我学会了蛋炒饭(2)

时间:2021-08-31

我学会了蛋炒饭5

  有一天,我放学回来,肚子已经饿得咕咕叫了。这时,我看见爸爸在家里看电视,我就吵着让爸爸帮我做蛋炒饭吃。因为爸爸做的'蛋炒饭最好吃了,想想我都直流口水。平时,爸爸都要上班没空帮我做,今天正巧他在家里没事,机会难得,还不趁机多吃两碗。想着,我就把爸爸拉进厨房,迫不及待地想让爸爸快点做好蛋炒饭。

  刚一进厨房,爸爸就没有好脸地对我说:我好不容易休息一下,你这个‘贪吃鬼’就来讨我的命了。告诉你,今天我要做个甩手掌柜,谁都别来指使我做事。想吃啊,你得自己做,老话说得好:‘自己动手,丰衣足食。’听完爸爸的话,我顿时蒙了,这可咋办?平时勤快得像驴一样的爸爸,今天竟然犯起懒来了。再恳求爸爸几次都得不到回应之后,无奈,我只好自己动手做起了蛋炒饭。

  我想起平时爸爸做蛋炒饭时的样子,然后就开始学着做了。首先,准备做蛋炒饭的材料:一个鸡蛋、一个碗、一双筷子、一碗米饭,当然还要油盐酱醋等调味料啦!准备好这些,我就要实行第二步了。接下来,我打开了火,让锅烧红,然后把油倒进了锅中,一切都很顺利。时机已到,我迅速地把刚打好的鸡蛋倒入锅里,只听见锅中发出阵阵滋滋的煎蛋声,传来一缕缕蛋香味,我心中开心极了,心想:蛋炒饭也没有多难,爸爸不做我也能吃到香喷喷的蛋炒饭,也没什么了不起的嘛!正在我得意之时,突然一滴油像受了惊的青蛙一样从锅里跳起朝我奔来,溅到了我的手背上。顿时,一股钻心的疼痛感涌来,烫得我上窜下跳,嗷嗷大叫,我不停地抖动着我的手,好像能把这疼痛甩掉一般。原来是我的锅没有把水擦干。爸爸看到了,连忙把我拉到水龙头下冲水,边冲边在旁边念叨我,说什么一滴油就疼得死去活来,像个女孩。我听了哪里忍得了这种气,心里暗暗下决心,今天一定要做出份像样的蛋炒饭,不让爸爸小瞧我。

  于是,我又重新开始做起蛋炒饭来,这下我知道了要把水擦干。果然在煎鸡蛋时,鸡蛋再也没有来找我了,我顺利地过关了。紧接着,我把米饭倒进锅中,有了刚才的经验,这下我麻利多了,我迅速把米饭捣开,放入食盐、味精、酱油,然后再稍加翻炒。最后,加上添香的葱花,一碗香气扑鼻的蛋炒饭就出锅了。

  爸爸在客厅也被我做的蛋炒饭给吸引了,一下子就跑来了。看到我做的蛋炒饭,直夸我真棒,让我要留点给他吃。我听了爸爸的话,心里乐开了花,甭提有多开心了。

  经过这件事,也让我知道了只要自己动手,用心学,什么困难都阻挡不了你。

我学会了蛋炒饭6

  生活就是一片沙滩,那些发生在生活中的事件就是那些千奇百怪的贝壳,随着时间的打磨,有些贝壳会失去光彩,消失得一干二净,而有些贝壳则越发美丽,愈五光十色,而这些贝壳则是那些让我们记忆深刻的事,在我的沙滩里,最美丽的那块贝壳所代表的事件则是——做蛋炒饭。

  记得那一次,我心血来潮,想做一次蛋炒饭。说干就干,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,小心翼翼地敲开,将里面的蛋黄与蛋清甩在碗里,之后拿筷子搅拌,妈妈在一旁提醒着:搅拌时要放一点儿盐,不然炒出来的蛋是没味道的。于是,我舀了一些盐,轻轻地抖在那碗里的金太阳中,之后拿把筷子在“金太阳”里不停地搅拌,慢慢地,“金太阳”变成了“金玉盘”。我又把火打开,将花生油倒了少许进锅里。一会儿,锅上面升起一缕油烟,我看准机会,赶紧把蛋一股脑地倒进去“哧——”地一声,蛋就像气球一样膨胀起来。

  我用锅铲将蛋翻来覆去,等蛋两面都熟了时候,我又用铲子将蛋切成一块一块的,又将米饭倒进去,既用锅铲不停地翻炒,又舀了勺盐巴倒进去,再炒几下。好了,万事俱备,只欠东风了——试吃。我将蛋炒饭放进碗里,用筷子尝了尝,啊!真香!

