我学会了炒饭作文(2)

时间:2021-08-31

我学会了炒饭作文6

  今天,老师布置了一项作业:学习一种生活技能。我放学一回到家,就看到婆婆在厨房里炒菜,忙前忙后非常辛苦,所以我就让婆婆教我学炒饭。

  首先,我从冰箱里拿出辣椒、火腿肠、青豆、米饭,换上自己的小围裙,来到厨房。我先把准备好的食材放进篓子里,打开水龙头冲洗,“哗啦”一声,水太大把我的衣服袖子全弄湿了,我赶紧把水调小。接着准备好砧板开始切菜了,我拿起菜刀,哎哟,好重呀!试了试,一点也不好切,我换了一把小水果刀,可是,刀小就不锋利,于是,切的一个薄一个厚,真难看!

  接着,我把油倒进烧红的锅里,发出“噼里啪啦”的响声,然后,我把青豆、辣椒、火腿肠放进锅里,又发出“渍渍”的响声,吓得我连往后退了几步。我拿起锅铲不断地翻炒,正炒着,发生了一点小意外,锅铲没拿住,幸好没把菜打翻,再接着,我放了少量的盐,把饭和菜混合在一起炒,不一会儿,饭粒变得金灿灿油亮亮的,但是我以为还没炒熟继续炒,不好,突然闻到

  一股烧焦味,赶紧关火盛饭,看着这些黑煳煳的饭,尝上一口,味道竟然还不错,吃着自己炒的饭,心里美滋滋的,觉得特别香!

  虽然第一次学炒饭不是很成功,但我明白了生活常识,体会了婆婆的辛苦!

我学会了炒饭作文7

  我从小就喜欢吃蛋炒饭。有一天,妈妈对我说:“既然你这么喜欢吃蛋炒饭,那我就教教你吧。”我高兴地答应了。

  妈妈叫我从冰箱里拿了两个蛋,妈妈往碗里打了一个,我看打得很轻松,心想,原来做蛋炒饭也不难吗!于是,我也拿起一个蛋往碗里打。我想,蛋壳这么薄,不能太使劲,我轻轻地把鸡蛋往碗边碰,可是蛋壳却完好无损,我想,肯定是劲没使够吧,于是,我就使劲一敲。呀!蛋壳是破了,但蛋清都被撒到锅台上、地上了。唉,看来,有些事看起来简单做起来难这句话真不假啊!妈妈又让我学搅蛋,还告诉我说,要把蛋搅得起泡泡才行。我搅啊搅啊,怎么就是搅不出泡泡呢。还是交给妈妈算了。

  准备工作总算做好了,终于可以来个“翻滚吧,蛋炒饭”了。我迫不及待地等着妈妈教我,我们先往炒锅里倒了一点菜油,等油开始有点冒烟了,又往锅里放点猪油,然后把搅好的鸡蛋倒入锅中,随着一阵嗞嗞的声音,鸡蛋慢慢膨胀起来,一阵阵煎鸡蛋的香味钻进我的鼻子,我使劲地闻着,啊,这一个香啊!这时,妈妈又让我用锅铲把鸡蛋翻一面。等鸡蛋饼两面都有点金黄鲜嫩时,我们把电饭锅里的剩饭舀一点到炒锅里,然后用锅铲不停地翻来炒去。快起锅时,妈妈又让我往饭里搁点盐,撒点葱花。把盐、葱花与饭炒匀后,一碗色、香、味、形俱全的蛋炒饭终于闪亮登场啦!

  吃着自己亲手做的香喷喷的蛋炒饭,心里美滋滋的,别提多舒坦啦!

我学会了炒饭作文8

  老妈经常说!“你要学会自己做饭,你要学会自己炒菜。”每天都说,我都烦死了。今天我要让老妈知道我可是个会做蛋炒饭的小女孩。

  我先准备了三个鸡蛋,两根葱,一小块姜,一根火腿肠。我拿了一个碗放在桌子上,拿了一个鸡蛋在碗边磕了一下,金黄色的蛋黄从蛋壳里流出,像太阳光芒一般,接着又拿了两个鸡蛋分辨放在手里,一起像上一个鸡蛋一样,打破放了碗里,搅了几下,又切了一根葱放在旁边,然后又切了两根火腿肠也放在旁边,然后我又把火打开了在上面到了一层油,把昨天晚上的饭倒了锅里,霎时,油迸到了我手上,我疼死了,心想:怎样才能不被油烫呢?我又想起来奶奶怎么做蛋炒饭的,于是,我学着奶奶的样子把火关小,之后油再也没有烫着我了,我又炒了几下,接着把鸡蛋倒上去,又炒了几下,把葱放了进去,又把火腿肠放进去,把火开大,炒了十几下,把蛋炒饭放进了碟子里面用盖子盖上,等老妈回来再吃。

  过了一小会老妈回来了,我让老妈吃了一口,老妈说太淡了,我才知道我没有加盐。

  虽然那天我炒的不是太好吃,但我还是很开心。

我学会了炒饭作文9

  小时候,我看着妈妈用锅铲随意在锅里移动就能炒出香喷喷的蛋炒饭,觉得很有趣很神奇。也想试一试,可妈妈哪肯呢?

