我学会了做菜作文500字 我学会了炒菜(2)

时间:2021-08-31

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  每当我看到妈妈在做菜的时候,我的手总里痒痒的,心里总是想着:我到底什么时候才可以一显自己的身手呢!盼望着,盼望着,机会终于来了!

  今天爸妈他们都不在家,于是我就走进厨房,首先,我打开了煤气瓶,然后,我就把锅放在煤气炉上,开了火,然后把油倒到锅里,等冒了烟后,我就把卷心菜放进裹锅里,忽然,一股热气迎面扑来,吓到我连退几步,过了好一会儿,我大胆地拿起锅铲在锅里乱铲里几下。因为火开的太大,我不小心把菜给烧焦里,隐隐约约闻到了一股苦苦的味道,我手慌脚乱的把火上,最后,我把菜盛到碟子上。然后又在心里嘀咕:把卷心菜烧成这样,能吃吗?

  于是,我左看看右看看,被我发现盒子里还有几个鸡蛋,我自言自语地说:“不如炒鸡蛋吧!”说干就干,马上开始。

  我又在锅里放了一点油,然后学着妈妈平时打鸡蛋的样子,打了几个鸡蛋下锅后,(还好,这次还真顺利)又用锅铲在锅里铲了几下,然后又左铲铲右铲铲,似模似样的。最后,鸡蛋终于熟了。我把火关上后,就把鸡蛋盛在碟子上。刚想拿出去,不知道什么时候。妈妈已经站在我的身后,我连忙把妈妈推出厨房去,把卷心菜和鸡蛋放才妈妈面前,妈妈看了看卷心菜,无奈地说:“这是什么啊?怎么黑黑的,能吃吗?”然后我又把鸡蛋端到妈妈面前,妈妈尝了尝鸡蛋后,微笑地点点头,说:“这个还不错。”我顿时开心的手舞足蹈,连我自己都不知道应该怎样形容我自己了。

  啊!我今天终于学会了做菜,好开心啊!

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  今天,我跟好朋友去玩,一回到家就呼呼大睡,一觉醒来,肚子却“咕噜咕噜”和我闹意见了。我发现客厅里什么好吃的都没有,没办法,我只好做个菜填饱自己的小肚子。 我拿出四个光滑的鸡蛋,心想:人家做菜不都是穿着一身厨师服的吗?我怎么不打扮一下呢?于是,我戴上了姑姑的白帽,穿上白色外套、寄上花边围裙。走在镜子前一站,整理整理刘海,别提有多帅了!

  现在是正式我大展身手的时候到了,我先小心翼翼地把鸡蛋打进碗里,快速用筷子把它搅散。然后在锅里放了一大勺花生油,丢了一些绿色葱花进锅里面,当我得意之际,油把葱花炸出了香味,我迅速把搅散的鸡蛋倒进了锅里。“滋滋滋”黄黄的鸡蛋像一个个优秀的舞蹈员,在油锅里尽情地伸展着舞姿,随着我左翻翻右翻翻的同时,又像一个个晕车的孩子。随着锅的温度升高,弄的锅里这里一块儿蛋糊糊,那里一块儿蛋糊糊,我赶快把火关上,赶紧把锅里的糊糊鸡蛋“扫”进了盘子里,看着金黄加一点糊了的.鸡蛋,忍不住大吃一口,感觉很满足,谁叫我已经饿扁了呢。

  今天我收获很多,因为我打开了”厨艺大门”,通过自己的努力,尝试做了一道菜。世上无难事,只怕有心人,相信自己,勇于尝试,一定能收获属于自己的更大的蓝天。

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  我曾经学会过许多东西,比如:学会了使用电脑,学会了帮妈妈洗米,学会了游泳等等。在学这些本领时,我尝过了酸、甜、苦、辣

  各种味道,其中最令我难忘的是我学会了做菜。

  那是一个风和日丽的周末,我早早地做完作业。到了中午的时候,家里只有“厨艺高超”的奶奶,我便请教奶奶教我做饭。本以为奶奶不会答应的,谁知,奶奶居然高兴地答应了。

  我便开始了做饭“大行动”。首先,我按照奶奶的吩咐准备好材料后,就开始炒了。我把金黄金黄的花生油倒进锅里,只听见一阵“吱吱……”的声音的,十分刺耳。过了一会儿花生油热了,香味开始慢慢地散发出来了,我连忙笨手笨脚地把切得不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒。左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我马上把那调好的淡黄鸡蛋倒进锅里,当然,最重要的一件事我可没忘了——放盐。可是当我放盐时,一颗烫滚滚的油弹到我的手上,疼得我大叫。奶奶立刻让我洗了下手,这时才没那么疼。但是,我还是没有放弃,继续完成我的“杰作”,把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后仰”的。过了几分钟,锅里的番茄和蛋终于熟了的。我赶紧拿起碟子,把我的“作品”装上,放到奶奶的面前。那碟番茄炒蛋的香味很诱人,连我也忍不住流口水。等奶奶尝完后,我连忙问奶奶觉得如何。这时,奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。

  虽然这碟菜称不上什么山珍海味,但是也算是我的一分努力嘛!“功夫不负有心人”,只要我们认真地去学习每一样东西,就一定会成功的。

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  每次,看到妈妈在做饭,一碗碗香喷喷的菜从妈妈手中诞生。我又总是吃得津津有味时,我想:要是我也能做饭那该多好啊!可每当我请求妈妈教我做菜,都被妈妈婉言拒绝了。

  终于有一次机会来了。妈妈在做菜时一个电话响了,她连忙接了电话。原来爸爸让她过去一下,因为厂里来了客人要谈生意。妈妈一边穿鞋一边对我说:“有点儿事,我要公司一趟。”说完就走了。

  我无事可干,只好看书了,五分钟过去了,十分钟过去了,肚子开始咕咕地叫了。我想:我也要试着做菜。于是,我走进厨房,见妈妈还有两道菜没烧好。我就打算先烧“娃娃菜”,我先把少许的水放在锅里,再打开煤气灶,过了一会儿,我放下“娃娃菜”,煮了大约五六分钟,我打开冰箱,看见一瓶醋,拿来就把它倒进了锅,再用铲子铲了几下就出锅了。看着菜上一块块黑斑,我马上闻了闻气味,怎么好像有一股冰红茶的味道,我回过头把瓶子打开,仔细一看,里面竟然是冰红茶。啊呀!我一拍脑门,我竞把冰红茶当作了醋。

  我没有泄气,不慌不忙坚持不懈地做起了第二道菜——“黑楜椒牛柳”。我重新打开煤气灶,放上一些油,再把牛柳放进锅里,后又把青椒放进,用锅铲炒了几分钟,然后倒上酱油,放上味精,撒上黑楜椒和绿绿的葱花。结果,一盆色、香、味俱全的小菜就亮相在晶莹剔透的盘子上了。

  不知什么时候,爸爸妈妈已进了家门,妈妈走过来,尝了尝我做的菜,连忙竖起拇指夸我有两下子。我高兴得跳了起来,爸爸见了满意地对我说:“小子,以后妈妈不在家,你也不会饿肚子了。”