转眼间，那嫩绿的小芽抽出了许多丝藤，顺着一切可以攀援的东西向上爬，仿佛可以爬到天上似的。那藤似乎长着眼睛，总是向高高的竹竿攀援。苦瓜藤也许有什么“探测器”吧？不然，怎么走出了没远的路藤，又会打个弯往回长呢？叶子呢，像大半个齿轮，一溜儿挂在藤上，像一串串花儿在空中飞扬。花儿小得很，竟与“苦瓜”这个名字一样的不起眼。藤条更不用说了，它经得住暴风雨的袭击，能结出丰硕的果实，它比铁丝更柔韧，更坚强，因为它蕴藏着无限的生命力！

　　终于到吃苦瓜的时候了。那次吃晚饭时，我亲手炒了一盘苦瓜，认真品尝着自己劳动的果实。

　　“怎么样？味道不错吧？”妈妈问我。

　　“苦！”我不会撒谎。

　　“你再好好尝尝。”妈妈认真地说。

　　“这有什么好再尝的。要不是因为它的功效，我才不吃它呢！”

　　“不但香，而且甜津津的，是不是？”

　　“唔。”经妈妈一提醒，我真觉得有那么一丝甘甜的味儿。

　　“这就叫苦尽甘来！”妈妈风趣地说。

　　“苦尽甘来！”我反复咀嚼着这句话。是啊，苦尽甘来，阳光总在风雨后。苦瓜真是的吗？于是我便找来电脑百度了一下它的功效。

　　“苦瓜能有效抑止脂肪吸收，具有减肥功效外，也是极强的抗癌高手。其中苦瓜种籽还可以阻止恶性肿瘤的生长。而且苦瓜含有促进胰岛素分泌的成份，具有帮助血糖的控制，预防糖尿病。丰富的维生素C、能增强免疫力，并预防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白质，能帮助皮肤新生与伤口愈合，具有护肤美容的效果……”苦瓜有这么多的功效，顿时令我肃然起敬！

　　渐渐地，我便喜欢上了苦瓜，喜欢上了这个外表不是那么好看，但是实际上却很有用的一种蔬菜。是啊，苦尽甘来，像诗人舞者杨丽萍、一代女皇武则天、教育家魏书生、歌唱家彭丽媛……他们哪一个不是历尽千辛万苦，才获得成就的呢？　　我爱苦瓜那绿色的生命，我爱它那奋勇向上的藤蔓，然而，我更爱的是它的本质——苦尽甘来！