  千盼万盼,这一天终于来了。爸爸妈妈出去有事,临走前给了我50元去买点东西吃。过了一会儿,我猛地拍脑门,自言自语的说﹕“我可以自己做蛋炒饭吃啊!”

  说干就干,我拎起衣袖,准备大展身手啦!我迫不急待地走到厨房里,把锅子洗了又洗。又走到石油罐旁开好了火。等火烧得更旺时,舀了一勺植物油放进锅里。然后盛了一碗冷饭,放在炸开的油里翻炒着。最后,左挑右选的选了个大鸡蛋,〝呯〞〝呯呯〞地砸开了。和饭一起炒起来了。正在兴致勃勃地炒着时。不一会儿,香味飘出来了,又赶紧放进调料,哈哈…一盘色香味俱全的蛋炒饭做好了!

  爸爸妈妈突然回来了,我兴奋地把一大碗的蛋炒饭给了他们。爸爸兴奋地说﹕“虽然,不是美食佳肴,但在爸爸妈妈眼里,这是我们一辈子吃过最难忘的味道,最美味的蛋炒饭!”

  如果你想吃,那可就没机会了!

我学会了炒饭作文10

  星期六的早上,我把老师布置的作业“学做蛋炒饭”告诉了老妈。老爸老妈不约而同地说:“今天中午的饭就是你做了,要做好吃啊。”“好啊,好啊!”我一连串地回答道。

  终于等到了做饭的时候,我从食品柜子里拿出金灿灿的油,白花花的盐,酸酸的醋与黑乎乎的酱油。我又从冰箱里取出绿油油的葱,硬梆梆的米饭和冰凉的鸡蛋,我一碰鸡蛋,就仿佛在雪上打雪仗呢!

  一切就绪,我穿上老妈那件紫色的防油“外衣”打开抽风机,抽风机“嘟、嘟、嘟”地说起话来,就像说:“又到我工作了,太好了,我可是吸油烟的能手呢!”我又在灶上放上湿湿的锅,把火打开,湿锅底下的水变得干了,锅面干了,蓝色的火苗像个变色龙一样,先是蓝色的火苗,后面又变成了红色的火焰,我看见锅上出了点烟,老妈在一旁急忙叫着:“快关火,快关火,你还没打鸡蛋呢!”我立刻关了火,走到碗柜前,拿来盘子了碗,拿起鸡蛋,在碗上大力一打,蛋壳被我打烂了,还有几小片蛋壳逃出了我的手掌心掉进了碗里,我用手把它取了出来,我又想:“哎呀!我的葱还没有切好呢!”我又拿着一把葱,走到厕所旁,拿来钉板和菜刀,一刀一刀地切,终于切完了,“可以开工啦!”我自言自语地说,我又打开火倒上油,只听见“辟辟啪啪的声音,我赶快把没给倒进锅里了,就等油热了,锅上弄出一些气味,我赶忙把鸡蛋汁给倒进锅里,鸡蛋汁在锅上不停地起泡泡,这些泡泡的生命很短,只是一起就爆了,这蛋等我一弄过一边时,就已经有点糊了,我把蛋一碰锅就变成水了,就像一位魔术师给它们施了点儿小魔法,使它们一碰热锅就像成了水了呢!终于流到饭了,我马上把它放进锅里,创硬硬的,一点也不怕火,我倒了一点醋,饭马上变得软了,我把葱和蛋倒进饭里,炒了几下,倒酱油,一种香香的气味给我闻到了。

  最后,我把饭给弄在盘子里,我先吃了一小口,觉得很好吃,就狂吃起来,老妈在一旁对我说:“这抄饭好吗?给我吃一口吧!“ok”我回答,再又把碗给了老妈,老妈一吃,连连夸我说:“你抄得真好吃,下次我出去回家时,希望回来时再吃到你做的蛋抄饭。”好啊,我说:“如果妈咪你觉得好吃我就再做一点给您吃吧!”不用了,不用了,我再吃就吃不下晚饭啦!“哦,知道了,下次再做给我们一家人吃吧,让他们知道我有做蛋炒饭的经验。”我在边吃边自豪地说。家中一片欢乐,一片温馨。

  做了这次蛋炒饭让我明白了“只要功夫深,铁棒磨成针”,我现在知道了做什么事都要认真,细致才能做好。如果你们觉得口水流得太长,想吃,又吃不到,那你就可以到麓山国际三(一)班来,我带你回我家慢慢尝我做的美味蛋炒饭!

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