我帮妈妈包饺子作文3

　　暑假里的一天，妈妈说：“今天中午咱们吃饺子。”我想：平时总是妈妈一个人包，这次我想帮帮妈妈。想到这儿，我就问妈妈：“今天你能不能教我做饺子呀？”妈妈说：“行啊！我正想找个帮手呢！”听了妈妈的话，我飞快地向厨房跑去。

　　说干就干！

　　这时，妈妈已经把材料准备好了。妈妈说：“我们先从擀饺子皮开始吧！”只见妈妈右手拿着擀面杖，左手拿着面团，不一会就擀出了好几个花朵儿似的饺子皮儿。我照着妈妈的方法，也开始做了起来。可是看看我的呢，不是长，就是短，不是薄就是厚，简直就是“四不像”，我恨不得把他们扔得远远地。妈妈见状，就对我说：“别灰心嘛，想要把饺子皮儿擀好，最重要的是掌握要领，左手转动面皮，不要忽快忽慢，右手滚动擀面杖，用力要平稳，均匀。你如果认真的一个又一个的做，一定能做好的。”听了妈妈的讲解，我又坚定了信心。一个，二个，三个……终于，我擀出了一个个又大又圆的饺子皮儿，我高兴极了。

　　这时妈妈说：“你现在学会了擀饺子皮儿，接下来，就要学包饺子了。”妈妈先给我做了一个示范，然后，我就照着妈妈的示范开始做了。看似简单，做时难，我包的饺子东倒西歪的，好像一个个喝了酒的醉汉。而妈妈包的呢，一个个精神抖擞，象威风凛凛的大将军似的。我十分的失望，但是我并没有灰心，我请教妈妈，妈妈一边手把手的教我，一边说：“放的馅儿不能多也不能少，饺子皮的边上要抹上一些水，再把饺子皮合起来，中间捏一下，再从两边向中间捏，最后把饺子的腹部向后推一下，这样，饺子就能够站起来了。”我又一次按照妈妈说的做了起来，不一会儿，就做出了许多跟妈妈做得一样精神的饺子……

　　中午，妈妈把做好的饺子端了上来。我上去用鼻子一闻，好香呀，尝上一口，心里别提多高兴了。

　　经过这件事，我不仅学会了一种本领，而且还明白了一个道理——世上无难事，只怕有心人。