小学三年级作文:我学会了煎蛋(3)

时间:2021-08-31

小学三年级作文:我学会了煎蛋11

  三年级的一天,在放学回家的路上,我的肚子唱起了“空城计”。回到了家,妈妈不愿给我做,就对我说:“你长大了,很多事情应该你自己做。”我很不想自己做,但想起自己的肚子,就无可奈何的走进了我最讨厌的厨房。我冥思苦想,一下子就想到了:咦?妈妈煎蛋时我不是看见了的吗?而且还很简单呢!于是,我就准备煎蛋了。

  我先从冰箱里拿出一个又大又圆的鸡蛋,捧在手中,就像如获至宝一样。再小心翼翼的把鸡蛋敲破。蛋清和蛋黄留了下来。接着把蛋黄和蛋清搅拌了一下,大约搅了三、四分钟,我闻了一下,觉得好像有什么东西没放?我恍然大悟,原来忘了放盐。放进盐,就开始学煎蛋。先把锅给擦干净,再把油倒进去,接着把火打开。就等油被烧辣,过了一会儿,“噼噼啪啪”的声音响起了,原来油烧辣了,手忙脚乱的揭开锅盖。开始倒进搅拌好的蛋液,我边倒边搅,倒完了,还有一些蛋液沾在碗上面,我觉得太可惜了,于是,倒了些水在碗里,把水和蛋液搅拌后又倒进锅去。倒进去50秒后,我把蛋翻了一下面,看!真黄。过了1分钟,我又翻了一下面,后面也煎黄了,于是我把火关了,把蛋铲进了碗里。

  吃着自己煎的蛋,我心里甜滋滋的,嘴里露出了笑容。心想:什么事请,只要用心去做就会做好的,以后我要多帮大人做点事。

小学三年级作文:我学会了煎蛋12

  生活即是老师,不仅是在课堂、在书本里,即便就是在日常生活中,我们也可以学会很多东西,明白深刻的道理。

  上个周六早晨,我自告奋勇,要给爸爸妈妈做顿早餐。我热好了牛奶和面包,总觉得少了点什么。对,如果加上个鸡蛋就圆满了。可是我从来没有煎过鸡蛋。以前看妈妈煎鸡蛋,好像很简单,于是我打算试试。我先小心翼翼地往锅里倒了一些油,等油冒了烟,赶紧笨手笨脚地把鸡蛋打进锅里,险些鸡蛋皮也打了进去。过了一会儿,一不留神,我居然闻到了一股糊味,再用锅铲翻鸡蛋,全粘住了。我慌忙把火关掉,把糊鸡蛋弄到了盘子里。尝了一口,发现虽然外皮已经糊了,但里面的黄还淌着汤。

  妈妈看见我的狼狈样,笑了。她说:“毛毛,做再简单的事,都是有方法的,只有掌握了正确的方法,才可能把事情做好。你动动脑筋好好想想,为什么刚打进锅里的鸡蛋,接着就糊了?是不是油烧得太热了,火太大了?”于是,在妈妈的指导下,我开始煎第二个。

  这一次,油热了以后,我熟练地把鸡蛋打进去,立马调整火力,慢慢地用铲子把鸡蛋翻了翻,当两面都煎得黄澄澄的时候,我把它盛了出来。这一次,我成功了,我终于学会了煎鸡蛋!我再接再厉,越煎越好,我和爸爸妈妈一起吃着我主理的早餐,开心极了。

  原来,看上去很容易的事情,也需要掌握正确的方法,还要勤加练习,只有这样,才能把事情做得又快又好。

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  老师让我们这个星期回家煎鸡蛋,并把整个过程写下来。我满不在乎地想:这还不简单,以前天天看妈妈煎鸡蛋,煎鸡蛋的方法我早已滚瓜烂熟,早就想大展拳脚了。

