记忆中味道10

　　一壶酒能醉倒光阴，一支歌能唱老岁月，一盏茶也可在记忆中十里飘香。

　　年满八旬的爷爷在幼时的我眼中是个传奇人物。他在晓光初照时到茶田里忙碌，在夕阳西下时骑上锈迹斑斑的单车，叼着纸烟四处溜达，在夜深人静时戴上老花镜，暖黄灯光下提笔挥毫……最让我难忘的是爷爷泡的茶。

　　老宅子的天井下，阳光轻轻探进，我好奇地趴在茶几边，看着爷爷在那“施法变魔术”。“丫头瞧好喽，别眨眼哦。”爷爷神秘而安详的笑使我心里痒痒，眼睛瞪大似铜铃。只见爷爷把壶中的沸水倒入一个小茶杯中，用茶夹夹住其他茶杯在水里转呀转，碰出清脆悦耳的声音。洗好茶杯后，从罐中倒出些许干茶叶在茶碗中，沸水“哗啦啦”盛满，我也目不转睛地看着。茶叶从簇拥在一起的一团一下分散化开，飘飘柔柔，略有清香。爷爷盖上碗盖，过一会却把茶倒了!“爷爷别倒呀!”“傻丫头，这是洗茶，把茶叶上的脏东西倒掉。”二三次后，爷爷熟练地拿起茶盖靠近鼻子嗅嗅，判断味道的浓淡程度。青铜色的茶叶在水中漫开，水逐渐变黄个，顿时芳香四溢，我贪婪地在空气中嗅着。爷爷迅速把茶水倒入茶海中，戴上茶滤，倒入小杯，用茶托递给我，动作浑然天成，我连忙双手去接。

　　茶很烫，白烟袅袅，缥缈缠绵，恰似仙人的衣袖拂过。我忍不住尝了尝，却只感到舌头触电般缩回，麻木，无味。爷爷慢悠悠地说：“茶是有些苦的，但是闻起来香，反而喝上瘾了，丫头能不能吃苦啊?”我一听，一口干尽茶，正如爷爷所说味道是苦涩，尽是醇香让人沉醉。即便早已入口，却仍有丝丝余香流于唇齿之间，苦尽甘来，甜味萦绕。爷爷又将沸水倒入，不厌其烦，娴熟干练，茶叶一会沉一会浮，干瘪的叶子卷曲蜷缩着，幽香醇厚，丝毫不减反而入味更深。一杯接一杯，我们如饮酒的醉汉，不醉不归，一醉方休……惬意的午后，与爷爷共享最原始的清茶，喝茶品茗，颇有“非淡泊无以明志，非宁静无以致远”之感。

　　乡间人总是热情淳朴，主客邻里之间递上一盏清茶，便能谈笑风生。倘若无茶，总像是缺少了什么，尴尬不安，气氛也许不能那样和谐悠远了。茶，在数个春秋中经风雨洗礼，青叶炒过，风干，又经数道工序才有一盏来之不易的茶水。如今的繁忙琐碎，极少有闲暇去探望爷爷，去品他的茶，而商场中的茶叶也无初味可言了。

　　在耳濡目染中，我对茶别有一番情思。总留恋于爷爷茶的味道，那味道芬芳了邻里友人的情谊，也如氤氲的水汽弥蒙我在记忆的长河里。

记忆中味道11

　　束束阳光透过叶间的缝隙，洒下斑驳透亮的小光斑。清晨，伴着蝉鸣，小时候的我最愿搬个小板凳，坐在梧桐树下乘乘凉，听听蝉鸣，看着面前这小街的人来人往。

　　梧桐树就在这街边，隔着这窄窄的小街的，是一个老阿婆的酸梅汤铺子。老阿婆的家就在这附近的一条铺有青石板路的古朴小巷中，像四合院似的住着几户老人家。开门进去就是一个小院，院内有棵老梅子树和一口清凉的古井。伴着晨光微熹，老阿婆便起了床，到院子里摘下还沾有露水的梅子，再用干乌梅、山楂干、桂花、冰糖加入清水，放入锅中煮开，再用小火慢慢精细熬上一上午，天气热时，老阿婆便会摘几片自家种的清凉的薄荷叶放入其中，熬好后将酸梅汁盛在罐中，放在天然井里打上来的冰凉井水中冰镇着，喝上一口，只觉得清爽解暑，通身舒爽，我也时不时地买上一杯慢慢的品上好久。

