定会把蛋煎好的。我胆大妄为地打下蛋,而后拿起铲子,把鸡蛋微微地一翻,固然蛋翻从前了,可蛋却散了。我不知道怎么好,说;妈,该怎么办?;妈妈和气地说;孩子,别着急,持续煎吧。;我面上露出了动摇的神色。我一直地翻着蛋,最后,一只熟透的蛋呈现在餐桌上。我又开端煎第二个蛋了,我信任有了教训,一定会把蛋煎得更好。妈妈还告知我油放下锅的时候,乙肝偏方,还能够放一点盐,那么油就不会往上跳。我像一个大厨师一样,当真、稳重地煎蛋。最后煎好了,可是方才放得盐太多了,所以咸了一点。就这样煎了一次又一次,我终于学会了煎蛋,真是;世上无难事,只怕有心人。

我学会了煎蛋12

  我的童年中,发生过很多有趣的事。其中,令我最深刻的是——我学会了煎蛋。

  那天妈妈正穿着围裙,右手拿着锅铲,在煎蛋。我觉得这事十分好玩,便叫妈妈教我。我像妈妈一样,身上穿着长长的围裙,右手拿着锅铲,准备煎蛋。我得意地说:“妈,是往锅里倒点油吗?”“是的,孩子。”我把锅铲放下,拧开盖字,向锅里倒了油。油立刻发出“炸”的声音,油还不断地往上跳。“哇,好疼。”我大喊到。原来油跳到我的手上了,还红了起来。我知道煎蛋不容易,便下定决心:我一定会把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋,然后拿起铲子,把鸡蛋轻轻地一翻,虽然蛋翻过去了,可蛋却散了。我不知道怎么好,说:“妈,该怎么办?”妈妈和蔼地说:“孩子,别焦急,继续煎吧。”我面上露出了坚定的神情。我不断地翻着蛋,最后,一只熟透的蛋出现在餐桌上。

  我又开始煎第二个蛋了,我相信:有了经验,一定会把蛋煎得更好。妈妈还告诉我:油放下锅的时候,还可以放一点盐,那么油就不会往上跳。我像一个大厨师一样,认真、慎重地煎蛋。最后煎好了,可是刚才放得盐太多了,所以咸了一点。

  就这样煎了一次又一次,我终于学会了煎蛋,真是“世上无难事,只怕有心人。”

我学会了煎蛋13

  每当我看到一碗金灿灿的荷包蛋,就会想起我学煎鸡蛋的情景。那是一个星期天的上午,爸爸妈妈都出去了,我看见电视上的节目一个小孩在煎鸡蛋。我想:要是我自己也能煎一个像样的荷包蛋来,那该多好啊!于是,我走到冰箱,拿了两个鸡蛋准备自己学煎鸡蛋。我走到厨房,开始试着煎一个鸡蛋。首先,我先学着爸爸往常的样子,穿上围裙,再准备好多种佐料。

  我先开了煤气,之后,再放一些水把锅洗干净。再开中火,把水吸干。再调小火就可以正式煎啦!首先,我先放油,再拿一个鸡蛋,往锅旁轻轻地一磕,蛋清和蛋黄一起滑入了锅中心。等鸡蛋煎地半生半熟时,就可以放盐了,大约放半勺就行了。为了不让“荷包蛋”变成“糊包蛋”我就拿着铲子不停地翻滚,翻了大约一分钟,一个香喷喷的荷包蛋就煎好了,紧接着,我就开始煎第二个了……

  就在这个时候,妈妈回来了,我端着金灿灿荷包蛋,对妈妈说:"老妈,尝尝我的‘手艺'吧。”

  看着金灿灿的荷包蛋,听着妈妈的一声声称赞声。我心里高兴极了!因为我学会了煎鸡蛋。

我学会了煎蛋14

  在这个愉悦的暑假,我觉得令我最难忘记的事就是学会了煎鸡蛋。

  平时,我常常看爸爸煎鸡蛋。爸爸每次煎鸡蛋时那胸有成竹的样子都令我十分的羡慕,于是,我也想亲手下厨煎一次鸡蛋试试。

  一天早晨,我鼓足勇气来到厨房,从冰箱里拿出了两个鸡蛋,再从柜子下面拿出了清油,走到了厨房来准备煎鸡蛋。我用颤抖的双手小心翼翼地打开灶台上的按钮,“咦,为什么怎么点也点不燃呢?”妈妈笑着走过来,说:“你这个小粗心鬼,都忘记开气了!”说着,妈妈随手搬开了气按钮,火一下子燃起来了,好象一个个蓝色的小精灵围着支架翩翩起舞呢!接着我往锅里倒了一点油,将鸡蛋轻轻一敲,双手用力一板,把蛋打在了碗里面带起了手套。等油烫了以后,我就把打好的鸡蛋顺着铁锅缓缓地滑了下去。过了一会儿,鸡蛋发出了“吱吱”的声音,仿佛在对我说:“小主人,快翻个面,否则我要被煎焦了!”小鸡蛋的话还没说完,我就立即翻了个面。这时的鸡蛋已是香气扑鼻了!我将它盛在了盘子里。吃着自己亲手煎的鸡蛋,我心里美滋滋的。

  我通过了这次的煎鸡蛋我明白了亲身下河知深浅,亲口尝梨知酸甜的道理 。

我学会了煎蛋15

  每个人的课余生活肯定都是丰富多彩,令人难忘的。当然我的课余生活也是如此。

  其中有一次很有趣。在一个阳光明媚的早晨,我和妈妈一块起了个早,我想帮妈妈做早餐。妈妈说:“乖儿子,那就做个煎鸡蛋吧!”第一步,洗锅,生火放了油。接着妈妈让我打鸡蛋,“嘭”的一声,鸡蛋壳裂了。第二步,妈妈叫我把鸡蛋掰开,蛋黄蛋清立刻跑进了锅里,这时油“噼里啪啦”地响个不停。原来水碰到油就会溅起油花。我虽然有点害怕,但还是勇气可嘉。第三步,妈妈叮嘱到:“注意火候和鸡蛋的受热情况,如果鸡蛋已凝结在一起,就可以反个面了。”我看了看,差不多了,余是帮鸡蛋翻了个面。翻鸡蛋用力也要讲究,如果用力太大就会弄烂鸡蛋,如果力太小,又会翻不起来。

  时间一分一秒的过去了,在妈妈的协助下,一碟美味可口的煎鸡蛋大功告成了。我立刻拿给妈妈尝了一下,妈妈吃了一小口满脸笑意道:“味道不错,太棒了。”我听后心里美滋滋的。

  你觉得我煎鸡蛋是不是很厉害,我的课余生活是有滋有味,乐在其中。

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