妈妈当大厨作文6

　　，这是两个多么熟悉，多么让人感到温暖的字眼儿。每个人心目中的妈妈都是那么的慈祥、、温柔。我的妈妈是一个教师，她在里已经默默地耕耘了十几年了。她中等身材,穿着大方，有着秀气的高鼻梁，一笑脸上就有两个小酒窝。妈妈虽然不是最美的，但是在我的眼里，她是最美的，我最爱她。

　　不要以为我妈妈一身书卷气，做不了家务。她可是一位出色的大，身手不凡，在几十分钟内就能搞定一桌大餐。

　　一次，家里来了几位客人，到了中午，妈妈连忙从大老远的菜场上买了许多新鲜的海鲜和蔬菜，这下可把她给忙的，时而洗菜，时而切菜，一会儿跑到东，一会儿跑到西，厨房里不时响起一片“叮叮咚咚”的声音，使我都听得烦燥起来，心想：哎!这位“大厨师”呀，怎么搞的，我听都听饱了。这时，从厨房里飘来一丝浓浓的香味，我不禁流下了一淌口水，心里急切地盼望着菜快点上来。

　　果然，说曹操曹操到，只听“咔嚓”一声,厨房的门打开了，妈妈端着“美味佳肴”来了，暖暖的笑意挂在脸上。“哈哈，这些菜真香，肯定非常好吃的。”一位客人夹着菜点着头说。“对呀，对呀，我看哪，你应该去当厨师呀!”另一位客人也竖起大拇指，夸奖道。“我妈妈本来就是一位大厨师嘛!”我不服气地说。哈哈哈!又是一阵哄堂大笑，连平时很少笑的妈妈也被我逗笑了!

　　客人们吃得真香，不一会儿，一大桌的美味佳肴一扫而光，看着他们挺着个吃饱的肚子，我的心里别提有多甜蜜了!

　　看!这就是我的妈妈，一个大厨师！如果您想尝尝她的手艺的话，那就来我家吧，我欢迎你们啊!

妈妈当大厨作文7

　　现在大部份的双职工家庭的爸爸妈妈因为忙于工作，大都是把吃饭钱给孩子自己用外食解决，假日一到，全家出去吃馆子，厨房成了无用的空间，煤气炉几乎很少使用，成为这个世代的普遍现象，看看我自己，不禁庆幸了起来，我能天天在家，吃到妈妈煮的饭，无疑是最幸福的男孩。

　　妈妈的做饭技巧绝对不是大师级的，但吃久了，就那样习惯她的口味，就算是平淡无奇的家常小菜，哪怕只是平淡无奇的卤肉、葱蛋，因为有了妈妈的味道，就变成我放学后的期待，也变成我的最爱。

　　她最擅长烹煮的是“鲜菇咖喱”，连爸爸也非常爱吃，而且全家三个人吃着九人份的超大份量，却乐此不疲。总是一连吃上三天，还意犹未尽呢！

　　咖喱是在超市买的块状日本咖喱，配上必加的红萝卜和马铃薯，接着加入快炒的里肌肉，养生意味十足的菇类，则是看买到什么，就随性的加入香浓的咖喱酱汁的内。

　　妈妈通常会加柳松菇、袖珍菇、洋菇和切成长一公分的金针菇，用咖喱盖住菇的特殊味道，真是太有智慧了。

　　我喜欢在旁边帮忙，顺便动脑筋，看看有没有办法把肉变得更顺口，不停的搅拌也不会黏锅，不能丢在一旁不管哦！甚至要注意菇的切法，因为那深深的影响食物的卖相，妈妈的私房料理，除了有妈妈的爱心，还有我的用心呢。

　　只要吃过的人，都会深深入迷，吃了永远想再吃，我觉得这道妈妈私房咖喱，极有可能变成我家的“密传料理”，代代相传下去哦。

妈妈当大厨作文8

　　酒店和饭店里都有各自的大厨，我们家也有一个大厨，她就是我的妈妈。

　　妈妈是一个做菜能手，无论是山珍海味，还是平平凡凡、普普通通的家常菜，妈妈样样精通。

　　去年我过生日的时候，妈妈做了两桌菜，一桌是我们小孩子喜欢吃的菜有：水煮虾、炸鸡翅、蛋饼……还有一桌是大人吃的`菜。一个阿姨凑到我们这一桌，夹 起一个鸡翅，一口咬了下去说：“嗯，味道真好，外焦里嫩，和外面店子里面的鸡翅不相上下，可以去开一家店”。那个阿姨又郏 一小块蛋饼，细嚼慢咽，像是十分回味这个味道。

