我家乡的端午节作文1100字 篇1

　　对过节的兴趣越来越淡了。春节便春节，在冰箱里多放些东西，坚持几天不去菜市场而已。中秋便中秋，买来月饼也不吃，做做样子罢了。可是今年有些不同了，粽子的香味越飘越浓的时候，我们刚好学到汪曾祺先生《端午的鸭蛋》一文，平淡幽默的语言，侃侃而谈中流露出对故乡和儿时生活的眷恋，这种情愫抓紧了我，让我也深深的陷进了对家乡的怀恋之中。

　　家乡的端午节是有很多讲究的。包粽子，粽叶有要求，新鲜的芦苇叶，碧绿碧绿的，或者是槲叶，散发着淡淡的清香。端午节的前一天下午一切原料准备到位，洁白的糯米浸泡在清水里，饱满的蜜枣，花生仁，葡萄干，都早已泡好，勤劳的女主人用灵巧的双手左折右叠，再用丝线层层缠绕，一个精致的粽子便诞生了。煮粽子不能心急，小火慢慢煮，老年人爱用火炉，前一天晚上把粽子放在炉子上，能焖整整一个晚上。第二天孩子们一起床，揭开锅，就是热腾腾的粽子，屋子里，院子里顿时都弥漫着芦苇叶和粽子的香气。除了吃粽子，还要吃煮熟的大蒜，鸡蛋。这几种食物放在一起，即使不吃只看看就是享受了，扁圆的白玉般的大蒜，肉红色的椭圆的鸡蛋，碧绿的不规则形状的粽子，从颜色的搭配到形状的组合，都煞是好看。熏艾蒿，我们这里离山远，艾蒿都是从集市上买的，在端午节这天挂在门楣上，过几天干透了，取一两只在屋子里点燃熏一下，至于熏的目的是什么，我是不很清楚，有人说是熏蚊子的，我想可能还有更多的东西，比如蜈蚣，蝎子什么的，大概类似其他地方的熏五毒吧。带香包，鲜艳的布料做成各种形状的饰物，里面放上香料，就成了孩子们心爱的饰物，挂在脖子上不时的嗅一下。系五色线，手腕脚腕都要带。但最让我记忆犹新的，却是黎明时分却去田野里拔“圣草”了。这里说的圣草，加引号，是我实在想不出当时大人们怎样说的。

　　长辈告诉我们，月宫里的嫦娥，年年不停地捣药，这些药是要在端午节前夜，洒在各种草木上，河水里。在端午这天太阳没出来之前，这些药还停留在草上，如果这时拔回来，熬制成水，用这水来沐浴，可以治好百病的。小孩子当然非常相信，天蒙蒙亮，我们就呼朋引伴的出发了，向着蒙着神秘面纱的田野，我们要替家人完成一件神圣使命。农历五月的黎明是美好的，空气凉凉的，清爽滋润，周围都静悄悄的，你无意的一台眼，也许就逢上邻家来挖野草的孩子。相视一笑里，多少欢悦在其中。早晨的田野在这一天提前被惊醒了，那茁壮的青草上，露珠还在转动，我们需要的草是有讲究的，如猫猫眼，一摸眼就红的那种草，今天不怕它，就采。还有车前草，节节草等，不能磨蹭，一定要在太阳出来之前采回家，这样那些神秘的药才会有效啊。慌慌张张的回家去，抬头看看天空，战胜了太阳般的自豪。现在想来，还觉得那种神秘如格林童话中的哪一篇，太阳一出，万物回复原貌的神秘。

　　又要端午节了，谁还会去野地挖草呢，给孩子洗澡，有专门的沐浴露了，粽子也懒得包了，吃不了几个，干嘛哪么费劲，买几个就好了嘛。可是，在种种过程里藏着的细心，乐趣，也买些就可以了吗？在能亲自做的时候，不要买了吧，因为一个简单的“买”字，让我们失去了多少美好的东西啊。