  这就是我最美丽的贝壳,每当想起这件事,它就给予了我无限的动力,你最亮丽的贝壳是什么呢?

我学会了蛋炒饭7

  今天,我看见老妈正在炒蛋饭,啊!好香呀,我走过去,对老妈说:“我也想学烧蛋炒饭。”老妈说:“好!”

  我从冰箱里拿了两个鸡蛋,又拿了一个碗,把鸡蛋小心翼翼地敲了一个裂口,用手把裂口瓣开,蛋刚好落入碗中。然后再用筷子把碗里的鸡蛋调均匀。我再把锅洗一下,打开火,等锅干了,再放点油,等油开沸了,我把鸡蛋放进去,只听一声“嘶”,吓了我一跳,我赶紧把蛋糊乱炒了一下,蛋都要粘在一起,像一团面湖,我不管了,三七二十一把饭倒进锅里,炒起来。炒着炒着,饭和蛋都粘在一起,我马上放进一点盐,一点酱油,一点老酒。拼命乱炒起来。炒了差不多很多时间,我想尝尝够不够咸,我拿来调羹舀了一些来尝,哎呀,烫死我的舌头了,我大叫一声。接下来吹了吹,我一尝太淡了,于是我又加了一把盐,又炒起来。过一会儿我又尝了一下,还是太淡了,于是我又狠狠地加了一些盐,这下完了,等我第三次尝味道时,太咸了,怎么办?怎么办?没有办法,只有加点水吧,加了水后,饭和蛋粘的更糊了,我又拼命炒起来。

  过了不知多久,我感觉差不多了,拿了碗来盛,一不小心,手碰到了锅的边缘,手一下子烫出了一个泡,我的眼泪马上出来了,这时老爸老妈过来了,看着这碗粘糊糊,咸咸的蛋炒饭,但爸妈还是给了我一点面子,把我炒的蛋炒饭给吃完了。

  虽然这次蛋炒饭我把自已弄得身上伤痕累累,但我终于学会了炒蛋炒饭,心里很高兴。还让我明白了一个道理:每件事情看起来简单,做起来还真是有点难呀!

我学会了蛋炒饭8

  暑假里,我学会了许多本领,其中让我最难忘的是那次学蛋炒饭的经历。

  那是一个星期六的早上,我被烦人的闹钟声吵醒了,无精打采地起床做作业。那一天天气阴沉沉的,让人心里很不舒服,我正漫无目地做着一道道让人心烦的题目时,听见妈妈叫我过去,我便怀着好奇心懒洋洋地站起身向厨房走去。妈妈见我闻声赶来,便张开双臂,给我来了个大大的拥抱说:“饿了吧,今天的早饭由你来做,怎么样?”我一听,心里一惊,连连摆手说:“不行,不行,我可不行!”妈妈见我吓得不轻,连忙说:“别着急,我来教你。”

  开始做蛋炒饭了,妈妈一步一步地教着我:先热锅,再倒入油,等油冒烟的时候将两个鸡蛋打入锅中,将它们快速地炒碎,然后将火关小倒入米饭,接着将米饭压扁铲松。我的动作和妈妈的完全不能相提并论,压米饭的时候我觉得很费劲,将蛋快速炒碎在我这里也是个难点,我不能像妈妈那样快速翻炒。我努力回想妈妈的动作,偶尔妈妈还会握住我的手和我一起翻炒几下。哈哈,我也能炒出香喷喷的蛋炒饭了!我满心欢喜地把蛋炒饭盛到盆子里,香气扑面而来,我忍不住咽了几口口水,迫不及待地吃了起来。虽然味道比不上妈妈炒的,但却格外香。

  这次经历让我明白了一个道理:人生的路上不可能是一帆风顺的,学习也是如此,只有你付出了才会有收获。