三年级的一天,在放学回家的路上,我的肚子唱起了“空城计”。回到了家,妈妈不愿给我做,就对我说:“你长大了,很多事情应该你自己做。”我很不想自己做,但想起自己的肚子,就无可奈何的走进了我最讨厌的厨房。我冥思苦想,一下子就想到了:咦?妈妈煎蛋时我不是看见了的吗?而且还很简单呢!于是,我就准备煎蛋了。
我先从冰箱里拿出一个又大又圆的鸡蛋,捧在手中,就像如获至宝一样。再小心翼翼的把鸡蛋敲破。蛋清和蛋黄留了下来。接着把蛋黄和蛋清搅拌了一下,大约搅了三、四分钟,我闻了一下,觉得好像有什么东西没放?我恍然大悟,原来忘了放盐。放进盐,就开始学煎蛋。先把锅给擦干净,再把油倒进去,接着把火打开。就等油被烧辣,过了一会儿,“噼噼啪啪”的声音响起了,原来油烧辣了,手忙脚乱的揭开锅盖。开始倒进搅拌好的蛋液,我边倒边搅,倒完了,还有一些蛋液沾在碗上面,我觉得太可惜了,于是,倒了些水在碗里,把水和蛋液搅拌后又倒进锅去。倒进去50秒后,我把蛋翻了一下面,看!真黄。过了1分钟,我又翻了一下面,后面也煎黄了,于是我把火关了,把蛋铲进了碗里。
吃着自己煎的蛋,我心里甜滋滋的,嘴里露出了笑容。心想:什么事请,只要用心去做就会做好的,以后我要多帮大人做点事。
一天早晨,阳光明媚,一丝丝阳光从窗外射进来。我穿好衣服,就看见妈妈正为我煎蛋,我看见妈妈很辛苦,就想:妈妈为了我,没日没夜的工作,而我每天都叫她给我煎鸡蛋,我中午一定给妈妈煎一个香喷喷的鸡蛋。
时间过得真快,转眼间,就到放学了。我立即把作业做好,就去厨房那鸡蛋煎给妈妈吃。
我忙手忙脚地来到冰箱面前,打开冰箱,从冰箱拿了一个像0字的鸡蛋。我先把鸡蛋磕碎了,鸡蛋像小鸟一样破壳而出,进了自己的巢,我再把鸡蛋搅拌起来,开起火,接着放上油,就把鸡蛋倒进锅里,最后,我盖上锅盖,就走了。过了一会儿,我就闻到一股烧焦的味道,我急急忙忙地来到厨房,打开盖子,哎呀!怎么会烧焦了呢?我一拍脑袋?原来是我吧、把火开的太大了,我决定重新做一个,决不放弃。
我照着原来的`样子做:先把鸡蛋磕碎,在搅拌……过了几分钟,我把锅盖打开,就看见香喷喷的鸡蛋被我做成了,我又爱不释手的看了又看,我真的很想给自己吃。
我刚把鸡蛋放在桌子上时,妈妈回来了,她看到我给她做的鸡蛋,便吃一惊,不相信是我做成的。于是,我把事情的经过告诉了妈妈,妈妈相信了,高兴的说:“你成功了,谢谢你为我做的鸡蛋。”
“我成功了,我成功了,我成功了。”我高兴的呼唤起来,嘹亮的声音传到很远很远的地方。
生活即是老师,不仅是在课堂、在书本里,即便就是在日常生活中,我们也可以学会很多东西,明白深刻的道理。
上个周六早晨,我自告奋勇,要给爸爸妈妈做顿早餐。我热好了牛奶和面包,总觉得少了点什么。对,如果加上个鸡蛋就圆满了。可是我从来没有煎过鸡蛋。以前看妈妈煎鸡蛋,好像很简单,于是我打算试试。我先小心翼翼地往锅里倒了一些油,等油冒了烟,赶紧笨手笨脚地把鸡蛋打进锅里,险些鸡蛋皮也打了进去。过了一会儿,一不留神,我居然闻到了一股糊味,再用锅铲翻鸡蛋,全粘住了。我慌忙把火关掉,把糊鸡蛋弄到了盘子里。尝了一口,发现虽然外皮已经糊了,但里面的黄还淌着汤。
