自从我吃过爸爸做的饭后,我一直想做一次饭,也让爸爸妈妈见识一下我的本领。
周六晚上,我下决心说:“今天晚上,我要做饭!”于是,我跑到厨房,拿起洋葱,开始做饭。我先把洋葱皮剥掉,然后把“头”和“尾”切掉。在水里泡了十分钟,妈妈说这样可以减少洋葱的辣味。在这十分钟里,我切了葱、姜、蒜和西红柿。妈妈走过来说;“可以把刀也泡一下。如果洋葱还有点辣,刀上的水会消灭掉辣气的。”我心想:洋葱都泡过了,还泡刀干什么呀?所以我就没有泡刀。开始切洋葱了,我正切着,忽然感觉眼有点疼,就知道是洋葱搞的鬼。我很后悔,不该不接受妈妈的劝告。现在后悔也来不及了,我只好忍了过去。
开始炒菜了。我先把煤气打开,然后往锅里倒进去了点油。等了一会儿,我看见油上冒出了一个一个的小泡泡。妈妈说:“这是油热了。”我迅速把葱、姜、蒜倒入锅里,炸出香味以后,我又把洋葱和西红柿一起倒入锅里,翻炒了数次。最后,我把盐、鸡精和醋倒进锅里,用力翻炒了几下。一尝,太淡了。于是,我又放了点盐。又一尝,哎,太咸了,放了些味精才强些。
妈妈尝了尝后说:“不错。”我心里很高兴,想:我终于会做饭了!同时,我也感到了妈妈做饭的辛苦。所以,以后我要多帮妈妈做饭,让她不再因为做饭而劳累。
小学阶段的我因为学东西快常被老师、亲朋好友夸奖是个一教就会、一点就通的孩子。什么跳皮筋、踢毽子、下围棋,我几乎都是无私自通,看看就学会了。唯独写毛笔字经历了一番曲折才渐入佳境。
要说我对毛笔字的喜欢程度绝不亚于我所痴迷的绘画。这不,第一次上大字课,我早早将一切书法工具整齐摆放书桌,恭恭敬敬地坐直身子,等候老师的到来。
讲解示范的每一个基本笔画我都耐心地聆听并做好记录。自由练习时,我写的基本笔画横、竖、撇、捺自我感觉个个像模像样,可老师一看,却指出了许多毛病,最主要的是我写字转笔之处太过刻意,显得有些生硬。一时之间,我竟然消逝了对写字最初的迷恋。但不服输的性格使我坚持继续写了下去,静心读帖,专心临摹使我的缺点在慢慢褪去,直到有一天,我把一张大字作品交给老师时,他毫不掩饰地夸赞道:“写的真棒,进步很大!”从起初的战战兢兢握笔到后来的从容挥洒,我终于能够写出一手漂亮的毛笔字了。每当有亲朋好友看到我卧室里写的毛笔字作品忍不住竖起大拇指时,我都会在心里想:若不是当初我迎难而上,坚持不懈,用心钻研,怎么会取得今天的成果。
学写毛笔字,让我更加深刻的懂得了“有志者,事竟成”的道理。
无意中,我看见书桌旁边放着的一堆宣纸。我忽然觉得,宣纸有许多的嘴,它们正在嘲笑我呢!似乎在说:“哼!谁叫你那么笨呀?谁叫你不会画画呀?这能怨谁呀?哈哈,假如你能得A+的话,我,我就不姓‘宣’!”我望着那堆仿佛正在嘲笑我的宣纸,全身热血沸腾。
嘿,有了!
我从书柜里找来了一大堆有关画国画的参考书,仔细地翻阅着,又拿了一张宣纸,小心翼翼地模仿着别人的画。我手中的笔抖了抖,哎呀,糟糕!一大团黑乎乎的墨汁,滴在了宣纸上,我无可奈何,只能将它扔进了垃圾桶里。我重新拿来了一张宣纸,慢慢地画了起来,我这次可是一万个“小心”地先画了青蛙的头部,接着——噢,我的天呀!旁边的墨汁还没有完全干,我这么一点下去,就全给化了,我也只有重画了。现在,我是拿出了第三张宣纸了,这时,我已经是紧张得满头大汗了,因为,我不希望在有任何的差错了!墨汁完全干了,我小心地点了青蛙的双眼……
终于大功告成了!我为成功捏了一把汗,幸亏没有再出错!幸好!幸好!这时,妈妈冷不丁地走了过来,笑眯眯地看了看我画的画,说:“嗯,还不错,失败乃成功之母,要继续努力喔,下次才会成功!”
