我学会了包饺子作文(2)

时间:2021-08-31

我学会了包饺子作文6

  今天是星期天,我跟妈妈学包饺子。

  我们买好了饺子皮,妈妈也把陷准备好了,一切就绪,就开始包了。我学着妈妈的样子,拿了一片薄薄的饺子皮平放在手上,用筷子挑了一点儿肉放到饺子皮中间,再把皮对折,可陷居然从两边钻出来了,我只好把陷挑掉点,这下不会露馅了。我使劲捏饺子皮,呀!皮被我捏破了,红红的肉又从饺子皮里冒出来了。它们似乎在顽皮地说:“哈哈!小朋友,你搞不定我啦!”

  妈妈笑着说:“孩子,包饺子时用力不能太大!失败乃成功之母哦,加油!”我不气馁,继续包,这次我用手轻轻地一合,饺子皮粘起来了。接着我用筷子在皮边沾了一点水,再一捏,嗬,一个饺子诞生了,虽然“嘴”有些歪,但“鼓鼓的,还挺可爱!接下来我包了一个又一个,真是越包越漂亮!

  饺子终于包好了,看着桌上一排排整齐的饺子,它们一个个都在对我们笑呢,我和妈妈也开心地笑了。

我学会了包饺子作文7

  今天妈妈说要包饺子给我们全家吃,我一听插上一句说:“妈妈,我也要包饺子。”妈妈说:“好呀。”

  我本是信心满满,觉得包饺子没什么难的,谁知我一拿到饺皮就慌了。我首先是把饺皮放在手心,然后用勺子舀一勺馅放在中间,可是馅放多了一捏,馅里的油就都流出来了,把白白的面皮染色了。我开始着急了,包的越来越不好了。

  这是妈妈看出我很着急,于是走了过来,说:“包饺子要有耐心。”妈妈将一块饺皮放在手上,又用勺子舀了一点馅,不能多也不能少,再从两边仔细地往中间捏紧,就做好了。我照着妈妈的样子放一点馅,再一捏,哇!我也做好。可是接下来又做了几个,不是皮破了,就是馅露了,就在我准备放弃的时候,妈妈说:“做每一件事情,一定要用心,坚持,不能半途而废。”

  我听了妈妈的劝说,看着妈妈又给我示范了一遍,我仔细观察,我又尝试了一次,这次果然成功了。

  这一回,我知道了做什么事都要努力,不能放弃。

我学会了包饺子作文8

  “我学会了!我学会了!”这是谁在兴奋的交唤呀?原来我正在包饺子呢!

  新年到了,我来到了外婆家学起了包饺子。信心满满的我先让外婆把做馅料的作法告诉了我。

  一、做馅料

  我先把买来的青菜冲洗干净,放入水中焯了一下,等到青菜变软变熟后把它从水中捞出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它们搅拌在一起。在切末的过程中,我好几次都在想要放弃。平时只顾享受着香喷喷的馅料,却从不知道要将一块块肉,一片片菜切成末是怎么累人的事情。渐渐地,我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里为自己加油鼓励左手累了换右手,右手累了换左手。好不容易终于坚持下来了。看着自己的成果心里兴奋不已。赶忙拿给外婆验收成果。外婆翘起了大拇指,直夸我聪明又伶俐。但我总觉得好像缺了些什么。外婆笑着给我又加了些料酒、酱油、麻油。顿时,香味扑鼻而来。馋得我恨不得马上将它们下入锅中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告诉了我。

  二、包饺子

  我学着外婆的样子,我先把皮子摊在手心上,用筷子挑了点馅包在皮里。接着在皮子两端滴上一、两滴水把皮子合拢。用着半生半熟的手艺将两旁的皮子有规律的叠起来。

  “啊!我做好了!做好了!”我乐得满屋跑。外婆一听笑呵呵的说道:“走!我们去下几个你包的饺子吃。”

  在餐桌上我吃着自己包的饺子心里十分开心,欢声笑语传荡在整个餐桌上。

我学会了包饺子作文9

  一年一度的春节又来临了。每家每户都响起了炮竹声。天上的礼花五彩缤纷,各种各样,形状不一。

  春节的年夜饭必不可少的一样美食那就是饺子。一年一次的"春晚"又开始了,我们一边看着"春晚"一边包饺子。

  妈妈先把和好的面揪成一小块一小块的,又把饺子馅端了过来。我们就开始包饺子了。妈妈又说让我也学着包,所以我也加入了行列。

  舅舅擀面皮,妈妈,舅妈和我一起包饺子。我拿起一个面皮,用筷子夹起一些饺子馅,放在面皮里,两手使劲一挤,结果用力过猛挤破了面皮,馅冒了出来。才算堵住了"漏洞"这时舅妈她们都包了十几个了。我包的饺子排列在它们之间,挺着"将军肚”,真叫人不好意思。我放下手中的筷了,去看舅妈怎么包的。

  我学着舅妈的样子,拿起一个面皮放在手上,又夹了点适当的饺子馅,然后把面皮两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子就出现在眼前。我把它放在盘子上,和妈妈包的饺子不分上下。很快,我们包了满满两盘饺子。

  十二点钟声马上敲响了。我们的饺子也下锅了。当十二点钟声敲响时,饺子也熟了。我们一同迎来了新的一年,一起品尝着美味的饺子,也享受着我的劳动成果。

我学会了包饺子作文10

  上个星期六的上午,我在做寒假作业的时候,妈妈下夜班回来了。

  “咦!妈妈手里拿的什么?”我仔细一看,原来是饺子皮、韭菜和猪肉馅。看到这三样东西,我知道妈妈要包饺子了。我心里十分高兴,非常想帮妈妈包饺子,可是爸爸却让我继续写作业……

  我看着爸爸、妈妈在厨房里忙着包饺子,有说有笑的,“玩”得津津有味,心里十分生气。于是我走到妈妈跟前说:“你们能‘玩’包饺子,我为什么不能?”看着我不服气的样子,妈妈笑了,说:“那你就来和我们一起‘玩’吧!”

  因为从来没有包过饺子,所以我开始包出来的饺子,都是东倒西歪的。经过妈妈手把手的教我包饺子,我的技术越来越好了。

  后来,看着我包的饺子一个一个都站起来了,我的心里高兴极了:哈哈,我终于会包饺子了。

我学会了包饺子作文11

  今天中午,妈妈要包饺子,我便缠着妈妈教我包饺子,妈妈只好答应了。

  妈妈先让我把手洗干净,又递给我一个面团,说:“轻轻地捏着面团,再像我这样用擀面杖把面团擀成饺子皮。”

  我照着妈妈的样子做,可老是做不好。不是擀破了饺子皮,就是把饺子皮擀得太厚了。妈妈看了看我擀的饺子皮说:“没关系,什么事都是从不会到会的。”

  我听完妈妈的话,一下子信心倍增,又开始擀面团了,妈妈很有耐心地教着我,我也认真地学着,没过几分钟,我就做好了一个“完美”的饺子皮。

  妈妈说:“做好饺子皮了,就把饺子皮放在手上,然后用勺子挖一点肉馅放在饺子皮上,再将饺子皮边封好就行了。”

  我照着妈妈的样子包,不过十几分钟,一盘子的饺子就包好了。我包的饺子和妈妈的一点儿也不相同,我包的饺子有的像只小鸡,有的像只老鼠,总之,我包的饺子形状各异,什么样子都有。

  妈妈把我做的饺子放进锅里煮了,不过一会儿,我就闻到了饺子的香味。我尝了尝,还别说,外形不怎么好看,可是味道好极了。