小年,并非专指一个日子,由于各地风俗,被称为“小年”的日子也不尽相同。小年期间主要的民俗活动有扫尘、祭灶等。下面由小编给大家整理快乐的过小年作文600字,欢迎大家阅读参考。
每年听到妹妹银铃般的笑声出现在我家门口时,我知道我们小年的活动又要开始了。每年过小年,妹妹,还有哥哥姐姐都会被大人们送到我家里过小年,我们四个小孩可以在我家尽情的玩儿,不会受到大人们的限制。
“哥哥,今天我们放花炮吗?”我那可爱的傻妹妹用她稚嫩的声音在问我,我的哥哥姐姐则在旁边哈哈大笑,笑完了,姐姐会牵着妹妹的手,哥哥和我则跑去阳台上搬出大人们为我们准备好的花炮,让我们家最小的妹妹看看我们小年可以玩的花炮有多少。
不过我们大白天的时候不玩花炮,我们会在屋里里玩一些别的。我们最爱玩的就是角色扮演了!我们会各自选择一个角色来扮演,不用顾忌我扮演的角色和其他人扮演的角色是不是一部影视剧里面的角色,只需要各自扮演各自想扮演的就好了,在这个过程中,我们会发现我们各自扮演的角色产生了时空的互动,像我扮演的孙悟空就和哥哥扮演的蜘蛛侠以及姐姐扮演的白雪公子产生了联系,最搞笑的部分应该算是妹妹的扮演,因为她还太小,不会说那些角色的台词,她总是扮演着一条从树上掉落的毛毛虫,被我们每一个人在角色扮演的过程中踢到。
等我们玩了一天,吃完了晚饭后,我们放花炮的时间也就到了。这时候妹妹就变成了我们每一个人都呵护的妹妹,我们会把适合她玩的可以转出花的烟火点燃地给她,还会把那些大的放到天上抱着妹妹让她看。这时候她银铃般的笑声又会重新在我们的耳边响起,让我们明白过小年少不了我们家最小的妹妹这脆耳的欢笑,更少不了她开开心心总结的那句“明天我还要和哥哥姐姐一起过小年”!
每年春节之前,我们都会先过上一个小年。小年这天,虽然没有过大年那般的喜庆与热闹,但是也是一个开心的节日。
在我家过小年,家里人会在前一个晚上包好各种馅儿的饺子,等的就是第二天过小年时吃上代表着家人团圆的饺子。
小年一早,爷爷在天才微微亮的时候就起床了。爷爷进了家里的厨房,早早的就闲不住的在厨房里忙活起来。饺子的配料在爷爷的忙活中一一放置在了餐桌上,蒸笼里的饺子在氤氲的雾气中白白胖胖的,瞧着就极为的诱人。
等到家里的人陆陆续续的起床了,爷爷这才将在蒸笼里保温的饺子端上了桌。小年这天的早餐,虽然饺子是主食,但是,爷爷做了很多种类的饺子,有前文所说的蒸饺,还有煎饺,更有我最爱吃的水煮饺。爷爷的厨艺一绝,这些不同做法的饺子,各有其味,其味都非常诱人。
我起床后,洗漱一番就能吃到美味的早餐,这可真是一件幸福的事。虽然每年过小年的时候,大都是这种情形,但是每一年里带给我的感受都不一样。
因为随着每一年走过,我都在成长。记得从前每年过小年时,我都得家里人来叫我起床,否则我可以赖床到半上午。但是一年一年过去了,我每日里起床也都变得极为规律与准时起来。就如今年过小年来说,爷爷起床后不久,我就起床了。值得一说的是,今年小年的早餐,还一部分是来自我的功劳呢。
好啦,此时我一家人正坐在一起,每个人的面前都放置着各自喜欢吃的饺子的口味。摆放在妹妹眼前的是蒸饺,爸爸妈妈眼前的是蒸饺,我与爷爷面前都是水饺。“小年快乐!”我高兴的朝着家里人说道,接着我一家人就在温馨的气氛里开始了今年小年的一天。
你知道幸福的味道嘛?是甜的?咸的?告诉你,我在今年过年的时候“尝”到了,它躲在一个小小的团子里,真的好“香”,好“美味”!