第二天,美术作业发了下来。一个大大的、鲜红的A+展现在我的眼前,当时,我的高兴,是无法形容的!心里,比喝了蜜,还要甜!我忽然间,想起了宣——哦,不对,应该是不姓“宣”的“宣纸”!
成功!多么令人向往!多么的令人振奋人心!我对宣纸不是自言自语,我只是在向自己挑战!
不知是不是楼下那沁人心脾的梅花香,熏醒了银杏树丫上的灰麻雀。阳光下,它们正欢快地从这棵树跳到那棵树,仿佛要在光秃秃的银杏树枝上,寻觅到迎春的嫩芽苞,真是憨态可掬!
我们也终于放寒假了,也可以呼朋唤友般地到滨江路去玩旱冰、骑单车,还可以独坐书屋,把持键盘鼠“种菜”、写博客……不过,这个寒假,我却想再学会一样烹调手艺。这不?!
心灵手巧的妈妈已经在厨房叫我了。一张张四四方方的抄手皮,正“你涌我挤”地眨着玩皮的“双眼皮”想看我“出糗”。我可不管那些,只管听从妈妈的“最高指示”,首先小心翼翼地将鸡蛋打在鲜肉馅里,再放入盐、味精和老姜米,然后使劲搅拌、调和。一歪头,对着那堆“双眼皮”我微微一笑道:“你们就等着吧,我会让你们手舞足蹈的!
”其实,最不好掌握的还是包抄手,馅多了,不仅不好包拢,还会下锅煮涨后“露馅”,馅少了,是好包拢,但吃到嘴里,就会感到“面疙瘩”多肉馅少。所以,妈妈示范后我“依葫芦画瓢”地把抄手皮摊在手掌中,用筷子挑一撮拌均了的肉馅,放在抄手皮的中央,把皮的一角折到对角,对折形成一个包了馅的小三角形,再把有馅那一部分,用中指拱起来,再把旁边的两个角,从中指后绕过叠在一起,就完成了。为了让皮更好地粘合在一起,可以在放肉馅在抄手皮的中央时,在皮的四角都沾上一点肉馅汁再对叠。看着一个个船形的抄手,从我的手中“飞”出,我高兴极了。水烧开了,下锅,在碗里放好葱花、碎花生米、少许胡椒粉。一番忙碌后,又香又透亮的抄手煮好了。窗外的阳光依旧暖洋洋的,树丫上的灰麻雀,也叽叽喳喳地叫得更欢了。你们说,我这个寒假是不是又学会了包抄手了呢?我学会了小学作文400字 篇9
这段令人难忘的生活开始了。妈妈给我在绿神体育馆报了名学习游泳。第一天,教练让我们在浅水区练习唤气。我一听顿时吓的脸色苍白,我可不敢下水,正在我胆战心惊时,教练把我猛的推了下去,我闭住了眼睛,心想世界末日来临了,我不顾一切的捉住了浅水区的把杆,当我睁开眼睛时,发现我正扶着把杆在水里晃呢!这时教练开始教我们练习起了唤气。我刚把头低下去,嘴就憋不住了张开了,像只旱鸭子一样从水里钻了出来。教练看了哈哈大笑,对我说:"嘴千万不能张开,记住要用鼻子吐气。"我又按教练的方法试了试,果然不错,随着不断的练习,几天后我学会了唤气。接下来的几天里我又练习了腿和手的游泳动作.最后几天,教练把我们带到深水区游泳,这时我又退缩了,我就像缩头乌龟一样不敢跳下去。当时教练说的一句话让我至今不能忘怀,他说:"孩子你是最勇敢的,我相信你肯定能度过这最后一关。"
我闭着眼睛跳了下去,手和脚不由自主的按着教练的方法游了起来。噢!我终于顺利的完成了第一次深水区的游泳。
如今,我已经能动作自如的绕着整个游泳区游一圈了,在这里我非常感谢教练的教导和鼓励,是他让我变成了一条可爱的美人鱼。
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