小学三年级作文:我学会了包饺子(5)

时间:2021-08-31

小学三年级作文:我学会了包饺子14

  饺子是中华民族的传统美食,大家都很爱吃,民间有句俗语叫:好吃不如饺子。我也很喜欢吃,蒸着吃、煮着吃、煎着吃都好吃。

  去年,我看见妈妈包饺子好像很简单,将面皮加上馅料一捏就变成了一个个美味可口的饺子,我也非常想学包饺子,于是我就央求妈妈教我包饺子。我先把擀好的饺子皮拿起来,妈妈也拿了一个,然后问我:“你准备好了吗?我们开始捏啦。”“准备好了。”我干脆的回答到。“先像这样把饺子皮对折捏紧。”只见她将一边的皮一捏再压平,我刚准备照着做,妈妈突然说:“你还没有加馅料呢!”搞得我很不好意思,心里责怪自己道:怎么这么马虎,居然忘了加馅。顿时觉得心灰意冷,不想包了。这一次,没有成功。

  今年,受疫情的影响,我们都在家中学习和生活,爸爸妈妈也不能出去工作,于是妈妈经常在家中做各种面食,面包、馒头、包子、花卷、馅饼等,看着妈妈将白花花的面粉变成各种各样的美食,觉得好神奇,我也想学做各种面点,以后当个面点师,于是又萌发了学习的兴趣。可是妈妈却说:“要想学就要认真的学,可不能像上次一样,遇到问题就气馁,轻易就放弃。刚开始学都会经历失败的,多学多练就好了。”我心里暗下决心:这次我一定要学会。我学着妈妈的样子,拿起一块擀好的皮,心里有些紧张,不断提醒自己,加馅、加馅,千万不能又忘了被妈妈嘲笑。于是我拿起勺子舀了满满一勺馅,学妈妈的样子将饺子皮对折捏紧,咦,我的馅怎么都漏在了外面?我满脸疑惑的将饺子送给妈妈看,妈妈笑了起来,说:“你太贪心了,馅加多了,皮包不住,就像衣服小了穿不上啦!”于是妈妈拿起勺子舀了一勺馅告诉我像这么多就可以了。我按照妈妈说的做,真的成功了,虽然我包的饺子外貌有点奇形怪状,有的扁平扁平的,有的又皱成了一团,但是也算很有特色。妈妈说是捏褶子还没有掌握好,在妈妈的指导下后面包的越多就越好了,哈哈,我终于学会了包饺子,而且自己做的吃起来更觉得美味。妈妈说还可以包出各种造型,下次我还要跟妈妈一起包饺子,将饺子包得更好。

  学习包饺子也让我明白了:看起来简单的事情其实也有很多的窍门,学习中遇到了困难也不要轻易放弃,多学多练最后一定会获得成功。

小学三年级作文:我学会了包饺子15

  今天是放暑假的第一天,我一早起床就看见妈妈在哪里洗菜准备开始包饺子,我看着妈妈是那么的劳累。我忍不住心过去一起帮妈妈包饺子,以前我总以为包饺是一件很难的事情,可是今天我包了饺子之后就再也不这么的认为了。

  饺子是我最爱吃的食物,每隔一段时间妈妈就会包一次饺子,我站在妈妈的身后看见妈妈在哪里准备着饺子馅,只看见妈妈在哪里洗葱,洗芹菜和米粉,切好做好菜馅,然后把菜馅和肉馅混合在一起。

  开始包饺子啦!我赶紧拿一块饺子皮开始包我的饺子了,我把饺子皮放在我的手里,夹一些陷放在饺子皮上,对折一下,两手一捏,但是不管我怎么的捏,饺子皮就是合不拢,还是由于力气过猛,饺子皮破了,我怕妈妈笑我,我就有赶紧的有拿一块饺子皮,又开始包我的饺子了,可是没有想到这次却是中间的裂开了,芹菜陷里面的水就流在我的手里了,我就立刻有拿一块饺子皮把裂开的地方包住,看着就像一个刚做完手术的手术患者,”我使劲的把饺子一丢,生气的说:不做了,不做了。”妈妈就过来亲切的跟我说:做什么事情都不要灰心。就要我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要洒一点水,并且陷不要太多,捏封口的时候不要太用力,你看,这饺子不就是成功了吗?妈妈又熟练的包了一个饺子,有的饺子包的还有花纹呢。看着妈妈聚集会神的样子,我想:原来做什么事情都不容易啊,都要认真!我也开始学着妈妈的样子又开始包我的饺子。我用筷子挑起适当的陷放在饺子皮上,将皮对折,再把饺子立在我手中,把没有没有合拢的地方,在慢慢着合拢在一起,就这样我的一个饺子包成功了,我兴奋的告诉妈妈:“妈妈,你看我包的饺子。”妈妈就连忙的鼓励我,说我很棒。渐渐的我在妈妈的鼓励下,包的饺子越来越好看了,也包的越来越快。

  不知不觉的,饺子就被我和妈妈包完了,妈妈就立刻把我和她的饺子,一部分放进了锅里,一部分就放在冰箱里。很快家里就飘出一种清香的味道,我连忙的去把锅盖一揭,饺子就像一个个威武凛凛将军了。我就立刻去拿碗,跟妈妈添一碗,又赶紧的跟自己添一碗,夹一个饺子放在嘴里,嗯,好吃好吃!我一口气就把所有的饺子吃的精光。

  我跟妈妈说:妈妈,明天还包饺子,好不好?妈妈就立刻答应了我。我高兴的跳起来了。

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