小学三年级作文:我学会了煮饭(4)

时间:2021-08-31

小学三年级作文:我学会了煮饭13

  有一天,晚上六点整了,可是妈妈还没有回来煮饭,我突发其想:妈妈回来已经很累了,不如这餐饭就由我代劳吧。这时我又想起《综合》这本书上有一些关于煮饭的提示,于是我翻开书一看,的确有一道菜的提示。我走进厨房……

  这本书给这道菜取名为“芹菜肉丝”。我打开冰箱一看,刚好有昨天买多了的250克芹菜和50克蘑菇,还有爷爷刚买回来的半斤猪肉。我首先把蘑菇洗干净,再用开水将其泡软;我把芹菜的叶子和末端切掉,然后再把剩下的杆洗干净,再切成段;我又把猪肉切成丝状,丢进碗里,再往碗里放两小勺盐、一小勺味精和三勺芝麻油;最后,再把泡软的蘑菇切成丝。准备工作就完成了。我把这些材料先煮五成熟,再往锅里倒进一碗水,等水冒泡就完成了。除了这道菜,我还煮了水蛋、一锅生菜牛肉丸汤和一锅饭。

  把这一切都完成后,我就坐在沙发上休息,等爸妈回家时给他们一个惊喜。七点整,妈妈回来了,她一进门就问:“什么这么香啊?”我边拿出碗筷边回答:“当然是饭菜的香味。”“谁煮的饭啊?”“当然是我啦!”我自豪地说。这时妈妈目瞪口呆地望着桌上的饭菜,半信半疑地说:“这真的是你做的吗?”……妈妈接着又问了一些问题,最终相信这饭是我煮的,因为当时只有我一个人在家。这时,爸爸回来了,妈妈把来龙去脉告诉爸爸,爸爸夸奖了我一翻。我们一家三口坐下来津津有味地吃晚饭。

  爸爸妈妈和我都没有想到,从这个偶然的机会,我学会了煮饭,这是一种本领,也是一件成功的事。每当我想起这件事时,我都觉得回味无穷,因为它不仅锻炼了我的独立生活能力,而且也让我分担了妈妈的工作。

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  妈妈常说她七八岁时就会煮饭了,说我十几岁的人了,还不做饭。今天是星期天,我便请求妈妈,到中午时让我煮饭,也让我表现一回。

  走进厨房,我挠挠头说:“妈妈,我……我还不会煮呢,你教我吧。”妈妈抚摸着我的头说:“好女儿要帮妈妈干活,妈妈当然得支持了。”

  我按照妈妈说的,从袋子里拿了四杯米,然后把淘箩放进水池的盆子里,再往盆里放水。嘿,淘米真好玩呀!妈妈看我慢吞吞的,催我说:“彤彤,你干嘛呢?怎么到现在还没洗好啊?你磨叽啥呢?”我连忙答应道:“好了,好了。”

  我洗好米,来到妈妈身边,问:“现在干嘛呢?”妈妈说:“把洗好的米放进锅里,再加水,水超过米一个手指骨节就好了。”我做着,妈妈在一边指导着。“插上电源,按下电饭锅上的键,就行了。”妈妈又说。“就这么简单吗?”我疑惑地问。妈妈听了笑了起来,说:“现在都智能化了,当然简单了。哪像我们当年还得去烧火呢。”

  过了五分钟,我问:“妈妈,饭好了吧?”妈妈说:“看把你急的,饭好了,电饭锅上的指示灯会跳到保温上的。”大约半小时过去了,指示灯跳到保温上了,我赶忙对妈妈喊:“妈妈,指示灯跳了!指示灯跳了!”妈妈走过来说:“再焖一会,饭就能吃了。”

  看着自己煮的香喷喷的米饭,我的心别提多高兴了,对妈妈说:“今天我要多吃一碗饭。”

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  放暑假了,我闲的大腿压二腿,妈妈却整天忙,忙着上班,忙着做饭,忙着辅导我功课。我看在眼里,急在心上。妈妈为我付出的太多了,我都十岁了,该帮帮妈妈了,于是决定要改变我衣来伸手,饭来张口的生活习惯。

  饭每天都要吃,就从做饭开始吧!如果妈妈下班能吃上我做的饭,那心里一定会美滋滋的。星期天我缠着妈妈教我做饭,妈妈终于答应了。

  首先,我舀了三量杯的米(一量杯是一人的量)倒入淘米盆里,用清水一遍又一遍的洗干净,然后把米倒进电压力锅里,妈妈告诉我做饭最重要的是把握好水的量,如果是蒸米饭,水要比米高出3厘米左右;如果是熬粥,水就要多放点了。我把妈妈的话谨记在心,因为是蒸米饭,3厘米对于我来说很难控制,一会儿觉得水少了,一会儿又觉得水多了,不得已拿来了尺子量了量,将水位精确到了3厘米,这才放了心。然后盖上锅盖,插上电源,按下了“煮饭”的按扭。

  左等右等终于听到电压力锅“叮”的声音,我迫不及待的想打开锅子,可妈妈说还不行,因为锅里的大气正在压米,这样才能使米散发出米香来。又过了“漫长”的时间,妈妈说可以了,我亲自打开锅盖,香喷喷、白花花的米饭呈现在我的面前,顾不得拿筷子先尝了尝,好像比妈妈做的还好吃,妈妈也尝了尝,不停的点头,还向我竖起了大拇指呢!

  功夫不负有心人,我学会了做饭。

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