腊八节作文800字 篇4

　　从我能记事的日子起，我就记得每年农历十二月初八，母亲给我们煮腊八粥。

　　这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各种豆子和芝麻之类，吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅，不但合家大小都吃到了，有多的还分送给邻居和亲友。

　　母亲说：这腊八粥本来是佛教寺煮来供佛的——十八种干果象征着十八罗汉，后来这风俗便在民间通行，因为借此机会，清理厨柜，把这些剩余杂果，煮给孩子吃，也是节约的好办法。最后，她叹一口气说：“我的母亲是腊八这一天逝世的，那时我只有十四岁。我伏在她身上痛哭之后，赶忙到厨房去给父亲和哥哥做早饭，还看见灶上摆着一小锅她昨天煮好的腊八粥，现在我每年还煮这腊八粥，不是为了供佛，而是为了纪念我的母亲。”

　　我的母亲是1930年1月7日逝世的，正巧那天也是农历腊八！那时我已有了自己的家，为了纪念我的母亲，我也每年在这一天煮腊八粥。虽然我凑不上十八种干果，但是孩子们也还是爱吃的。抗战后南北迁徙，有时还在国外，尤其是最近的十年，我们几乎连个“家”都没有，也就把“腊八”这个日子淡忘了。

　　今年“腊八”这一天早晨，我偶然看见我的第三代几个孩子，围在桌旁边，在洗红枣，剥花生，看见我来了，都抬起头来说：“姥姥，以后我们每年还煮腊八粥吃吧！妈妈说这腊八粥可好吃啦。您从前是每年都煮的。”我笑了，心想这些孩子们真馋。我说：“那是你妈妈们小时候的事情了。在抗战的时候，难得吃到一点甜食，吃腊八粥就成了大典。现在为什么还找这个麻烦？”

　　他们彼此对看了一下，低下头去，一个孩子轻轻地说：“妈妈和姨妈说，您母亲为了纪念她的母亲，就每年煮腊八粥，您为了纪念您的母亲，也每年煮腊八粥。现在我们为了纪念我们敬爱的周总理，周爷爷，我们也要每年煮腊八粥！这些红枣、花生、栗子和我们能凑来的各种豆子，不是代表十八罗汉，而是象征着我们这一代准备走上各条战线的中国少年，大家紧紧地、融洽地、甜甜蜜蜜地团结在一起……”他一面从口袋里掏出一小张叠得很平整的小日历纸，在一九七六年一月八日的下面，印着“农历乙卯年十二月八日”字样。他把这张小纸送到我眼前说：“您看，这是妈妈保留下来的。周爷爷的忌辰，就是腊八！”

　　我没有说什么，只泫然地低下头去，和他们一同剥起花生来。

腊八节作文800字 篇5

　　腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后的一年里都不会肚子疼。只是一个传说，大家请谨慎行之。

　　腊八粥也叫“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八 粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家 家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。中国各地腊八粥的.花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中 的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上， 就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。

　　老北京人家，一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫“腊八蒜”。

　　据老人讲，腊八蒜的蒜字，和“算”字同音，这是各家商号要在这天拢账，把这一年的收支算出来，可以看出盈亏，其中包括外欠和外债，都要在这天算清 楚，“腊八算”就是这么回事。腊八这天要债的债主子，要到欠他钱的人家送信儿，该准备还钱。北京城有句民谚：“腊八粥、腊八蒜，放账的送信儿;欠债的还 钱。”后来有欠人家钱的，用蒜代替“算”字，以示忌讳，回避这个算账的“算”字，其实欠人家的，终究是要还的。老北京临年关，街巷胡同有卖辣菜的，可没有 卖腊八蒜的。这是为什么呢?您想啊，卖腊八蒜得吆喝吧，怎么吆喝?直接喊“腊八蒜来!”欠债的人听见吆喝心里咯噔一下，怎么街上还有喊着催债呀!再说了， 你一个做小买卖的跟谁算哪!人家不跟你算就不错了，所以腊八蒜不能下街吆喝，都是一家一户自己动手泡腊八蒜，自己先给自己算算，今年这个年怎么过。

　　初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。

　　“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

　　我国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。

腊八节作文800字 篇6

　　今年几乎无雪。常有暖暖的太阳就那么悠哉地照着，整个冬天干燥，但不是很冷。感觉温温顿顿的，不像是北方冬天的样子。农历的腊月初七，天阴沉了下来，似乎想要酝酿一下情绪，为早些关于下雪的预言埋下伏笔。

　　终于，在腊月初八这天，老天爷似乎下定了决心，为将要过去的冬季弥补这一缺憾。今天早上六点左右，一朵，两朵。一片，两片。天空中开始飘落若隐若现的雪花，在橙色的路灯下，羞羞答答地摇曳起舞。一上午就这么有一搭没一搭地飘着，始终无法进入角色。直到下午两点以后，开始有一些纷纷的样子了。接着越来越细，越来越密，越来越急。似乎可以用纷纷扬扬来描述了。

　　渐渐地，路上，行人的头上，身上，院子里的花草上，椅子上，树木上，墙上，房子上，也都慢慢地留下了雪花们的身影。开始有人在院子里拍照了，随着智能手机轻巧温柔的咔嚓声，农历的甲午马年冬月，作为这个季节的精灵，雪花在它最应该出场的时候，恰如其分地来了一个漂亮的亮相。给干涩了一冬，曾被肆虐的流感苦苦折磨的人们带来一份欢快和惊喜。

　　从昨天开始，已经陆陆续续有朋友在圈儿里问候节日，大约都是相同的内容。什么明天是腊八，提前送你八碗粥：一碗快乐粥，烦恼见你绕道走。还有什么好运粥，平安粥，健康粥，成功粥，友情粥，爱情粥，幸福粥等等，还真不少，被一而再再而三地转发，祝福的气氛一波高过一波，一浪高过一浪。这个习惯挺好，除了给节日增添气氛以外，也确实表达了人们之间相互的关怀和挂念。

　　但是我总觉得，要是送给至亲的人，不管是家人，师长，同学，知己，还是自己写一些彼此之间都喜欢的问候语比较好，这样更能体现诚意。所以，每逢节日不管再忙，我总固执地自己编发一些祝福的短信，分别送给自己生命中重要的人。也不是说自己写得有多好，主要是自己一字一句斟酌的，推敲的，不只是文字，更是在挑选文字的过程中，对收信人那一番不敷衍不怠慢的真心实意。

　　不知道为什么，今年的腊八节，比以往的感慨要多。或许是之前太过忙碌顾不上多想，亦或许是今年经历了太多的生离死别，所以变得伤感了吧。是啊，有人说这世上除了生死，其余都是小事儿。说得太实在了，也太让人心酸了。

　　所以，就觉得更应该在陀螺般忙碌的日子间隙，放下杂事抽出时间将祝福的心意一一送达。这一年，的确值得我深深留念和感恩。真诚地祝福他们：在过去的一年，小心收藏点滴的开心，知足。在即将到来的一年，平安，健康。在生命中的每一天，快乐，幸福。