我家乡的端午节作文1100字 篇2

　　端午节，又叫端阳节，从中国农历节气上说，是太阳将要到正顶了（最北的北回归线）。

　　端午节的习俗，相传是为了纪念伟大诗人"屈原"的，其他地方的端午习俗我不清楚，广东省英德市青塘镇的习俗是传承正宗客家（中原人由于战乱，迁移到其他地方的，俗称客家人。）习俗的，流传着一首顺口溜："四日夜五日朝，六日粽子打交，七日闲掉掉！"就是说：不同的村子，节日的主餐时间有所不同，有的以五月初四夜为正餐时间，有的以初五早上为正餐时间！但是除此之外还有其他一致的习俗…

　　1.门上插桃条枝、苦艾、苏茅

　　初五的大清早，家家户户都要起的早，妇女们到野外折了桃条枝（桃树的）、苏茅草（白茅草）、苦艾草拿回家。扎成一小束一小束，分插到本家房子的每一间的门楣上或门框上边，说是辟邪的.用的，将晦气全部避在门外，祈求平安！（听说这是唐朝黄巢之乱时，黄巢到处抓人或杀人，为躲避战乱的中原地区的人们人迁徙到福建，又从福建向广东迁移。在广东的南岭时，遇到了黄巢，看到一个寡妇带着两个小孩在逃命，黄巢就告诉她：在自家门前插上桃条枝、苏茅草和苦艾草就没事！可是这妇女将这些东西插在村子的巷口，整条巷都没有被杀，当时村子的姓氏很杂，因此后来的广东韶关南雄珠玑巷百家姓祠就这样出现了。）

　　2小孩佩戴红蛋

　　五月初五这天，最特别的恐怕就是染红蛋了！一年当中，就这一天才准许染红蛋：早上起来，妇女们干完了插桃条等事之外，就要做第二件事----染红蛋！先将鸡蛋或鸭蛋煮熟，再趁热放到有红色染料（是雄黄和一些植物粉末的混合物，着色牢固，我们客家人叫"饮品红",浓的时候变成紫红色）的碗里，滚几下，看整个蛋都着了色，再捞起来晾干，就成了红蛋！农村的大人们，都会拿个"春络袋"（客家人叫蛋为"春".），装上一两个红蛋，拴在小孩胸前的纽扣上，红蛋就垂挂在胸前了，小孩随时可以碰烂后去壳吃蛋了！据说是纪念屈原的，因为当时，死人要埋葬，都要装在红色的棺材里的，要游棺，人们就用胸前挂红蛋的方式来表示对死者的孝道和尊重，这习俗就传了下来，小孩也挺喜欢胸前挂红蛋的。这蛋在当时做什么用，就不太清楚了，反正是可作半餐（小口）充饥又不易变坏。这些红蛋，每年的端午节前后一两天，在街上都可以买到！不信你到青塘镇来看看…

　　3.包粽子

　　一般在初五的早饭后（约10点半钟吃饭）就包粽子。有糯米粽和粳米粽两种，米料里一般都放点硼砂，包壳是竹叶或正式的粽叶，包带是席草（一种水生三角形的，可以编织睡席的草。）馅料有花生、红绿豆（不用绿色的）、糜豆（我们叫白饭豆）等豆类，就是不用黄豆！肉粽有：猪肉、鹅肉、鸡肉、鸭肉，就是不用牛肉、狗肉！煮粽子的汤水要用灰水：平时打柴时，割些黄藤灌木回来，（也有用黄豆荚的）晒干后烧成灰，到了要用时，烧好开水，用布袋（过滤用）或布帕摊上那灰，趁热用勺子一勺一勺地淋过去，得到的水就叫灰水，这样闷煲出来的粽子颜色就变得有点黄色，口感也很有筋性，不黏，又爽滑，吃起来也比较爽口，别有一番风味。也许超市里的就没有这味道和口感了！粽子在我们这里一年四季在街上都可以买到熟的…

　　欢迎你来青塘尝一尝青塘粽子、青塘艾糍、青塘鸡爪粉、青塘米粉……挺有特色的哦！