我学会了包水饺作文(2)
时间：2021-08-31我学会了包水饺作文6
好吃不过饺子。我从小就爱吃饺子，星期天，妈妈说要给我改善一下伙食——包饺子。
妈妈先调好馅，然后再和面，擀皮，妈妈说，今天我就当她的小助手，那就是帮妈妈把就近放的饺子再搬运到旁边的大盖子上，由于妈妈包饺子的技术高超，不一会，就包了一小盖子，我数了数，有50多个呢！它们一个个像弯弯的小船，整整齐齐的排开着，真好看呢！看着看着，我的心里也有点痒痒了，要不自己也动手包一个试试？
想不到的是，当我提出了自己的要求时，妈妈竟痛快的答应了。妈妈说，一回生，二回熟，没有什么难的！好吧，既然这样，那就开始吧。首先，我把一块面皮小心的摊在手掌里，面皮好软啊，放上馅，对折，之后按照妈妈的样子使劲一捏 ，哎呀，糟糕，馅怎么都跑出来了？再看妈妈手里的饺子，怎么就那么听话呢？不行，再试试，这回，我长了个心眼，那就是包之前先把面皮中的馅往中间堆了堆，然后再小心冀冀的一捏，哎，淘气的馅子又跑出来了……这时，一直在一旁观察的妈妈忍不住笑了，说“那是因为你的手往上托时，把馅给顶出来了。”我明白了原因，急忙改正，哈哈，成功了，虽然我包的饺子又扁又长，极不好看，但我还是情不自禁的蹦了起来……一个，两个，面皮在我的手中开始一个比一个听话，并且在妈妈的指点下，我的饺子也一个比一个肚子饱满，身材好看……
晚上，开饭了，妈妈为我挑出自己亲手包的各种奇形怪状的可爱的水饺，咬一个放在嘴里，啊，真香啊……
我学会了包水饺作文7
这几天，我观察妈妈整天都忙来忙去。这一天，我终于知道妈妈在干什么。原来在包饺子呢。于是，我问妈妈：“妈妈，我可不可以帮您忙啊？”“当然可以啦，不过材料快用完了。”妈妈高兴地说。后来，我们重新准备材料。
妈妈说：“要学包饺子，你可得认真看哦！”妈妈先做给我看。只见她，先拿一块皮，在皮上洒点面粉，然后再放瘦肉，最后慢慢捏上花纹，一个像月亮似的饺子出现了。如果捏的时候会裂开口的话，这时就得下点水，这样才能捏得紧它。我认真地看着，专心致志地听着。把妈妈的演示和动作全记在心里。
现在看我的了，我先拿一块皮放在手心，然后在皮的中间放上适量的肉，捏的时候手用得太大力，整个饺子都扁下去，那些花纹也不成花了。我第一次做的那花纹也真的是不好看。它好像在嘲笑我不用心学，但再怎么难看它也是我包的第一个饺子，心里还是喜滋滋的。
“世上无难事，只要肯攀登，没有学不会的事。”妈妈鼓励着说。于是，我鼓起勇气，继续学习，先做前面的几个步骤，但到了捏花纹时，我小心地捏，慢慢地，好像雕刻那样，一步一步地走向成功。终于可以了，那花纹看起来好多了，虽然它也比较像一个月亮，但比起妈妈的还差一大截。我按照这种方法再接再厉包起第三、四、五、六……饺子。一个比一个好，都不露馅的。我心里可高兴了，妈妈说：“今天全天吃饺子，品尝我们的劳动成果。”
今天真开心！学会了包饺子这种本领。以后我还要多学几样本领。
我学会了包水饺作文8
今天，我和妈妈一起包水饺。
早上，妈妈从菜市场买回菜说要包水饺。我高兴地蹦起来：“太好了，太好了，我也要和你一起包水饺。”妈妈说：“包水饺得先准备馅料，你先帮忙把胡萝卜，香菇洗了吧。”我马上拧开水龙头仔细地洗了起来。妈妈把洗干净的五花肉放在案板上切成丝又剁成小肉丁，然后又把洗好的菜切碎了，最后把菜和肉放在一起加上调料搅拌均匀，水饺馅就做好了。接着就是开始包水饺了，妈妈拿起一片水饺皮放在手心，打了一勺馅放在上面，捏了几下，像变魔术一样，一个漂亮的“金元宝”就做好了。我也拿了一片水饺皮放在手心，学着妈妈的样子捏啊捏，水饺皮就是不听话，怎么也捏不出好看的花纹，肉馅还洒了一桌子。我看了看盘子，妈妈已经包好了五六个水饺，我叹了一口气“真气人，我怎么连一个也包不好。”妈妈笑着说：“不要急，包不成和妈妈一样的没关系，只要细心一点一样能包出好看的水饺。我又拿出一片皮铺在桌上，加了一勺馅，这回我小心翼翼地把口封好，是一个三角形的水饺，接着我又包了一个像小猪一样的，妈妈看了看说：“很好，没露馅。”
我很高兴，我终于学会包水饺了。
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