　　光阴总是磨人，有繁华，必有萧瑟;有红颜，必有色衰;才是美目盼兮，转眼鹤发鸡皮。时间带走了许多，一切都会过去。

　　我早已离开那小街小巷，也许久未回去。前几个月我路过那处，看见那里的变化，心情复杂，说不出来的滋味。

　　阡陌小街早已改头换面，街道被拓宽，连带着那棵梧桐也被移走，小街的路重修了，填了清一色的柏油马路，我循着记忆中的那处地方找去，老阿婆的酸梅汤小铺早已不在;取而代之的，是一家奶茶店，半分钟便能做好一杯，即使奶茶无奶，喝完杯底可能还残留着冲泡的粉末，可那店前依然排着长长的队。

　　周围的一切陌生又熟悉，我看了又看，找了又找，最终来到了老阿婆住的那条小巷。青石板不算规整,有点长短不一,但一块挨着一块,平平整整地铺在巷中间，天气潮湿，石间间隙冒着点点青苔。踏上这小巷，从前的记忆一时间涌入脑海，让人不禁怀念，来到那道门前，木门未掩实，透过门间缝隙，隐隐约约可见几位老人看不清模样，背对着我坐在藤椅上聊着天， 椅旁摆放着几碗暗色汤水，澄清透亮，其中一位老阿婆端起一碗喝了口，乐呵呵的感慨：“这酸梅汤还是像以前好喝清爽啊!”

　　即使时代变换，社会发展，这记忆中的味道也不会消失，一切也都不会过去，一些正宗的传统手艺也不会被埋没在历史长河之中，而是会代代相传、代代延续。

　　蝉鸣夏日，悠悠我心。

记忆中味道12

　　那时花开，那时花落。记忆中的味道，是一碗花香……

　　——题记

　　记忆如一条淙淙流淌的长河，在那清澈见底的水流中，常常会有飘散着清香的花瓣浮水而上，等待你去打捞……

　　依旧记得儿时，我去太婆家的一些往事。太婆很爱我，但我对她并无好感，因她的穿着土气。每次去，太婆都会为我煮一碗桂花圆子汤，碗里散发着桂花的淡淡清香。那时，太婆会端起碗弯下腰来喂我，而我却总会跑着躲开。

　　那时的我，年龄还小，不明白什么是爱，因此才会躲着太婆，觉得她很老，又是农村来的，感到她土里土气。

　　十岁那年，太婆得了一场重病，住进了医院。住院那天早上，她还在我家煮了一锅汤圆，而后就晕倒了。随后，爸爸妈妈把太婆送进医院，家里留下了我一人。这时，楼下邻居家的姐姐和弟弟来我家玩，我把他们请进屋后，走进厨房，拿着汤匙，盛起汤圆，并说道：“这可是我太婆煮好的桂花圆子呢，我盛两碗给你们尝尝。”然后，我们围坐在餐桌边，尝起了汤圆。姐姐开玩笑地说：“你不是特讨厌吃太婆做的桂花圆子吗？”我低着头，默不作声。她突然想起了什么似得，问道：“对了，你太婆呢？”我怔了怔，苦笑道：“太婆？她……她生病住院了。”我的心中不禁有些酸楚。

　　不久，太婆就离我们而去。我不知道太婆离世时脸上是什么表情，有没有因我的不懂事而难受呢。我想，太婆去世，也许就和秋天时的桂花一样吧？上天注定，终会飘落。

　　也是在太婆过世后，我才有所顿悟。我终于明白了太婆对我深厚的爱，以至于现在我每次吃桂花汤圆，都会安安静静地细细品味、慢慢咀嚼。上了初中后，功课多了，每天做作业都很晚，有一次，妈妈煮了一碗桂花汤圆端进我的书房。那晚，我咬着汤圆，鼻头一酸，眼泪情不自禁地掉了下来。那缕甜津，化在我的口中，竟是一丝咸味。这碗花香，勾起了我对太婆的浓浓思念，我会将这味道深深地埋藏心底。

　　那时花开，那时花落。那时的记忆，虽是一碗花香，却已溶化进我的心里，轻轻地、轻轻地呼吸，弥久不散。