妈妈炒的咖喱蛋炒饭最好吃了,我也想学。于是,我就跑去问妈妈:“妈妈,你能否教我怎么炒咖喱蛋炒饭么?”妈妈说:“当然可以啦。”
我和妈妈一起走到厨房。妈妈说:“先要打蛋。”我听了后想:妈妈,爸爸,奶奶和我,那我就打四个蛋吧!于是我先开始打蛋啦。我先拿起第一个蛋在碗的边缘打碎,再把蛋倒进碗里。第二个、第三个、第四个也如同第一个蛋一样。妈妈看我打完了蛋说:“接着要把蛋搅拌均匀。”听了后,我立马搅拌起蛋来,结果一不小心把蛋弄了出来。妈妈连忙说:“要这样均衡的搅拌……”她一边说一边做示范给我看。按照妈妈的方法我搅拌了大约五分钟时间。
好了,妈妈说:“该开火炒蛋啦!”锅里放了点油,再打开阀门,火刹那间冒了出来,还围成了一个小圈,就像一个个小女孩穿着红色的衣裳在跳舞呢。等油冒烟的时候,在妈妈的指导下,我把搅拌好的蛋倒进锅里,只听“嗤…………”的一声,蛋水就变成了蛋饼,让我既吃惊兴奋,又害怕,一不小心手碰到了锅,一刹那间就烧伤了一点点。妈妈连忙边安慰我,边说:“快把蛋饼切成一块块的炒下盛起来吧。”
我按照妈妈的话做,接下来把饭在锅里炒一会儿,再把咖喱和蛋一起和饭炒一会儿。这样再炒一会儿,抄得手都酸了的时候,妈妈说差不多了。最后要做什么呢?当然是品尝一下啦。我拿起勺子吃了一口:“啊,味道好极了!”我非常满意自己做的咖喱蛋炒饭,爸爸妈妈和奶奶也觉得很不错哦。
正月十五元宵节到了,我准备给爸爸妈妈一个惊喜亲手煮一锅热腾腾的汤圆给他们吃。
早上,闹钟叮一响,我就扑腾一下从床上起来了。我打开电脑,搜索煮汤圆的方法。我简单地浏览一遍,在心里默默地说:这么简单,我肯定会的。随即就大踏步地向厨房走去。
我往锅里倒了半锅水放在了炉子上,打火。由于怕煮失败了,我就只丢了三个汤圆,盖上盖儿,在一旁静静地守候。过了一会儿,我打开盖子,发现汤圆并没有浮起来。我很奇怪:煮了这么长时间,汤圆应该煮好了呀,为什么汤圆没有浮起来呢?我关掉炉子,打开盖子,想用勺子舀起汤圆,结果汤圆粘在了锅底上。我走到电脑前,仔细又看了看煮的方法,原来汤圆下锅后得用勺子搅一下以防粘锅,我只好把这些汤圆给吃掉了。
我又试了一次,这一次汤圆没有粘锅。我怕时间不够,就把火调成了大火,结果不一会儿汤圆就浮了起来,而且又大又扁,皮破了,馅都流了出来,真是欲速则不达呀!我只好再吃掉它们了。虽然没煮好,但其实味道还不错。
爸爸妈妈快起来了,我必须保证成功了。这一次煮得很顺利,我先用大火把水烧开,再用小火煮汤圆,并且等汤圆一浮起来就关火。汤圆看起来又光滑又圆润,大小一致,就像胖乎乎的多胞胎。
妈妈起来了,我便将汤圆盛到了碗里。看着他们吃得那么欢,我心里好有成就感。
妈妈忽然抬眼望着我,问道:你不吃吗?我不好意思地拍拍肚子,说:我早已品尝过自己的手艺了
我的童年有着许多回忆,但有些事在我的记忆长河里慢慢地变淡了,可是有一件事却使我记忆犹新。
那时,我看到同学潇洒地骑着自行车在路上飞驰时,看到他们自游自在骑着车说说笑笑时,我就特别地羡慕,特别想学。
爸爸知道后,就给我买了一辆崭新的自行车。我兴奋得一晚上都睡不着。第二天清早,我和爸爸兴高采烈地来到了公园里。我上了自行车,可还没坐稳,就摔倒了,自行车压在我身上。“好痛啊!”我惨叫了一声,重新站起来,扶起自行车又坐了上去,可是没等我骑多远,就又摔了下来,这令我有点泄气了。我慢慢地站起来又骑了上去,这次有爸爸扶着我,我骑的平衡多了,骑了很久,开心极了。忽然回头一看,爸爸早已不见了,心里一紧张又一次摔下了自行车。这一次可摔惨了,腿上破了一大块皮,这时我已经心灰意冷,不想再学了。
爸爸语重心长地对我说:“你妈妈小时候啊,学自行车摔的次数数都数不清,她坚持不懈,后来她骑自行车就很厉害了。正所谓‘宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。’你要坚持才能成功。”听了爸爸的话,我鼓起勇气,重新骑上了自行车。经过一段时间的努力,我终于我实现了愿望,能和同学一样,欢快地骑自行车了。
我正在慢慢长大,学会了很多事情。但让我成就感最大的是分担家务。
以前我总觉得做家务和照顾孩子是一件非常容易的事,可是当我来做时,我却不知所措了。
做家务时,我按照妈妈教我的姿势,拿起扫帚,身体微微弯下来,不停的由前往后扫,当扫了一半时,我想半途而废了,实在是太累了。可我不想让妈妈瞧不起我,所以我一定要坚持下去。我又开始了下一项工作擦窗户。我先把抹布浸湿,然后挤上一点儿洗洁精,一直揉,直到他有泡沫为止,在将要擦的窗户洒上一点水,把抹布在上面擦,经过我的一番努力后,窗户变得一尘不染。
已经累得腰酸背痛的我,想到还要照顾宝宝,我可真想现在就生病。可又怎么可能呢?精疲力竭的我,伸出手来准备抱住宝宝时,妈妈的手嗖的一下把手缩了回去,我好奇的问了一句:怎么了,妈妈?妈妈对我说:你会抱孩子吗?我心想:咦?我好像真的不会,此时的我心里又想起了许多问题:要怎么喂他吃饭?怎么哄他睡觉?我把我想到了的问题全部都告诉了我的妈妈,此时的妈妈已经被我问得头昏脑涨,不过好在妈妈头脑比我清晰。
妈妈教我怎么抱宝宝:先用膀臂托住宝宝的头,再用另一只托住宝宝的身子。我抱宝宝有一个小时了,现在我膀臂酸疼,可在我温暖的怀里,他却睡得香甜,像一只乖乖的小狗,是多么可爱啊。我看着他熟睡的样子,再也不觉得累了。
我在这一段时间中,收获了很多,也懂得了很多,懂得了父母的苦心,更重要的是我学会了分担。