小年夜上午,我们一家四口兴高采烈地去奶奶家包团子。一到奶奶家,我便看到奶奶早就准备好了材料等着我们,我见了迫不及待地跑了过去。由于我还不会包团子,所以先从简单的做起:垫蒸笼,先把泡好的粽叶按顺序排好,再在小的地方用剪刀修一修,而且不能有空,就好了。
不一会儿,要开始做了,我洗干净了手。奶奶说:“这团子呀,要包就必须要力气。”我握握拳头,鼓起勇气说:“没事。”奶奶见我有勇气,便说:“先把团子搓成圆,再用手在圆上戳一个孔,在孔里撒点面粉,在把大拇指塞近孔里,其他拇指放在外面捏,捏成小碗形 ,再把馅料放进“小碗”里,用虎口在“小碗”的口里慢慢捏,渐渐地就变成了尖尖头,这样一个团子就做好了。”奶奶边说边做了一个给我做示范。
我先把团子在手心里搓搓圆,然后把它全部压平。可是,在压的时候,我不小心把中间压破了,没办法,我只能把没用的面粉贴在上面,说:“只能给它帖‘云南白药创口贴’了。”我这话可把奶奶逗乐了,一不小心,也把团子给压坏了,奶奶也只能用“云南白药创口贴”了。然后,我又在里面放了点肉,最后把它搓搓圆。哈,一个团子“出世”了,我一蹦三尺高。
就这样,我们又做了许多团子,乐得奶奶直夸我能干。她赶紧把我们的劳动成果拿到灶上去烧。等团子蒸出来后,嗬,好家伙,个个白白胖胖,像个粉嫩的娃娃,好玩极了,光看几眼我就口水直流清澈见底了,咬一口,滑腻爽口香甜无比。一家人其乐融融,围着蒸好的团子,大吃特吃,这还没等过年,年的气氛就已经很浓烈了。
每年腊月二十三过小年,妈妈都会带我去外婆家过,这天,最让我期待的就是吃送灶粑粑。
外婆先准备好了陷料,豆腐干,肉沫和一些香料,把它们混和在一起拌均匀,外公这时将糯米粉用热水烫好后揉成一个大面团,再把大面团分成一个一个小面团递给外婆,放入陷料,做好的成品就叫送灶粑粑了。外婆将粑粑放入锅内,烧一小会儿后,又洒了一些水进去,只见一阵阵水气上升,这时外婆就说:请灶神上天,保佑我们五谷丰登,来年还是好年头。说完之后又盖上锅盖,这样表示欢送灶神了。我和哥哥,弟弟在外面放鞭炮等着吃粑粑。
我们也忍不住不停到厨房里催问外婆,粑粑好了没,外婆说等一下,因为送灶粑粑要用小火烧,多烧几次闷透了才好吃。望眼欲穿,终于听到外婆说:好了,来吃粑粑吧,外公这时会放一挂鞭炮。我们看到一个个送灶粑粑都早已馋涎欲滴,顾不得卫生,抓一个热气腾腾的粑粑就吃了起来,外婆就会笑着说:慢点,慢点,别烫着,噎着呀。吃送灶粑粑还有一种含意,就是吃一次表示你又长了一岁。这可真是“爆竹声中一岁除”。
送灶粑粑长的像包子又不同于包子,味道像汤包又不同于汤包,它有包子的香又有汤包的鲜,极为好吃,这可是一年只能吃一次的美食,外焦,里嫩,陷香,底酥,陷中的豆腐腻而不油,而肉却油而不腻,阵阵余香留在口中,让人久久难以忘怀,吃了还想再吃,能达到这种境界的美食也只有送灶粑粑了,听说,送灶粑粑还上了《舌尖上的中国》呢!
这么快乐,真希望天天都过小年呀!