妈妈看见我的狼狈样,笑了。她说:“毛毛,做再简单的事,都是有方法的,只有掌握了正确的方法,才可能把事情做好。你动动脑筋好好想想,为什么刚打进锅里的鸡蛋,接着就糊了?是不是油烧得太热了,火太大了?”于是,在妈妈的指导下,我开始煎第二个。
这一次,油热了以后,我熟练地把鸡蛋打进去,立马调整火力,慢慢地用铲子把鸡蛋翻了翻,当两面都煎得黄澄澄的时候,我把它盛了出来。这一次,我成功了,我终于学会了煎鸡蛋!我再接再厉,越煎越好,我和爸爸妈妈一起吃着我主理的早餐,开心极了。
原来,看上去很容易的事情,也需要掌握正确的方法,还要勤加练习,只有这样,才能把事情做得又快又好。
我最爱吃煎蛋了,尤其是妈妈做的煎蛋。妈妈煎的蛋色、香、味俱全,可好吃了。今天我就要和妈妈学一手。
妈妈答应了我的要求,我高兴得手舞足蹈。我先把锅洗净,放在液化气炉上。我打开液化气炉,蓝色的火苗立刻舔着锅底。我迫不及待的想往锅里倒油,妈妈在旁提醒我说:“慢着,慢着,要等锅里的水干了才能放油,不然锅里的油就会溅出来。”我听了妈妈的话,心想:没想到煎蛋还有这么多学问啊!过了一会儿,锅里的水干了,我才往锅里油,又过了一会儿,油在锅里“噼哩啪啦”地唱起了歌。我连忙拿起一个鸡蛋,往碗沿轻轻一磕,可这个鸡蛋仍然毫发无伤。妈妈说:“你再用力一点!”我照着妈妈说的样子做,将鸡蛋轻轻一磕,鸡蛋就破了一个洞,我再用手把它掰开,蛋黄蛋清就流到了锅里。过了一会儿,妈妈在旁边催促我说:“赶快把蛋翻一个身吧,不然蛋会煎焦的。”我连忙拿起锅铲,把蛋翻了一个身,我一看,大吃一惊!这个蛋已经被我煎成“小丑蛋”了,我又伤心又泄气。妈妈见我这种表情,安慰我说:“宝宝,不要泄气,这也是你第一次学煎蛋的嘛!妈妈相信你,下次一定会煎个‘美美蛋’的!”
听了妈妈的话,我又鼓起信心,我相信下次我一定会煎个“美美蛋”!不信,下次请你来尝一尝!
每到星期六,我就会睡个懒觉,然后,再起来写作业.可是,今天爸爸妈妈却要叫我学煎鸡蛋!
一大早起来,我就走向厨房,开始“工作”。我把一个鸡蛋小心翼翼地从冰箱里拿出来,急匆匆地向碗跑去,不料脚底一滑,鸡蛋立刻飞出了我的“五指山”,我想来个空中接力,可惜已经晚了.我只能眼睁睁地看着鸡蛋落地,然后“粉身碎骨”.一个鸡蛋牺牲,我不甘心,又拿来一个鸡蛋,开始工作“.”
我把鸡蛋打破,蛋清包着蛋黄流了下来,让人看了就馋.再把蛋调好,开始放油!我把一桶"色拉油"提起来,倒了一点,不够!再倒一点,呀!又多了,算了,只能这个样子了.我把调好的蛋倒进锅里,在那短短的一秒钟之内我忽然想起我还没放盐,我手忙脚乱地把盐放进锅,锅立刻燃起火来,真是火烧眉毛。等火灭了,蛋上冒出了小泡泡,因为好奇心,我就用手去摸那泡泡,没想到我的手被烧得红通通的。油也到处乱跳。像一群调皮的孩子.
数十秒后,我以为刚才盐放少了,所以又放了点,看着差不多熟了铲起鸡蛋就迫不及待地品尝了一口,咸得我连滚带爬地向水杯跑去......通过这次煎蛋,我已经体验到爸爸妈妈的辛苦,也学会了煎蛋.(不能说学会,只能是说体验)以后每次吃饭,我都会向爸爸妈妈煎一个蛋,我煎得并不好吃,他们却一个劲地说:“好吃!好吃!”
你们知道这是为什么吗
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