作文:我学会了炒菜

时间:2021-08-31

作文:我学会了炒菜1

  今天,我学会了一项新技能,那就是炒菜。

作文:我学会了炒菜

  从春游那天起,我就对做饭产生了浓厚的兴趣。春游野炊时,我们小组成员,除了王同月在家里曾帮忙做过饭,其他人都不会做饭。作为小队长,做饭的事我当然是责无旁贷的。野炊开始了,我们几个小队长领完食材之后,便开始了小组活动。我们做的第一道菜是西红柿炒鸡蛋。生完火之后,待锅加热,便倒入油,等油热了之后,再将搅拌好的鸡蛋倒入锅中,等到鸡蛋一点点凝固成鸡蛋块时,便可以加入西红柿了。接着翻炒,加水,盖上锅盖稍微闷一会儿,等到锅里的水快干时,加入适量的盐。再稍微闷一会儿,一道鲜美的西红柿炒鸡蛋就做好了。掀开锅盖,身上裹满了西红柿汁儿的鸡蛋,满面红光的跳到盘子里,仿佛在对我们说:“瞧!我们的新衣服多美啊!”

  第二道菜是黄瓜炒鸡蛋。我们也依照同样的方法,很快的便完成了。晚上回到家,我便迫不及待的想要展示给妈妈看。可惜,当天晚上停水了,只好作罢。第二天,我想要为妈妈做菜的愿望终于实现了。

  没想到,我不光顺利完成了西红柿炒鸡蛋,而且出乎意料的是,我还做出了美味可口的蒜泥苋菜和清炒茼蒿。晚饭的时候,妈妈品尝了我做的菜,惊奇的说:“儿子,没想到你做的菜这么好吃,第一次在家下厨,做的菜便快能高超妈妈了。真是太棒了!妈妈为你感到骄傲!”平时一向挑食的我,平时只爱吃肉的我,那天居然胃口大开,什么菜都吃的津津有味,妈妈说我简直就像个小馋猫。从那天起,我知道了自己亲手劳动的果实更香甜,我也知道了妈妈平时做菜是多么不容易。

  周末的时候,我又再次下厨,做了一道西红柿炒蛋给爸爸品尝。爸爸除了惊讶,当然也大大的夸赞了我。原来我小小的尝试和付出,带给家人的竟是巨大鼓励和意想不到的幸福感,原来付出比索取更温暖,更幸福。

作文:我学会了炒菜2

  双休日,妈妈终于答应我梦寐以求的一个要求:教我做一道我最最喜欢吃的菜――鸡蛋炒西红柿。

  一开始我迫不及待得按照妈妈的方法将洗好的西红柿切块放在盘中,切好的葱姜摆在一边。

  我拿鸡蛋学着妈妈的样子在灶台上轻轻敲几下,再用手一掰,蛋液从蛋壳里滑到了碗中。然后用筷子顺着一个方向在碗里将蛋清和蛋黄搅均匀了。

  接着我将火打着,放上锅之后把油倒进锅里,等油冒泡时再把鸡蛋放入锅内。刚放进去有点炸锅同时也发出嗞嗞的声音,吓得我赶紧拿起锅盖和铲子,好似矛和盾。我拿着矛小心翼翼地翻炒着鸡蛋,用盾遮着我的脸,炒了一会儿,鸡蛋液变成了固体了,只看到一块块金黄的鸡蛋,这时再把西红柿放进去。这次不炸锅了,我把盾取下来,大胆翻炒着鸡蛋和西红柿,过了一会儿我将葱丝和姜丝放在锅里炒了一会儿就把火关掉了。

  一盘香喷喷的鸡蛋炒西红柿就做好了。我把佳肴放在爸爸妈妈面前让他们品尝着我的手艺,他们尝完后都夸奖我说真棒!

  看着美味的佳肴,我内心想着:下次我一定要做得更好!

作文:我学会了炒菜3

  爸爸妈妈因为工作忙,把我交给外婆带,我一直都是外婆一个人带大的。自从我上小学后,外婆就更辛苦了。看见年迈体弱的外婆整天为我忙碌操劳,每天做家务活,做饭更是辛苦。于是,我想帮助外婆做些家务,减轻她的劳累和负担。

  这个星期一的傍晚,外婆又在忙着做菜了。我看见她准备做菜,连忙上前去帮忙。外婆看见我来帮忙很高兴,就教我学她做。我看见她用刨子刨土豆,于是也学着她的方法,一手捏紧土豆,一手拿着刨子小心翼翼地顺着方向贴着土豆刨皮。土豆太滑了,一不小心就溜到了地上,我又捡起来继续刨,好不容易才刨好,一看土豆,就像被狗啃过的一样,坑坑洼洼的。不过外婆还是表扬了我。泡完后我就放在水池里用水清洗干净,开始准备切土豆了。

  外婆又开始教我切土豆了。只见外婆先把土豆均匀地切成片,然后在切成条。示范了过后,我也开始切了。我按照外婆教的方法用左手的指甲抵住,然后用刀切片切条,好不容易切好了,一看,有的粗有的细,有的大有的小,真是好丑呀!外婆却说没关系的,我真不好意思哦。

  为了安全起见,外婆教我先将油倒入锅里,再打火。等油烧热之后再把土豆倒入锅中。外婆教我要不断地翻炒以免炒糊。炒一会后再倒入适量的.水让它焖一下,再加一些味精、食盐等佐料,起锅之前我尝了一下咸淡,再铲到盘中。在外婆这个炒菜专家的指导下我很顺利地完成了这盘菜。

  吃着这盘自己亲手炒的土豆丝,真是好吃极了。朋友们,你们是不是很想吃呢!

作文:我学会了炒菜4

  星期天,妈妈、爸爸都在上班,我一个人在家,肚子饿了,看见电饭锅里只有饭没有菜,我想了一会儿,想起奶奶教过我做鸡蛋蕃茄。第一步:烧油。我先把锅放在火上烧了一会儿,再把油倒在锅在。哎呀!油炸在我手上了。我痛极了,心里想:炒鸡蛋蕃茄可真难。当我有一点灰心的时候,想到做事一定要坚持到底。我等了1分钟,油开始冒烟了,我马上把鸡蛋倒了下去,用铲子炒起来,鸡蛋要黄了,而且发出一种让人流口水的香味,我把鸡蛋铲在一边,把蕃茄放下了锅。炒了一会,然后把鸡蛋和蕃茄和在了一起。因为开始在鸡蛋和蕃茄里已经放了盐,所以最后放了一点糖,起锅了!我把做好的鸡蛋蕃茄放在桌子上,拿起筷子,看着那红里透着黄、黄里透红的鸡蛋蕃茄,我都不忍心吃了。正在这时,妈妈回来了,“吃什么呢?”“妈妈,来尝尝我做的鸡蛋蕃茄!”“好啊”,妈妈拿起筷子就吃了起来,吃了一口又一口,“好吃不?”妈妈也不理我,自己吃自己的,我也连忙吃了起来,一会儿,一盘子鸡蛋蕃茄吃完了,妈妈说话了:“想不到你炒得这么好吃啊!”一下子,我忘了手上的痛,心里美呀!做事不要半途而废,只有坚持到底,才是胜利。