小学生包饺子日记(2)

时间:2021-08-31

小学生包饺子日记 篇2

  童年的故事就像一个个精美的盒子,而有那么一只盒子使我终生难忘。

  那个星期天,我看老妈在包饺子,就跑过去问:“老妈,我可以包吗?”“可以。”老妈答应了。接着,她给我说了包饺子的要领。可我却把老妈的话当做耳边风,巴不得快点学会包饺子。

  我先把饺子皮放在手心里,再用勺子打满满一勺肉馅,放在皮中央,接着在皮的外圈抹上水,最后把两端一合,两手使劲一捏。谁知肉馅宝宝这么不听话,已经伸出脑袋好奇地张望这个世界了。我赶紧“急救”,还是没有堵住“漏洞”。我苦恼地一屁股坐在椅子上,心想:这该如何是好?早知道就不把老妈的话当成耳边风了,现在倒好,不会包了吧!

  这时,老妈似乎摸透了我的心思,走过来对我说:“婧扬,做事不能半途而废呀!来,我教你。”听了老妈的话,我又重新振作起来。这次,我认真地听这老妈的讲解,看着老妈的示范。我又开始包了,这次我按照老妈的指示包,果然包出了一个又一个圆鼓鼓的饺子。

  那天,我不仅学会了包饺子,同时明白了一个道理:无论做什么事都不能半途而废。

小学生包饺子日记 篇3

  今天,我和妈妈包饺子。

  我和妈妈去买白菜和肉,因为我喜欢吃白菜和肉馅的。

  回到家里,妈妈就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小块一小块,把一小块一小块的面压扁,用擀面杖擀成圆形的片。这时妈妈又开始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上调料,于是就开始包饺子了,我们分工很明确:我负责擀皮,妈妈负责包饺子。

  开始我怎么也不能把皮擀成圆形的,我有点泄气了,不想在擀了,妈妈鼓励我说:“不要泄气,你做得很好,我刚开始做的时候还没你做得好呢,你一定会越擀越好的加油!”听完这几句话,又振作起精神继续迎接下一个饺子皮。

  终于包好了,妈妈煮开了水,让一个个玲珑小巧的水饺宝宝跳到沸腾的水里面。

  终于可以吃了,那味道,一个字:香!

小学生包饺子日记 篇4

  除夕下午,街上的车少了,行人也少了,鞭炮声不时从四面八方传来,年味越来越浓了。

  “哚哚哚……”厨房里,爸爸正在剁肉馅。原来一片一片的肉,一会儿就变成了细细碎碎的内粒。妈妈在一旁和面,她不停车揉来揉去,原来干燥的面粉,在水和力的作用下,不多久,就变成了筋道的面团。奶奶坐丰凳子上,细心的择韭菜。那青翠的韭菜,还带着些泥土,泥土的清新扑面而来。

  包饺子喽。妈妈拿出面团,在面板上搓成拇指粗的长条,用刀切成很多小面块,再用擀面杖擀成薄薄的圆片,这就是饺子皮了。爸爸拿起一片饺子皮,用筷子挑起一团馅,放在饺子皮中间,边包饺子边教我和奶奶。

  刚开始,我和奶奶包得不太好看,在爸爸妈妈的指导下,我民的饺子也开始有模有样了。虽然没有爸爸妈妈包的好看,但有了很大的进步。我们三人包饺子,妈妈一个人擀皮,弄得她有点儿手忙脚乱。半晌,我们就包了两篦子饺子。看着这么多饺子,我心里很有成就感。

  吃着香喷喷的饺子,我心里想:“过年包饺子虽然是一种习俗,也是亲人团聚交流的一种方式,包的是饺子,暖的是心情啊!”

小学生包饺子日记 篇5

  星期日的下午,老师领我们包饺子了,我们的心情高兴极了,比吃了蜜还甜!

  首先把面放在盆里,轻轻地搅动,直到成了面丝才开始揉面。面揉好以后,在中间弄一个洞,那个洞很像甜甜圈,用刀切开,搓成细细的长条时,再用刀切成一小块一小块的,将它压扁,用擀面杖擀一擀。只见老师用手掌摁住擀面杖,一手拿着面片转动,还发出轰隆隆的声音呢呢!不一会儿,一张圆圆的面皮就完成了。

  开始包饺子啦!先用筷子夹馅,放在面中间,老师说:“馅不要夹得太多也不要夹得太少。因为太多的话馅就会漏出来,放少就会没滋味。紧接着,把中间的皮捏好,再把左右两边的皮也捏好,这样饺子就包好了。

  开始煮饺子了。老师拿来一个锅,里面放了些水,等水开后,把饺子放进去,老师说:“要开锅煮皮,盖锅煮馅。”当热气冒出来的时候打开锅盖,在放点凉水点两次,等10—20分钟,饺子漂上来,再用勺子搅几圈,饺子肚子鼓起来了,就说明饺子熟了。

  这时,老师用勺子把饺子盛到每个人的碗里,我吃了一个,太好吃了!肉的香味和蔬菜的香味混合在一块,咬一口很香,还有汤在嘴里,真是让人回味无穷啊!

  这是我长这么大以来,第一次吃自身包的饺子。我觉得这是世界上最香的饺子。

小学生包饺子日记 篇6

  我最喜欢吃饺子了,每次看见妈妈在辛苦的包饺子我就忍不住想去帮帮忙,开始每次妈妈都说我不会包要我只管吃就行了。今天妈妈终于同意教我包饺子了!我急忙到菜场买好了配料,就等着妈妈一声令下教我包饺子了。

  妈妈先做几个给我坐示范。只见妈妈熟练的拿起饺皮,从碗里里夹了不多不少的肉馅。用一点水沾上了饺皮的边缘,在合起来捏出了一小朵一小朵的边。我看着妈妈做觉得挺简单的,就连忙学了起来。我拿起饺皮,大大咧咧的夹了好多肉,全部放进饺皮里。结果合的时候馅露出来了好多。我着急的焦头烂额!这时妈妈说:“你这样包的像猪八戒的肚子一样,这么打不漏掉才怪呢!”我吸取了上一次失败的教训。这一次我就夹的'很少,妈妈又说:“你这次不是猪八戒了,直接成了皮包骨了。我挠挠头说:”为什么你包起来不难,我怎么包也包起来了啊!“妈妈说:”包饺子也是要有技巧的,你跟我学。“妈妈开始手把手的教我,功夫不负有心人,我终于学会了包饺子。

小学生包饺子日记 篇7

  今天,爸爸煮饺子给我吃我闲着没事做,就帮爸爸一起煮饺子,那饺子可香了!

  我盛半锅水放在炉子上,扑通扑通水烧开了,我连忙从冰箱里拿出饺子,那饺子像个白白胖胖的小娃娃,在水里自由地跳来跳去我趁着它没烧开,开始做调料了。

  我抓了一把葱,它穿着一身绿油油的衣裳,真惹人喜爱。咔嚓连续几刀葱被我剪得一节节的发出独特的香味。该放醋和酱油了,接着我又倒了两勺白白的盐......唉,大功告成!

  这时候,饺子也熟了,它挺着晶莹剔透的肚皮,向我问好,我拿着大漏勺一个个把它们捞出来,他们的样子各种各样的:有的很文静,轻而易举的得被我捞上来;有的很调皮一下子就溜走了;还有的一直在那哈哈大笑,竞笑破了肚皮......吃着我自己煮的饺子,我心里有说不出的开心。 这时,我想起了北方的一句民谣:好受不如躺着,好吃不过饺子。今天的饺子香极了!