　　有时候，我常常和妈妈开玩笑说：“妈妈你可以去开一家‘餐厅’了。”妈妈回答：“是啊，我做厨师，你帮我洗菜，你哥哥来收碗做服务员，你大姨收钱，你表哥吗不知道了！”我说：“他做门口的招财猫吗！”

　　妈妈做的菜就算别人说不好吃，但妈妈煮的饭菜我一直认为是世界上最好吃的菜，因为妈妈是我们家里的大厨。

妈妈当大厨作文9

　　我的妈妈她很会做菜，她在我大舅的饭店里工作，也就是陶堰大自然酒家的厨房主管，虽然她不是出身于专业的厨师专业，但做出来的菜一点不比外聘的专业厨师差，这可全是妈妈自学成才的成果哦！

　　妈妈会做很多拿手菜，不过饭店里的那些菜我说不上名堂来，就随便说说两道菜吧！首先是“可乐鸡翅”，这可是我最喜欢吃的菜了，妈妈做这道菜的时候，烧红锅、倒点油、放入鸡翅，然后左手拿可乐，右手拿铲子，颇显大师风范。一边倒可乐一边动铲子，不到五分钟，这道香喷喷的可乐鸡翅就完成了，引得邻居们闻到香味啧啧称赞，经不住嘴馋也来我家蹭几只鸡翅。

　　妈妈还有一道南瓜饼也深受我们的喜爱，不过这不适合在餐桌上吃，当作下午的甜点倒是很不错的。妈妈做这道菜的时候，左手放粉、掺入南瓜泥，右手用力揉，揉成之后挤出小团、做成小圆饼、还印上花纹，最后放在油锅里炸一会儿就成了。不过妈妈说了，做南瓜饼最难的是掌握好油炸的火候，火候不到南瓜饼偏硬、火候过了南瓜饼会外焦里不熟，当然这些对妈妈这位整天在厨房里转悠的厨房主管来说一点都不是问题。

　　你们说，我妈的做菜水平能称得上是大厨不？不过在学习厨艺的过程中也是存在着不少艰辛的，厨房是一个烟熏火燎的地方，整天呆在里面并不是一件轻松的事情，尤其是夏天不一会就会出一身汗。不过妈妈是一个吃得起苦的人，基本上酒家里呆过的厨师都是妈妈的老师。妈妈还教育我应该要吃得起苦，长大才能有出息。

妈妈当大厨作文10

　　一天，我早上起床后看见爸爸虚弱地躺在沙发上，他说他发烧了，说完就去睡觉了。

　　转眼就到了中午，妈妈回来看见爸爸发烧了没法做饭，就决定自己做饭。

　　妈妈一向是雷厉风行，立刻去买菜，我也跟了去。到了菜市场，她问我想吃什么，我说：“毛肚。”她说：“这个不健康，我带你去买点健康的。”我心里想：“那干嘛还要问我！”妈妈带我买了很多蔬菜。我问：“肉呢？”她说：“吃肉不利于健康，所以就不买肉了。”我不情愿地说：“那好吧！”

　　回到家里，妈妈把菜洗好，全放进了锅里，只听噼里啪啦的声音。过了一会儿，在客厅里的我以为饭菜做好了。我正要进去时，妈妈把我拦住，说：“饭还没好，我要给你一个惊喜！”我有些不情愿地走开了。大约过了二十分钟，妈妈才叫我吃饭。一进厨房，我就闻到一股清香，一看，哇！原来有鸡蛋和肉丝，最重要的是妈妈还摆盘了。她把蔬菜一圈一圈地放在了盘子的周围，中间hai放了一个鸡蛋，上面撒了点肉丝。用一句我改编的诗来形容我当时的样子，就是：口水直流三千尺，疑是银河落九天。

　　我觉得这顿饭是最好吃的，因为这里面有妈妈的爱。