  可临上阵时,我还是心虚了,决定还是请爸爸帮忙。老爸爽快地答应了,并且先给我做了一次示范。他边做边说:“你先拿一个鸡蛋,把壳打破放入碗里,加点调料,等油锅烧热了,再一下子把鸡蛋倒进去,拿铲慢慢翻一下,看颜色变成金黄色,就熟了。”我按照爸爸的话去做,先是小心翼翼地将鸡蛋打入碗中,可连着两次都失败了。第一次是把蛋壳掉进去了,第二次是鸡蛋掉到碗的外面去了。第三次终于准确地把蛋打进了碗里,还撒了点盐。啊!油热了,鸡蛋该下锅了。可看着那沸腾的油,我胆怯了。于是我把手抬得高高地倒下去,只听“啪”得一声,几滴油毫不留情地溅到了我手上。爸爸在边上说:“你该把手放得低一点。”我听了,心里嘀咕:“马后炮,早点说嘛。”接着我成不得手上的疼痛,赶紧翻到鸡蛋,可还是晚了,鸡蛋变焦了。唉,真是失败。我爸爸说:儿子,别丧气,再来一遍。”这次我熟练得煎起了鸡蛋。不一会儿,一个色香味俱全的鸡蛋终于出锅了。

  今天,我真高兴呀!不仅为能吃到香喷喷的鸡蛋而高兴,更因为我学会了煎鸡蛋。

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  “快起床,快起床,今天教你煎蛋。因为明天我加夜班,你得自己煮东西吃。”爸爸说。我伸了伸懒腰,说:“学就学。”

  爸爸说:“学煎蛋得先会敲蛋。”他拿了个蛋和一个碗,给我做示范。我看着看着也学会了,我拿了个蛋,一敲,蛋“飞”了出来,“跳”到了碗里。我想:这么简单也要学,真是的。一不留神,蛋壳掉进了碗里。它好像在跟我捉迷藏,我往东夹,它往西跑,我往北夹,它往南溜……我费了九牛二虎之力还是夹不到,只好用手抓了。一只手粘乎乎的,像抓到了鼻涕虫。爸爸往锅里放了油,油热了,他放进蛋,只听“啪啪啪啪”的声音,锅里像在放鞭炮似的。啊,疼死我了。我拿起镜子照了照,原来脸上被溅起的油烫伤了,起了个泡。我灰心了,想:学煎蛋也这么难。但又想:要是没学会,爸爸妈妈不在家就不能吃东西,那会饿的。爸爸鼓励我继续学,再加上我也想继续。我鼓起勇气,让爸爸继续教我。爸爸又教我翻鸡蛋,我一看,别提多容易了。我也翻了起来。我因用力过猛,让蛋来了个“后空翻”,蛋“飞”了出去,掉到了地上。我呆呆望着掉在地上的蛋,不停地埋怨自己。大功即将告成,怎么被我给搞砸了呢?

  我又煎了一个蛋给爸爸吃,爸爸尝了说:“不错呀!”我得意地说:“名师出高徒嘛!”

  今天,我不但学会了煎蛋,也懂得了世上无难事,只怕有心人的道理。

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  傍晚,妈妈说要煎鸡蛋吃,这时我开心的要命,我赶紧叫住妈妈说:“我来煎蛋!”心想:“嘿嘿,今天由我来掌勺,我一定要煎出天下绝世无双的煎蛋!”。

  妈妈叫我去煎蛋我还在偷笑,直到妈妈叫了我第二遍,我才穿上围裙,带上袖套,来到灶台前,哪知道第一步就让我满面通红,哎呀,油放的太多了!妈妈说:“你炸春卷啊!”边说边把一半的油倒进碗里,这时妈妈说:“还是我来吧!”我当然不肯答应了,“我来,我来!”我把鸡蛋在桌沿敲了一下,把蛋壳一剥赶紧把蛋放进油锅里,“滋滋滋........”锅里响声让我赶紧躲得远远的,又急忙跑上去放了点盐,还把蛋翻了个身。这时妈妈说:“要放点味精。”我也没有仔细看,我白白的颗粒放了进去,不一会煎蛋好了,我毫不犹豫的把煎蛋搬上餐桌:“来尝尝我的杰作。”妈妈尝了一口我的杰作大叫道:“怎么这么咸啊!”“会吗?”我不信。“你自己吃一口试试!”妈妈说道。我尝了一口,“哇,还真咸,难道我把盐巴当成了味精......”虽然咸了点,但我还是吃的津津有味的。

  我一溜烟跑了出去,还一个劲地喊道:“我学会了煎蛋了!”

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